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蒜薹炒肉

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蒜薹是很好吃的菜,做法簡單並且蒜薹切成丁後也可以做鹹湯喝。味道很好。

蒜薹炒肉需要的食材準備

蒜薹炒肉做法步驟配圖

1.洗淨蒜薹,切成段。

2.準備五花肉

3.把切好的五花肉爆炒一下,然後再放入蔥花和薑絲。

4.放入醬油調味。

5.放入切好的蒜薹翻炒,翻炒後放入鹽。

6.最後放點味精,可以出鍋了。

做好蒜薹炒肉的竅門要領

如果用五花肉,就少放點油,因為五花肉爆炒後油也會出來。很香。少放點醬油。

剁椒蒜薹炒牛肉

剁椒蒜薹炒牛肉

薹,,這個字你會讀嗎?(怎麽突然聯想到步步高點讀機的廣告詞了,o(╯□╰)o),要是看到這個字我相信很多人都不知道讀什麽,但其實生活中我們經常說的,那就是蒜薹的薹字,讀tai啦,聲調:陽平。,, 如此高端的漢字必須要做一道很美的菜來搭配才能完美,所以,下麵請欣賞剁椒蒜薹炒牛肉!

蒜薹炒牛肉

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年前的牛肉真是貴的離譜,可是還是喜歡吃牛肉,再貴也的買。第一次買了5公斤都鹵了,快到過年了,吃的已經沒多少了,又去買了6公斤,可是價格又漲了幾元,快70元一公斤了。過年啊,過的物價一個勁的往上漲,在這個以牛羊肉為主的地方,過年豬肉反倒跌價了,零售才25元一公斤,可是買的人,遠沒有牛羊肉多。 這次又鹵了5公斤牛肉,留了一公斤炒著吃。懶人喜歡鹵牛肉,想吃直接切片,調味汁拌拌就可以吃了,在不就是加蔬菜炒炒,又是一種味道。過年買的蒜薹沒吃完,和鹵牛肉一起炒,蒜香味和牛肉味一起,顏色分明亮

蒜薹炒熏臘豬喉管

蒜薹炒熏臘豬喉管

老家春節殺豬的時候把豬舌豬喉管和豬心連在一起給熏製的,臘喉管吃起來爽脆的口感加上辣椒一起炒,味道很不錯哦。

蒜薹炒肉

蒜薹炒肉

蒜薹是很好吃的菜,做法簡單並且蒜薹切成丁後也可以做鹹湯喝。味道很好。