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韭菜花相關的做法菜譜

鍋巴菜鍋巴菜鍋巴菜

鍋巴菜

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading天津小吃

鍋巴菜是天津具有濃鬱地方特色的小吃,創於清光緒年間,其特點是色香味型俱佳,以大福來字號製作的最有名氣。 說起來這鍋巴菜還是大有來頭呢。 ,清代乾隆年間,張記的煎餅鋪生意在市麵上做得很有起色。有一回趕上乾隆皇帝微服私訪打此地路過,吃慣了山珍海味的乾隆,特別想嚐嚐民間最爽口的煎餅卷大蔥。吃得舒坦,著急難免犯噎,他就想跟店家要點熱湯,店裏本來不賣湯,可掌櫃張蘭覺得這老爺子談吐不俗挺有身份的,趕忙招呼內人郭八姐著手打點。這郭八姐是吃百家飯長大的苦出身,幹活做事麻利活泛,見客人嘴急,就想起當

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小鍋米線小鍋米線小鍋米線

小鍋米線

10分鍾內/ 3-4人/ Loading雲南小吃

米線是雲南的特色小吃,小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法,通常都是一碗一碗的分開煮,我家每周六都會煮米線吃,為了省事,就三碗一起煮了。

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黑楞楞黑楞楞黑楞楞

黑楞楞

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading陝西小吃

媽媽味的黑楞楞：童年的回憶總是美好的,讓人難忘。每到街上聽到“黑楞楞”的吆喝聲,我就走不動了,總會買來解解饞。但總是不過癮,而且少了記憶中媽媽的味道,因為思念所以難忘。後來和同事們聊起,同事告訴我哪裏有賣那個工具,上周急忙去買了,問了二嫂簡單步驟,小心仔細,虔誠的做著,又熬了醬汁！咬一口,真是矯情,我居然淚流滿麵。不管從味道,口感還是色澤,這道食品能上“舌尖上得中國”了。這也是陝北的一種地方特色小吃。

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自製老北京豆腐腦自製老北京豆腐腦自製老北京豆腐腦

自製老北京豆腐腦

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading北京小吃

我非常喜歡吃豆腐腦配著炸油條,但是現在外麵的吃的非常不放心呀,所以我就總想研究著自己試試看做豆腐腦。但是一直沒有實踐,這次看到雨霏愛美食做的非常成功又勾起了我想做豆腐腦的願望,於是一大早我就去農貿市場買了一袋子內酯,回來就做,結果還不錯,就是稍微稀了一點點,下次再做我再多加一點內酯試試看的,總之吃著自己做的的豆腐腦心情無法言表呀。

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汆拌羊肉汆拌羊肉汆拌羊肉

汆拌羊肉

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading清真菜

涮羊肉是一種具有北京特色的飲食。《本草綱目》記載,羊肉有益精氣,療虛勞,補肺腎氣,養心肺,解熱毒,潤皮膚之效。唐代虛詵的《本草食療》中,記載「凡味與羊肉同煮,皆可補也。1．羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修複胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用2．羊肉營養豐富,對肺結核,氣管炎,哮喘,貧血,產後氣血兩虛,腹部冷痛,體虛畏寒,營養不良,腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽,補虛溫中等作用,男士適合經常食用。 這款汆拌

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小炒河蝦小炒河蝦小炒河蝦

小炒河蝦

10分鍾內/ 1-2人/ Loading湘菜

小時候住鄉下,一到夏天就愛和小夥伴們下水摸魚蝦,回家後老媽拿大蒜辣椒或者韭菜辣椒一炒,實在是香,那時候還隻知道好吃,後來聽人說小蝦補鈣,給小孩子吃很不錯,買菜的時候無意中看見有新鮮的小河蝦賣,於是買了一些回家。兒子看見了非常高興：“媽媽這是小龍蝦吧！”雖然和兒子解釋這並不是龍蝦,而隻是普通的小河蝦,但兒子還是當小龍蝦非常開心地吃了挺多飯,一點都不介意那些細長的蝦須和偶爾有點紮人的蝦刺——我忘了剪掉蝦嘴和蝦須了。

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