先抽做法 - 搜索結果

山藥胡蘿卜燉肉

1-2小時/ 3-4人/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！多吃了幾頓的海鮮,老公就想著吃肉了。把山藥與胡蘿卜燉五花肉,用了砂鍋燉,最適合冬天吃,味道真是好極了。

完整介紹

蒜辣羊血

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！動物的血營養豐富,有補血的功效。羊血含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病,動脈硬化等症。用豆腐煮羊血,放些青蒜,也是家鄉一道物廉價美的農家菜。

完整介紹

白蝦炒粉絲

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！住在沿海就是好！可以隨心所欲吃海鮮！粉絲,是俺很喜歡吃的食材,今天用海蝦炒粉絲,很鮮,很Q。還放了些辣椒油,有些辣味,非常有味道！

完整介紹

肉丁花生甜麵醬

10-20分鍾/ 6人以上/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！每一個寒冷的冬季來臨,都要做幾次花生肉醬吃,隻不過用料與調料每次都有些變化而已。這次把豆腐幹改成了千層豆腐幹,口感更細膩嫩滑。這可能就是喜歡美食的人的通病吧？喜歡折騰,喜歡不一樣的味蕾享受。讓每次的小變化,帶來一些新的驚喜,這就是美食的魅力所在吧。做好的肉丁醬,可以配粥,也可以下酒。冬天多做些,很方便。

完整介紹

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！海參的營養價值較高,每百克水發海參含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,並含有維生素B1,B2,尼克酸等。海參在組成成分上有一定特點,即含膽固醇極低,脂肪含量相對少,是一種典型的高蛋白,低脂肪,低膽固醇食物,對高血壓,高脂血症和冠心病患者尤為適宜。用海參加些瘦肉燉粥,營養豐盛,補腎,益精,養血。海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,對高血壓,冠心病,肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有

完整介紹

紅燒白魚尾巴

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！老公與朋友去郊區大河釣魚,一天的收獲,就是一條大白魚。白魚的頭燉湯了,白魚尾巴就紅燒吧。

完整介紹

黃酒醉螃蟹

2小時以上/ 6人以上/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！家鄉的醉螃蟹,是獨樹一幟的美味,大凡酒宴,都少不了它。醉蟹的方法有好多種,今天向大家介紹一種；黃酒醉螃蟹。

完整介紹

土豆青椒炒膏蟹

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！

完整介紹

毛豆子麵拖蟹

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！毛豆子在我們這裏就是百搭菜！做什麽都可以放一點, 今天再做個麵拖蟹,也放了些毛豆子,感覺真不錯,毛豆子糯糯的很有味道.

完整介紹

黃酒煮大閘蟹

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！十月金秋,正是大閘蟹上市的季節,所以要多多的食用哦---- 黃酒與大閘蟹,是非常搭的,用黃酒煮大閘蟹,不僅僅可以很好的去腥,而且可以提香。

完整介紹

幹鍋洋蔥海蝦

10-20分鍾/ 3-4人/

川菜

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！中秋節要到了,餐桌上是不是要上些節日菜肴捏？幹鍋洋蔥海蝦,就是一道色香味俱全的好菜菜----

完整介紹

清炒盤香豇

10-20分鍾/ 3-4人/

蘇菜

此菜譜嚴禁”伊秀美食庫“私自盜取！盤香豇-是我們這裏一種矮生型的豇豆,其口感好,有種豆香味,但是產量低,現在農村已經很少有人種了。記得以前媽媽在宅子西邊的泯溝邊散了些種子,不用搭棚,也不用怎麽去照顧,每年的夏秋季節都會吃上幾頓。後來拆遷了,沒有了屋前屋後的自留地,也就吃不到了。現在偶爾在菜場看見,總要買些回來-----

完整介紹