泡菜炒紅薯粉#多效護
新鮮的五花肉切薄片,將其小火慢慢煸炒,肉色透明後五花肉的油脂煸炒出來再加入泡菜煸炒,這樣經過葷油煸炒過的泡菜味道更醇更香;加入勺韓式辣椒醬進去翻炒,最後加入泡好的紅薯粉絲燒煮片刻,紅薯粉絲吸收的泡菜的香辣味變得鼓鼓脹脹,味道十足,軟軟彈彈地非常好吃。
泡菜炒紅薯粉#多效護需要的食材準備
泡菜炒紅薯粉#多效護做法步驟配圖
1.準備好原材料;
2.燒熱鍋, 放少許油, 下入五花肉煸炒,直至炒出油脂,五花肉表麵微微發黃;
3.再加入韓國泡菜繼續煸炒;
4.加入適量的薑末翻炒均勻;
5.再放入韓式辣椒進去繼續翻炒;
6.將泡軟的紅薯粉條倒入進去翻炒;
7.倒入適量的高湯或者水,大火煮上兩、三分鍾;
8.再加入適量的鹽調味即可;
9.盛入碗中。
做好泡菜炒紅薯粉#多效護的竅門要領
1.,紅薯粉絲提前用水泡軟;煸炒五花肉時放少量的油,要將五花肉中油脂煸炒出來,再來炒泡菜和粉條;
2.,韓式辣椒並不辣,,還帶有微微的甜味,所以整道菜放這麽多辣椒一點不用怕,但要注意少放鹽,因為泡菜和辣椒都有鹽味。