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白糖相關的做法菜譜

蒜茸熗拌小白菜

蒜茸熗拌小白菜

蒜茸熗拌小白菜

蒜茸熗拌小白菜

10分鍾內/ 3-4人/

”小二！來一盤熗拌小白菜“。 ”好嘞,您肯定是中午吃的過於油膩了吧,想清清腸？嗬嗬！“ 逗樂歸逗樂,而事實的確如此！小白菜有解熱除煩,通利腸胃的功效,它可以促進人體的新陳代謝,而且還具有清肝的作用呢！一般人群均可食用,尤其適宜於肺熱咳嗽,便秘,丹毒,漆瘡,瘡癤等患者及缺鈣者食用。

宮保雞丁

宮保雞丁

宮保雞丁

宮保雞丁

1-2小時/ 1-2人/

大家好~我是肉肉廚！今天為大家介紹的是一道清宮名菜--宮保雞丁。至於題目說的宮爆雞丁,其實是延伸出來的一個叫法,由於這個菜的烹製方法為“爆炒”,所以很多人也叫這個菜宮爆雞丁,其實真正的叫法還是宮保雞丁。希望大家喜歡！！！

梅幹菜餅

梅幹菜餅

梅幹菜餅

梅幹菜餅

2小時以上/ 3-4人/

黴幹菜又稱烏幹菜,是浙江紹興一種價廉物美的漢族傳統名菜,也是紹興的著名特產。在以前梅幹菜可是秋冬季節的當家菜,所以江浙一帶有很多用梅幹菜製作的美食。讓人津津樂道。這款梅幹菜餅,非常簡單,隻用梅幹菜做餡,不過卻能好吃的讓你欲罷不能,真的是非常的鮮香,不能不試的一款麵主食,絕對是舌尖的享受。

醋溜綠豆芽

醋溜綠豆芽

醋溜綠豆芽

醋溜綠豆芽

10分鍾內/ 3-4人/

綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱,通經脈,解諸毒,還能補腎,利尿,消腫,滋陰壯陽,調五髒,美肌膚,利濕熱,還能降血脂和軟化血管。常見的吃法是清炒,或加在煮菜裏,比如麻辣燙或水煮魚,水煮牛肉之類,清脆爽口。今天做了醋溜綠豆芽,味道很不錯！

家常辣子雞

家常辣子雞

家常辣子雞

家常辣子雞

1-2小時/ 1-2人/

大家好！我是肉肉廚！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞！圖片拍的不好,是由於燈光問題啦！！感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆,外脆內嫩的,非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~

梅幹菜素包子

梅幹菜素包子

梅幹菜素包子

梅幹菜素包子

2小時以上/ 3-4人/

梅幹菜又叫做黴幹菜,梅幹菜是江南地區和客家地區常見的一道傳統名菜。梅菜幹很多都是居家自製,梅幹菜油光烏黑,香味醇厚,耐貯藏。在以前都是秋冬季節的必備美味。最近特別的喜歡梅幹菜,上次燒肉一大盤子老公吃的相當滿足開心,這次決定包上一些包子,那也是相當的美味哦！不喜歡加肉的所以做的素餡的梅幹菜包子,加入一些粉條,滋味滿滿的香氣撲鼻,我家饞貓一口氣吃了三個大包子,哈哈！

糖桂花蛋餅

糖桂花蛋餅

糖桂花蛋餅

糖桂花蛋餅

10分鍾內/ 1-2人/

十月金秋,桂花飄香！摘了好些桂花,用冰糖醃著,隨時可以做桂花糕,桂花餅吃的！桂花餅很簡單,一個雞蛋,一點麵粉,一勺糖桂花,煎好的餅香味撲鼻！做為早餐餅不錯,老人小朋友都適合。

酸湯肥牛

酸湯肥牛

酸湯肥牛

酸湯肥牛

10-20分鍾/ 1-2人/

這是10月份家常菜導師第4課教程,平時吃的時候都是打包回家,這月剛好有這個學的做做。導師說的辣醬超市沒找到,肥牛就隻有袋裝的,切的挺厚的,煮的時候我害怕不熟,多煮了一會,肉不太嫩。

啤酒蒸螃蟹

啤酒蒸螃蟹

啤酒蒸螃蟹

啤酒蒸螃蟹

10-20分鍾/ 1-2人/

金秋十月,蟹腳香！十月的螃蟹非常肥美,無論怎麽煮,都非常好吃。今天學習用啤酒蒸螃蟹吃。

番茄肉末意麵#百味來

番茄肉末意麵#百味來

番茄肉末意麵#百味來

番茄肉末意麵#百味來

10-20分鍾/ 1-2人/

以前做意麵洋蔥是每次必須放的,這次去市場洋蔥忘記買了,那就多放點肉末吧！把兩個番茄用料理棒打成了番茄汁,做意麵醬料時沒有放一點水,保持了番茄的原汁原味,加上裏麵還有肉末,吃起來特別香。

生魚片木耳

生魚片木耳

生魚片木耳

生魚片木耳

10-20分鍾/ 3-4人/

生魚為經濟價值較高的淡水魚類,是一種營養全麵,肉味鮮美的高級保健食品。生魚肉中含蛋白質,脂肪,18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣,磷,鐵及多種維生素。

魚香肉絲

魚香肉絲

魚香肉絲

魚香肉絲

10分鍾內/ 1-2人/

魚香肉絲是四川經典名菜之一。此菜是以軟炒烹製法成菜,炒時不過油,肉絲炒散籽後加入輔料和調料急火快炒,一氣成菜。成菜色澤紅亮,散籽亮油,肉絲鹹甜酸辣,具有吃肉有魚香但不見魚的特點,魚香鮮,味濃鬱。

培根鮮蝦披薩

培根鮮蝦披薩

培根鮮蝦披薩

培根鮮蝦披薩

30分鍾-1小時/ 1-2人/

這款鮮蝦披薩秒殺必勝客的至尊鮮蝦披薩,非常棒,馬上一定要多放些,才會有拉絲的效果,吃起來很過癮。

生炒菜心

生炒菜心

生炒菜心

生炒菜心

10分鍾內/ 1-2人/

“生炒”可能是粵菜中一個炒菜的技法,大意是讓食材不加任何調料,醃製和勾芡下,通過適當鍋溫不斷翻炒,並讓食材自身的汁液而不是加湯水炒製成熟的一種技法。在粵菜中采用生炒技法成菜的,還有“生炒排骨”之類的菜式,在生炒技法中,最為關鍵的是火候控製,盡管是一種炒製過程,在這個過程調節火候的大小,就顯得炒製基本功紮實與否了。這道生炒菜心,是用了雞油炒的,必須上桌就吃,否則,雞油稍有凝固,則會掩蓋菜心的清香,鮮甜。

蠔油芒果

蠔油芒果

蠔油芒果

蠔油芒果

10-20分鍾/ 1-2人/

拌芒果在普洱的大街小巷村村寨寨深受年輕姑娘,小夥和孩子們的喜愛,它酸辣略帶甜味,吃起來開胃又爽口,炎熱的夏天吃上一些拌芒果暑氣全消,小時候它可是我最愛的零食之一,拌芒果一般選用還沒成熟的青芒果,這樣的芒果酸味才夠,但隨著年齡的增大太酸的東西吃著倒牙,所以現在拌芒果我都選泰國的甜脆芒果或是那種沒熟透酸中帶甜味的芒果,當然那些年輕的姑娘小夥還是更喜歡那種酸酸的青芒果,酸酸辣辣讓人看到就流口水。在雲南涼拌芒果絕對不是一盤菜,也從來沒有人把它當成菜,它也沒有上餐桌的機會。它隻是姑娘小夥休閑遊玩時必吃