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咖喱醬相關的做法菜譜

素食譜 | 時蔬青咖喱素食譜 | 時蔬青咖喱素食譜 | 時蔬青咖喱

素食譜 | 時蔬青咖喱

不知道有多少人跟我一樣 吃多了清淡的食物 突然有一天 會特別想吃一些重口味的菜 泰國菜每次都會成為我的首選 那麽今天就教大家用製作這道充滿異國風味的時蔬青咖喱

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泰式紅咖喱雞泰式紅咖喱雞泰式紅咖喱雞

泰式紅咖喱雞

咖喱雞肉,相信很多人都做過,有日式的,也有泰式的,搭配米飯吃,即簡單又下飯。 相對於日式咖喱塊,我更喜歡泰式咖喱醬那種濃濃的辣辣的口感,這次用的就是最辣的紅咖喱醬,又辣又下飯!也可以根據自己的喜好選擇綠咖喱或黃咖喱等,做法一樣。

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紅咖喱蝦紅咖喱蝦紅咖喱蝦

紅咖喱蝦

泰國菜咖喱味重,黃咖喱適合做肉,紅咖喱適合配海鮮,加了雞蛋湯汁更飽滿。

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綠咖喱雞肉卷綠咖喱雞肉卷綠咖喱雞肉卷

綠咖喱雞肉卷

雞胸肉的吃法多種多樣,換種無油的方式來處理,會有怎樣的效果,來看看吧。

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咖喱牛肉咖喱牛肉咖喱牛肉

咖喱牛肉

在炎炎夏日,為了讓老公開胃能多吃下一點,我就決定做咖喱飯給他(這就是為什麽熱帶的人那麽喜歡吃咖喱)。完全食欲大增啊有木有!但不能常食哦,容易上火。

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牛排意麵套餐牛排意麵套餐牛排意麵套餐

牛排意麵套餐

以前想吃牛排的時候,隻能去牛排店或者西餐廳,自從發現網上有醃製好的現成牛排賣,感覺在家自己做牛排也挺方便簡單的。說起來也是懶人做法,懶得炒番茄醬了,就用了半包咖喱醬,做成別具風味的咖哩意麵,吃起來也是挺香的。

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蔬菜咖喱濃湯蔬菜咖喱濃湯蔬菜咖喱濃湯

蔬菜咖喱濃湯

今天是結婚12周年紀念日,晚餐在家裏進行,西式的簡單浪漫晚餐開始咯~

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咖喱牛肉咖喱牛肉咖喱牛肉

咖喱牛肉

咖喱是一種複合調味品,由多種香料調配而成。這是源於印度最初肉食以膻味極濃的羊肉為主,單一種香料並未能祛除其膻味,故便以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調,沒想到效果出奇地好。這便是坦米爾“卡利”(Kulry)咖喱的來源。咖喱作為調味品,除了能增加食物色香味之外,也能促進胃酸分泌,令人胃口大增,同時更能令食物保存更久。

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咖喱雞肉土豆咖喱雞肉土豆咖喱雞肉土豆

咖喱雞肉土豆

咖喱土豆是我家餐桌每天都可見的一道菜,所以我會經常嚐試使用不同的咖喱。以前隻會用那種比較單一的咖喱粉,後來經朋友介紹用一種混合多種香料的咖喱粉,這是我使用的感覺最好的一種。不過偶爾還會嚐試一些別的,好比這次的咖喱醬,來自,馬,來,西,亞,以前也有用過,它的價錢比較高,但使用起來挺方便,而且味道也不錯。

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泰式咖喱蝦泰式咖喱蝦泰式咖喱蝦

泰式咖喱蝦

一直很喜歡泰國菜,咖喱的味道讓人很喜歡。

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泰式娘惹咖喱雞塊泰式娘惹咖喱雞塊泰式娘惹咖喱雞塊

泰式娘惹咖喱雞塊

最近有部電影非常火,每個電影院裏排隊買票的人都排出長隊。恩,不說你也知道,人在囧途之泰囧。昨晚在影院裏看完電影,爆笑之餘我就突然很想吃泰國菜。無奈家邊上沒有泰國餐廳,想起家裏還有幾包泰國進口的咖喱醬,加上泰式餐廳必備的青檸,於是興衝衝的在晚上8點半鑽進廚房。等到翻出咖喱醬後,才發現是新加坡的娘惹咖喱,不管了不管了,改良一下帶點泰式風味也可以,身為吃貨傷不起啊~ 本來不同的兩個菜係,在我胡亂搭配下產生了奇妙的效果,煮好後咖喱雞肉軟爛,帶著青檸的清香和咖喱的辛辣,嚐了一塊後就再也停不下口。本來抱著

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