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西紅柿相關的做法菜譜

羊肉手擀湯麵羊肉手擀湯麵羊肉手擀湯麵

羊肉手擀湯麵

媽媽的味道——羊肉手擀湯麵,也是我小時候在家常吃的一種麵。 記得小時候在家,吃麵除了幹撈麵就是湯麵,湯麵一種是素的,一種是葷的,葷的就以牛羊肉為主。 我每次吃肉湯麵都和哥哥比攢肉,就是看誰吃完後碗裏的肉最多,嗬嗬,因為那時肉相對少一些,我總喜歡把肉攢在碗底最後再一粒一粒慢慢品嚐!那叫一個香啊! 現在一頓麵三個人吃,我放半斤肉,舀完麵滿眼都能看見肉,吃肉是次要的,關鍵是肉多了湯香,麵也香! 冬天熱騰騰的來一碗,一下暖到心坎裏!

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香菇土雞小揪麵香菇土雞小揪麵香菇土雞小揪麵

香菇土雞小揪麵

我有時候實在懶的不想做飯的時候,看到兒子那張肉嘟嘟的小臉,內心就會突然間會爆發出一種力量,於是快速而又有創意的做出一頓美味的飯菜。或許,這也是“物極必反”的一種表現吧!嗬嗬! 今天是星期六,老公釣魚去了,他說這是今年的最後一次釣魚,唉!釣就釣吧,我和兒子也沒有出門,上午洗衣服洗床單,快十二點了,問兒子吃米還是吃麵,兒子說吃米,可是一看冰箱沒什麽菜呀,兒子一聽又來了句,那就吃麵吧。正愁呢,突然看到冰箱裏上次燉土雞時留下的一份雞肉,就是用來做麵的,哈哈,有了,正好冰箱還有幾個香菇,那就和點麵,做頓

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番茄味麻婆豆腐番茄味麻婆豆腐番茄味麻婆豆腐

番茄味麻婆豆腐

正宗的麻婆豆腐很香,學著做過一次,後來因為自己和兒子都比較喜歡番茄的味道,所以改良了一下,做了番茄味的麻婆豆腐,麻辣中帶有番茄的鮮香,更好吃啊!

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冬瓜肉丸湯冬瓜肉丸湯冬瓜肉丸湯

冬瓜肉丸湯

都說飯前一碗湯,美容養胃又減肥,可我卻真的不怎麽會做湯。 每次在裏看到好多豆親們天天唱湯,我也隻是一遍一遍地翻看,過過眼癮,咽咽口水罷了。 今天正好做了蔥香雞肉丸,早市又買了一點冬瓜,嘿嘿,嚐試做個冬瓜肉丸湯吧,以前在親戚家也喝過,味道不錯呢。 冬瓜吸收了肉丸的香味,經過燉煮,變得晶瑩剔透,綿軟可口,湯汁也融入了冬瓜和肉丸的香味,喝起來清香又暖胃。

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牛肉意大利麵牛肉意大利麵牛肉意大利麵

牛肉意大利麵

崽崽喜歡吃麵,各種粉,麵都不挑,偶爾換換口味,也會給他做做意大利麵,意大利麵和中國的拌麵是相似的,可以用各種材料製作。隨你心意變化,今天做的是牛排,搭配了一點洋蔥和青椒,營養均衡。

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花菜燴黃牛肉花菜燴黃牛肉花菜燴黃牛肉

花菜燴黃牛肉

兒子喜歡吃花菜,一般素的我就做成番茄燴菜花,葷的就做成花菜燴牛肉,兩種口味都不錯。 花菜含有豐富的維生素,適合孩子吃。不僅如此,菜花還可以解毒肝髒,抗癌防癌!

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培根披薩培根披薩培根披薩

培根披薩

每周周末都會烤一個披薩已經成為固定的菜譜,烤披薩真的是簡單。 以前有人說披薩是來源於中國的餡餅,意大利人不知怎樣將餡料包進去,因此就整個開放式的。哈哈,這樣真得好方便,而營養能量又是滿滿的。 麵團材料:普通麵粉280克,鹽2克,酵母粉1克,溫水170克,橄欖油10克。 西紅柿醬材料:西紅柿300克,洋蔥50克和小蔥1根,橄欖油15克,糖2克,披薩調料和鹽少許。 其它材料:培根3根,奶酪140克

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陝西小吃魚魚陝西小吃魚魚陝西小吃魚魚

陝西小吃魚魚

媽媽的愛就是:隻要你說一種東西好吃,你就會發現這種東西總會出現在餐桌上。 昨天與媽媽一起去白鹿原民俗村,我點了碗魚魚吃。媽媽今天就念叨著,要在家裏給我做了吃。我知道做魚魚是一件很辛苦的事情,若在以前,我會直接要求她不要做。但現在我明白,對於媽媽而言,這是她表達愛的一種方式,便高高興興得要同她一起動手做。 在我們的共同努力之下,我嚐試了一把傳統美食的做法,媽媽也非常開心為子女又做了喜歡吃的東西,我更開心在這個過程中與媽媽全然地合作與交流。 我們各美其美,美美與共。母女之間

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茄汁排骨[土豆裏脊]茄汁排骨[土豆裏脊]茄汁排骨[土豆裏脊]

茄汁排骨[土豆裏脊]

這個茄子排骨其實和排骨一點關係也沒有,它就是個仿冒品是用裏脊肉和土豆做成的

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羊肉搓麵羊肉搓麵羊肉搓麵

羊肉搓麵

羊肉搓麵是寧夏地區盛行的一道美味麵食,口感勁道,麵精肉鮮,讓人欲罷不能。 羊肉搓麵是將麵和的軟硬適中,擀成薄片抹上油醒好,然後切長條搓成筷子般粗,下鍋煮熟,再澆上用新鮮羊肉丁和新鮮蔬菜炒成的湯,最後放入辣椒紅油和蒜苗調味,鮮香無比,回味無窮。 銀川有幾家比較地道的搓麵館,比如老木瓜搓麵就有20多年的經營曆史,直到現在生意都很紅火! 好多寧夏人到銀川一定要吃一碗羊肉搓麵才過癮! 今天我和老公一起做了羊肉搓麵,算是夫妻合作吧,嗬嗬!味道美的很哦!

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免揉醬肉披薩免揉醬肉披薩免揉醬肉披薩

免揉醬肉披薩

每周周末都會烤一個披薩已經成為固定的菜譜,烤披薩真的是簡單,而營養能量又是滿滿的。 今天用免揉的方法發麵團,不用麵包機,也不要下手揉麵。披薩上的醬肉是自己醃的,芝麻菜是自個種的。 俺烤的披薩重來不放許多奶酪,隻為了拉絲,而吃起來會太膩歪。事實上意大利人做的披薩也是不拉絲的,拉絲隻是廣告上的。 60L烤箱烤盤1個(9寸披薩兩個) 麵團材料:普通麵粉280克,鹽2克,酵母粉1克,清水200克,橄欖油1湯匙。 其它材料:西紅柿醬240克,醬肉50克,芝

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海鮮意麵海鮮意麵海鮮意麵

海鮮意麵

第一次製作意麵,感覺還不錯。麵條筋道,味道鮮美,不過最後還是加了辣醬吃起來更帶勁,哈哈....

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四季豆羊肉蒸麵四季豆羊肉蒸麵四季豆羊肉蒸麵

四季豆羊肉蒸麵

四季豆羊肉蒸麵是一位新疆菜的愛好者在我菜譜裏的留言,說在新疆一個清真餐廳吃的,真是太好吃了。現在在內地,還是念念不忘這個蒸麵,讓我做出來,他要親自做出來嚐嚐。說實話,我在餐廳吃的都是四季豆牛肉蒸麵,羊肉的還沒吃個,不過,在家裏我自己做了四季豆羊肉蒸麵。 ,,,既然都愛吃牛羊肉,那蒸麵的做法也就是大同小異,更何況我自己也做過這蒸麵,再就是四季豆的季節,夏季嘛,蒸麵是必須吃的。再說麵食也是新疆人的主食。必須要吃這個四季豆羊肉蒸麵。我就按照自己的做法在結合吃四季豆牛肉蒸麵味道,綜和出了

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三文魚雞蛋三明治三文魚雞蛋三明治三文魚雞蛋三明治

三文魚雞蛋三明治

在挪威醃製的(原味,或煙熏的)三文魚一般都是搭配炒雞蛋,外加麵包食用。 炒雞蛋不是我們通常說的成大塊的,油亮蓬鬆的那種,而是濕潤鬆軟鮮嫩,還帶一點點蛋糊。你別說這樣的炒雞蛋搭配醃製的三文魚片就比那種成塊的炒雞蛋好吃。 聽著是不是心動了,那就跟著菜譜試試吧!三文魚炒雞蛋三明治是挪威傳統精典的美食! 材料:雞蛋3個,煙熏三文魚150克,麵包4片,細香蔥,檸檬2片,西紅柿1個,蒔蘿少許

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煙熏三文魚炒雞蛋三明治煙熏三文魚炒雞蛋三明治煙熏三文魚炒雞蛋三明治

煙熏三文魚炒雞蛋三明治

在挪威醃製的(原味,或煙熏的)三文魚一般都是搭配炒雞蛋,外加麵包食用。 炒雞蛋不是我們通常說的成大塊的,油亮蓬鬆的那種,而是濕潤鬆軟鮮嫩,還帶一點點蛋糊。你別說這樣的炒雞蛋搭配醃製的三文魚片就比那種成塊的炒雞蛋好吃。 聽著是不是心動了,那就跟著菜譜試試吧!三文魚炒雞蛋三明治是挪威傳統精典的美食! 材料:雞蛋3個,煙熏三文魚150克,麵包4片,細香蔥少許,檸檬2片,西紅柿1個,蒔蘿少許

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