黑木耳炒熏臘豬耳
老家帶過來的熏臘豬耳朵,煙熏的味道非常的香加上營養豐富的黑木耳和老媽坐的剁椒一起炒,味道非常的不錯。
黑木耳炒熏臘豬耳需要的食材準備
黑木耳炒熏臘豬耳做法步驟配圖
1.熏臘豬耳朵用開水稍微煮一下洗幹淨
2.豬耳朵切片 蒜頭切碎 生薑切絲
3.黑木耳提前泡發
4.炒鍋放油放入蒜頭 生薑 和豬耳朵爆炒
5.放入黑木耳
6.調入適量清水煮一會
7.調入剁椒
8.調入適量生抽
9.調入料酒
10.放入適量鹽巴 出鍋
做好黑木耳炒熏臘豬耳的竅門要領
熏臘豬耳朵是幹製品需要放開水裏煮一會或者隔水蒸
黑木耳炒三丁
黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值,黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,對人體消化係統有良好的清潤作用,具有清毛,洗腸,潤肺,減少血液凝塊,緩和冠狀動脈粥狀硬化,降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對腫瘤有一定預防效果。
黑木耳炒烏青魚
今天老公在菜場看到有野生的烏青魚,很大一條,魚老板是把魚殺了分開來賣的,
黑木耳炒白菜梗
黑木耳具有益氣,潤肺,補腦,輕身,涼血,止血,澀腸,活血,養顏等功效。