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土豆燜鵝

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鵝是食草動物,鵝肉是理想的高蛋白,低脂肪,低膽固醇的營養健康食品。,鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。,鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,均超過其他肉類,對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。

土豆燜鵝需要的食材準備

土豆燜鵝做法步驟配圖

1.準備所需材料。

2.將鵝肉洗淨剁塊,薑去皮拍扁,蒜切片。

3.土豆去皮洗淨切塊備用。

4.將鵝肉放鍋內慢火炒。(不放油幹鍋炒)

5.炒至鵝肉出油,然後盛出。

6.從新起油鍋,放入薑、蒜炒出香味。

7.然後倒入鵝肉翻炒片刻。

8.加入柱侯醬、海鮮醬、鹽、醬油、老抽、白酒。

9.然後翻炒至鵝肉上色。

10.加入適量的清水。(水與鵝肉同平即可)

11.再加入冰糖,然後燒開。

12.倒入切好的土豆燒沸。

13.將鵝肉和土豆移入瓦煲內。

14.然後大火煮沸,轉小火燜至土豆軟綿。

15.最後加入蒜苗燜五分鍾即可出鍋。

做好土豆燜鵝的竅門要領

如果土豆是屬於軟綿粉粉的那種,可以把鵝肉燜至差不多熟才加土豆,太早加入會把土豆燜爛。

土豆燜雞翅

土豆燜雞翅

雞翅上有皮膚,肌肉和骨,皮膚是器官水平的結構,每一塊肌肉,骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是係統水平結構。,雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜肴或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需求,還可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。

土豆燜鵝

土豆燜鵝

鵝是食草動物,鵝肉是理想的高蛋白,低脂肪,低膽固醇的營養健康食品。,鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。,鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,均超過其他肉類,對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。

芋頭土豆燜飯

芋頭土豆燜飯

第一次做燜飯,仔仔超級給力呀,超大的一碗飯被一掃而光,看樣子接下來的這段日子我得要跟燜飯耗上啦!今天的燜飯,我加了超多的仔仔不吃的芋頭,嗬嗬,小家夥毫不知情地吃個精光。這下可好了,天天用不同的食材弄燜飯吃,簡單營養兩不誤!

土豆燜三黃雞

土豆燜三黃雞

孩子不喜歡吃肉,但是卻喜歡吃雞,平日裏我都喜歡買雞胸肉做給他吃,今天在超市看到了漂亮的三黃雞,開心地買了隻回來,想著葷素搭配呀,隨手切洗了幾個土豆丟進去,嫩嫩的三黃雞搭配著綿軟的土豆塊,真的很美味呢。

土豆燜排骨

土豆燜排骨

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