菜單

胡蘿卜相關的做法菜譜

番茄意麵番茄意麵番茄意麵

番茄意麵

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

花樣折騰意麵

完整介紹  
花邊披薩花邊披薩花邊披薩

花邊披薩

2小時以上/ 1-2人/ Loading西餐

許久沒有自己揉麵做披薩了,繼前幾天做過一次迷你小披薩後又想吃了,於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈,哈哈,自己做的雖不如外麵賣的好看,可是真材實料呢,味道也是超級棒喲~~~

完整介紹  
三杯雞三杯雞三杯雞

三杯雞

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading台灣菜

三杯雞起源於江西,在台灣發揚廣大。 台式三杯雞中的三杯指的是一杯醬油,一杯米酒,一杯香油。 此菜醬香濃鬱,香醇厚重,色澤紅潤豔亮,雞肉鮮嫩滑潤,最後的九層塔的加入更有畫龍點睛,出神入化的感覺。九層塔是台灣三杯雞不可少的重要元素。 醬油一般是混合醬油,我用的是老抽,生抽和蠔油調配的；米酒我用的是自己製作的,特別的濃鬱香醇清甜；香油我改成了通常的炒菜油,因個人不是很喜歡用香油炒菜。, 雖說三杯,但不能硬搬1：1：1的比例,要根據具體的實際情況調整。比如說醬油色重

完整介紹  
海鮮意大利麵海鮮意大利麵海鮮意大利麵

海鮮意大利麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

海鮮意大利麵

完整介紹  
惠靈頓牛肉卷惠靈頓牛肉卷惠靈頓牛肉卷

惠靈頓牛肉卷

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

前幾天看好先生電視劇,裏麵有一集是孫紅雷不斷的做那個惠靈頓牛肉卷,就是把肉排包在酥皮裏麵做的,要用菲利牛排,可是我買了好幾個地方都沒有好的菲利。隻能做另一種的牛肉卷了,外國人會在家裏做的,可以不是菲利,反正都是要剁餡來用的哈哈。

完整介紹  
韓國冷麵韓國冷麵韓國冷麵

韓國冷麵

10分鍾內/ 1-2人/ Loading韓國料理

冷麵是韓國一種具有代表性的傳統美食,也是韓國人夏天最喜歡的食物之一。因為韓流的發展,世界各地喜歡韓食的人也越來越多,冷麵也逐漸成為人們忘不了的韓國美食。 冷麵發源於北朝鮮的平壤與鹹興地區,以前隻有在冬季才能吃到,現在因為冰塊容易保存,所以冷麵也就成為了韓國夏季消暑最具代表性的食品。 冷麵可分為兩種,一種是以蕎麥麵為原料的平壤冷麵俗稱水冷麵,另一種是以土豆粉和地瓜粉為原料的鹹興冷麵也叫拌冷麵。

完整介紹  
煉乳南瓜濃湯#妙搭新煉乳南瓜濃湯#妙搭新煉乳南瓜濃湯#妙搭新

煉乳南瓜濃湯#妙搭新

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

南瓜是很好的食材,營養豐富味道甘甜,今天我將傳統南瓜湯做法稍微的改動下,讓食材中西合璧,這樣做出的南瓜湯更是營養豐富奶香四溢。

完整介紹  
包心菜炒高粱餌塊包心菜炒高粱餌塊包心菜炒高粱餌塊

包心菜炒高粱餌塊

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading雲南小吃

餌塊是雲南特有的一種小吃,是用優質大米加工製成的,其製作過程是將大米淘洗,浸泡,蒸熟,衝搗,揉製成各種形狀。一般分為塊,絲,片三種。除了長絲的叫餌絲外,其它形狀的都叫餌塊。其實餌塊的做法和年糕差不多,隻是製作的材料不同,吃法不同罷了。餌塊的吃法有多種燒,煮,炒,鹵,蒸,炸均可,風味各異,久食不厭。 近年來隨著人們生活水平的提高,餌塊的品種也多越來越多,從起初的大米製作到如今的各種雜糧製作,市場上各種各樣的餌塊讓人挑花了眼有玉米餌塊,紫米餌塊,高粱餌塊,紅米餌塊……..,今天我買的是高粱餌塊,把

完整介紹  
紅燴牛肉紅燴牛肉紅燴牛肉

紅燴牛肉

1-2小時/ 1-2人/ Loading西餐

電影《朱莉與茱莉亞》,一部關於美食的佳作,影片講述了曾在法國生活過的美國人朱莉·查爾德寫了一本美食書,而隔代的美國女孩朱莉婭·鮑威爾根據她的書來逐一實踐,並發表在博客上,結果開始擁有大批粉絲,也因此懂得人生意義的故事！鏡頭反複在過去的朱莉與當下的茱莉亞之間切換,兩人之間的紐帶就是美食,其中令人印象最為深刻的就是這個,Boeuf,Bourguignon法式紅酒燴牛肉,電影裏做這道菜是采用烤箱慢燉的,以前是用炒鍋做的,今天嚐試用了烤箱,味道還是不錯的,分享給大家！

完整介紹  
意式番茄肉醬麵意式番茄肉醬麵意式番茄肉醬麵

意式番茄肉醬麵

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

濃鬱的肉醬汁和筋道的意麵,跟著大廚一起來體驗完美的意大利風情~

完整介紹  
炸醬麵炸醬麵炸醬麵

炸醬麵

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading京菜

傳統做法隻放幹黃醬,出鍋前加一些糖中和醬的味道也很好吃。,肉丁也不可以太肥太瘦,肉一定要選擇五花肉,,炒出來比較不會太幹。五花肉的肥肉容易煸出油來,這樣才香。

完整介紹  
日式咖喱飯杯子日式咖喱飯杯子日式咖喱飯杯子

日式咖喱飯杯子

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading日本料理

咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜,泰國菜和日本菜等東南亞地區菜係。 ,,最近迷上了咖喱的味道,從咖喱粉到咖喱塊再到現在的咖喱醬,變著花樣吃,吃著吃著…就吃到了這裏,來個烤箱版的也不錯,【日式咖喱飯杯子】簡單的小創意,吃出咖喱燒烤風味來。

完整介紹  
菠菜涼皮#新鮮從這裏菠菜涼皮#新鮮從這裏菠菜涼皮#新鮮從這裏

菠菜涼皮#新鮮從這裏

1-2小時/ 5-6人/ Loading陝西小吃

夏天,又到了吃涼皮的季節。 ,,,,一份爽滑筋道的涼皮,加上喜歡的蔬菜就是一餐開胃又舒心的美食。 ,,,做涼皮其實比較簡單,洗麵的時候,慢慢洗,攤的時候,有些耐心,基本都可以做出成功的涼皮。

完整介紹  
紅酒燴牛肉紅酒燴牛肉紅酒燴牛肉

紅酒燴牛肉

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

這道紅酒燴牛肉,滿溢著濃鬱的法國風情。不僅口感軟嫩,香氣濃鬱,做法也不複雜,在家也能輕鬆烹製！

完整介紹  
魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲

魚香肉絲

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading川菜

魚香,是四川菜肴主要傳統味型之一。是川菜裏獨有的派係,之所以不見魚而有魚味,是因為用的泡魚辣椒。川西南的夾江一帶出產最好的二荊條辣椒,它們是泡製傳統魚辣椒的第一要物,滿滿一缸辣椒,自貢井鹽,少許紅糖提鮮,香氣四溢的紅米酒,最後,放入一尾活鯽魚,封死壇口。壇裏的辣椒要盡量放得滿一點,保證鯽魚在缸裏不能遊動,越不動,這缸泡辣椒就越鮮美。於是用這缸辣椒製作出來的菜肴便有魚之鮮味,故此得名魚香。

完整介紹  
共416部 :2/28