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泰式土豆咖喱雞

泰式土豆咖喱雞

泰式土豆咖喱雞

泰式土豆咖喱雞

1-2小時/ 1-2人/

大家好,我是肉肉廚！今天帶來一道泰國菜：秘製咖喱雞！這個方法很正宗,可以媲美五星級酒店噢,大家一定要學一下！首先介紹食材：雞肉200克,胡蘿卜1個,土豆2個,洋蔥半個,大蒜3瓣,淡奶油30ml,椰漿20ml,黃油15克,咖喱粉15克（咖喱塊2塊）,鹽5克,料酒5克,玉米澱粉5克,麵粉10克。

素食譜 | 時蔬青咖喱

素食譜 | 時蔬青咖喱

素食譜 | 時蔬青咖喱

素食譜 | 時蔬青咖喱

10-20分鍾/ 1-2人/

不知道有多少人跟我一樣吃多了清淡的食物突然有一天會特別想吃一些重口味的菜泰國菜每次都會成為我的首選那麽今天就教大家用製作這道充滿異國風味的時蔬青咖喱

香港人氣小吃——咖喱

香港人氣小吃——咖喱

香港人氣小吃——咖喱

香港人氣小吃——咖喱

10-20分鍾/ 1-2人/

被稱為“香港街頭人氣小吃top1”的咖喱魚丸,你一定也不陌生吧！勁道Q彈的魚丸,配上香濃美味的咖喱醬,真是讓人欲罷不能的一款美味！

泰式紅咖喱雞

泰式紅咖喱雞

泰式紅咖喱雞

泰式紅咖喱雞

30分鍾-1小時/ 1-2人/

咖喱雞肉,相信很多人都做過,有日式的,也有泰式的,搭配米飯吃,即簡單又下飯。相對於日式咖喱塊,我更喜歡泰式咖喱醬那種濃濃的辣辣的口感,這次用的就是最辣的紅咖喱醬,又辣又下飯！也可以根據自己的喜好選擇綠咖喱或黃咖喱等,做法一樣。

咖喱羊肉燜腐竹

咖喱羊肉燜腐竹

咖喱羊肉燜腐竹

咖喱羊肉燜腐竹

30分鍾-1小時/ 5-6人/

家人很喜歡吃有咖喱味的菜肴,做菜炒,燜,燉,煲,燴都嚐試過調入咖喱粉,每次都說好好味。咖喱有增進食欲,還能促進血液循環,達到發汗的目的,所以在炎熱地區,人們特別喜歡吃咖喱菜肴。羊肉中調入咖喱粉,去除了羊肉中的臊味。使得羊肉中的香味更加突出,開胃不油膩。

咖喱牛肉

咖喱牛肉

咖喱牛肉

咖喱牛肉

1-2小時/ 3-4人/

這道菜色澤金黃,咖喱香味濃鬱,牛肉酥爛可口。用來搭配米飯一起吃,非常的下飯又美味,讓人食欲大開。 ,,,,,,這次用可進烤箱,可上明火的Revolution陶瓷燉鍋,做這道菜再合適不過了。非常喜歡這款鍋,造型時尚大氣。青檸綠很夏天的顏色很漂亮！放在廚房裏,讓人心情愉悅。2.4L的容量非常適合我家使用。鍋體環保又健康,受熱均勻炒燉都完全沒有問題。 ,,,,,咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜,泰國菜和日本菜等東南亞地區菜係,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地

咖喱山羊肉粉絲煲

咖喱山羊肉粉絲煲

咖喱山羊肉粉絲煲

咖喱山羊肉粉絲煲

1-2小時/ 5-6人/

啟東的山羊肉非常有名,連皮帶骨的煮,既有骨髓的香,又有羊皮的膠質,所以很好吃。啟東山羊肉的做法有很多,今天用咖喱粉加些粉絲,做個咖喱山羊肉粉絲煲吃吃。

咖喱山藥雞

咖喱山藥雞

咖喱山藥雞

咖喱山藥雞

30分鍾-1小時/ 1-2人/

今天做咖喱山藥雞。選了勻稱的鐵棍山藥,鮮嫩的琵琶腿,帶著小芒果去超市挑選了咖喱塊。回家咕嘟咕嘟煮開來,山藥煮起來本就讓湯汁微微濃稠,再加上咖喱塊,你再看那湯汁,金黃的,微微流動的,潤澤的,裏麵飽含著雞肉的鮮,山藥的甜,咖喱的香,即便不吃,隻是看著這湯汁,就已經是口水橫流了。

紅咖喱蝦

紅咖喱蝦

紅咖喱蝦

紅咖喱蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

泰國菜咖喱味重,黃咖喱適合做肉,紅咖喱適合配海鮮,加了雞蛋湯汁更飽滿。

咖喱牛腩蓋澆飯

咖喱牛腩蓋澆飯

咖喱牛腩蓋澆飯

咖喱牛腩蓋澆飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

在東南亞餐廳經常能吃到這種泰式咖喱牛腩蓋飯,濃鬱的咖喱加了椰漿,口感順滑香醇,做咖喱牛腩,上好的咖喱粉和濃縮椰漿的挑選很重要,這道菜好吃與否,調料是關鍵,加上采購新鮮的食材,烹調出來的美味可以撈麵,澆飯,肉香,咖喱香,飯香互相滲透纏綿,讓人頓時食欲大增。為此,年前去香港專門買了一些調料回來,因家人愛吃這道菜,所以家裏常備的調味料。

咖喱雞丁飯#多效護理

咖喱雞丁飯#多效護理

咖喱雞丁飯#多效護理

咖喱雞丁飯#多效護理

10-20分鍾/ 1-2人/

“咖喱”一詞起源於印度泰米爾（Timil）,有“醬”的含義,即綜合辛辣香料的調味料。隨著古印度文明影響,咖喱從印度大陸流傳至中亞及西亞地區。在中世紀,歐洲已有將咖喱用藥和貯存肉類食品的記錄。不過現在的咖喱雞飯,大多隻求其色澤大概相似,真正發揮咖喱本色的,已不多見了。我做的這道咖喱雞丁飯,簡單易學,營養美味！

苔條咖喱雞片

苔條咖喱雞片

苔條咖喱雞片

苔條咖喱雞片

10分鍾內/ 1-2人/

苔條春季是綠色的,夏季開始變成灰綠色。苔條是海草,營養豐富,江浙一帶都喜歡食用,到了夏季後就把它當魚飼料用。苔條咖喱雞片色香味齊全。上桌佳肴。

咖喱油土豆雞腿肉

咖喱油土豆雞腿肉

咖喱油土豆雞腿肉

咖喱油土豆雞腿肉

10-20分鍾/ 1-2人/

前些天去喝早茶消費滿100元有禮品送,有好幾樣選擇,我就選擇了咖喱油。今天去買了雞腿肉和土豆,特意用上這個咖喱油,很香。

牛肉咖喱飯

牛肉咖喱飯

牛肉咖喱飯

牛肉咖喱飯

2小時以上/ 3-4人/

想吃咖喱飯很久了,去日料店和西餐廳各吃了一回,湯汁不濃稠,明顯的用料不足,還死貴死貴的。過年買的咖喱塊和牛肉,一直沒時間做,趁著休假,終於拔了心中那顆瘋長的草。一人一盤下肚後,個個肚圓似球,連昂寶都直叫好吃,添碗了二回,嗬嗬。這熊孩子,打小出生就重口味,太清淡的食物,都不上眼,看來是在娘肚子裏子就受影響了。記得當初懷昂寶的時候,孕吐到是沒有,隻是胃口一直不佳,天天得有辣椒才能下飯,導致出生後的第一周,滿臉都是火劑子,媽媽和姐姐狠狠的批鬥了N久才停下來的。其實這咖喱,食材簡單,做法也簡單,就是

咖喱時蔬

咖喱時蔬

咖喱時蔬

咖喱時蔬

30分鍾-1小時/ 1-2人/

咖喱暖暖的,希望大家在這個冬天不冷。