菜單

青尖椒相關的做法菜譜

酸辣八爪魚酸辣八爪魚酸辣八爪魚

酸辣八爪魚

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading湘菜

很久沒買八爪魚了,價格漲了不少,以前買了喜歡做幹鍋八爪魚,現在有點做不起了,真心不便宜了,沃爾瑪賣30多元一斤,今天就買了一盒八爪魚,也是6~7隻吧,花了12元多錢,加是辣椒做了這個酸辣八爪魚。

完整介紹  
爆炒臘雞爆炒臘雞爆炒臘雞

爆炒臘雞

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading川菜

臘雞用來爆炒,雞肉勁道,味麻辣,絕對是下酒小菜。

完整介紹  
肉沫酸豆角粉條肉沫酸豆角粉條肉沫酸豆角粉條

肉沫酸豆角粉條

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading川菜

酸豆角炒肉末加入粉條我覺得更好吃了,粉條吸收了肉末的香味,酸菜的酸味很下飯。

完整介紹  
韓國南瓜煎餅韓國南瓜煎餅韓國南瓜煎餅

韓國南瓜煎餅

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading韓國料理

在一本韓式菜譜中見到這道小煎餅,就喜歡上了它。 一直都對韓式料理很感興趣,各種小煎餅是韓國人餐桌上少不了的美味,甚至在一些節日中也是小煎餅當主角。 做過不少韓式口味的小煎餅,這道南瓜煎餅,用料簡單不過口感還是相當美味,南瓜本身的清甜和綠色小辣椒微辣的口感可以相互融合,給味蕾一種全新的感受。 如果你也喜歡韓式料理,不妨也試試這種美味的南瓜吃法,很不一樣哦·······

完整介紹  
農家小炒肉農家小炒肉農家小炒肉

農家小炒肉

10分鍾內/ 1-2人/ Loading湘菜

為什麽川妹子皮膚都那麽好？因為她們都吃辣椒,辣椒中維C含量很高,所以妹子們趕緊也辣一辣吧,這道菜鳥都能做好吃的菜,既下飯又營養。

完整介紹  
冬筍燒土雞冬筍燒土雞冬筍燒土雞

冬筍燒土雞

10分鍾內/ 1-2人/ Loading湘菜

今天去市場終於買到冬筍了,這是大寶念叨了很久的菜,冬筍燒土雞超好吃

完整介紹  
碎魚炒木耳碎魚炒木耳碎魚炒木耳

碎魚炒木耳

10分鍾內/ 1-2人/ Loading湘菜

碎魚是大寶回老家時買的,全是小野魚熏出來的,非常美味。 大家在家裏也可以試一試哦！

完整介紹  
血醬鴨血醬鴨血醬鴨

血醬鴨

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading湘菜

血醬鴨是湖南老家的一道菜,每年夏天我都會吃幾次,隻是再怎麽做也沒有老家的好吃,因為老家用來炒的鴨子都是當年的夏鴨,味道鮮美而且肉質特別嫩。不過盡管鴨子不行,這道菜還是非常暢銷的。

完整介紹  
幹鍋香辣蝦幹鍋香辣蝦幹鍋香辣蝦

幹鍋香辣蝦

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading川菜

作為重慶人辣椒是每頓飯都必不可少的,做幹鍋蝦當然也少不了放點辣椒和泡菜,泡蘿卜那酸辣可口的味道更是下飯殺手~~家裏的泡菜是老媽自己泡的,這道菜裏隻依稀看到泡胭脂蘿卜細碎的影子。但到了吃進嘴裏的時候,你才會發現泡蘿卜的酸辣味已經完全滲入到蝦裏麵,香辣中帶點酸甜,絲絲入扣,回味無窮。紅紅的大蝦沾染上豔紅的醬料,野生北極蝦竟顯現出一種妖媚的風情。這道菜的亮點就是這個泡胭脂蘿卜了,不信你試試,包準一個吃了還想在吃~~~

完整介紹  
川菜館裏上榜率極高的川菜館裏上榜率極高的川菜館裏上榜率極高的

川菜館裏上榜率極高的

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading川菜

說實話,俺還真沒注意牛蛙是從什麽時候開始風靡的,仿佛一瞬間便深入人心,任意走進一家川菜館,不論大小,牛蛙必是席上菜,,而且做法多樣,辣炒的,宮保的,幹鍋的,水煮的,泡椒的…萬變不離其宗,辣味永遠是牛蛙最登對的搭配。 麻,辣,鮮,香是牛蛙的特點,一盆熱氣騰騰的牛蛙還未近桌,勁辣的香氣老遠便撲麵而來。滑嫩的肉質一旦入口,就會讓人忍不住大快朵頤,即便吃到唇舌麻痹,胃如火燒,還是有如上癮一般不願停筷罷口。 牛蛙的營養價值非常豐富,味道鮮美,是一種高蛋白質,低脂肪

完整介紹  
辣炒豌豆牛肉末辣炒豌豆牛肉末辣炒豌豆牛肉末

辣炒豌豆牛肉末

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading清真菜

我的豌豆粒還是在豌豆大量上市的時候買的,自己剝了一整保鮮袋豌豆粒,一直放在冰箱裏保存,這是聽了閨女同學媽媽的方法,在秋季把豌豆剝好,保存在冰箱裏冬季吃,可是吃的太少了,一整袋子幾乎沒有吃多少,眼看又要過年了,得把冰箱收拾幹淨,裝牛羊肉,因為每年年底都會儲備一隻羊,這樣冰箱的東西都得吃完,這幾天在加大力度的吃豌豆,做抓飯加豌豆,炒肉加豌豆,炒米飯還是加豌豆,弄得閨女都說是豌豆宴了,總算把豌豆吃的差不多了,唉,別人的好方法不一定適合自己,下次在不這樣保存豌豆了！ 牛肉有補中益氣,滋養

完整介紹  
共11部 :1/1