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無油少糖的豆漿抹茶蛋

2小時以上/ 6人以上/

西餐

為了參加比賽活動,絞盡腦汁創作健康的烘焙美食。,無意中得到的靈感,做出的這款豆漿蛋糕,抱著試試看的想法,沒有放一滴油,口感也是相當棒呢。真正的無油少糖,多吃幾塊都毫無負擔！這樣的蛋糕,蛋糕房裏可不會有哦,愛烘焙的們,快快給家人做起來吧。

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刺身抹茶涼麵

30分鍾-1小時/ 1-2人/

日本料理

天氣熱沒胃口嗎?來份冰冰涼涼的刺身抹茶涼麵吧!!用抹茶粉加入麵條裏,用冰塊冰鎮後,和芥末醬油拌勻,加入喜愛的刺身,就是一份刺身抹茶涼麵了,輕鬆又不失美味!

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抹茶白涼粉

10分鍾內/ 3-4人/

廣西小吃

白涼粉可是廣西的一道特色小吃。一到夏天,大街小巷都在吆喝白涼粉,黑涼粉兩塊五元一碗。一大勺涼粉配上一大勺的冰水,再加上一小勺的糖水,大家都吃不亦樂乎。此涼粉可不是四川的涼粉,是以植物涼粉膠等原料製成,清爽可口等特點,風味怡人,在廣西以它為夏季消暑佳品。

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#520#----抹茶控的一封情書！520是最適合表達愛的日子,對我們這些已經過了銀婚的中年夫妻來說,直白的表達很少啦。身為美食達人,在這個日子,就用美食來來表達一下吧。他喜歡抹茶的味道,我則特別鍾愛玫瑰花,剛好現在是玫瑰花開的季節,特意弄了很多的食用玫瑰花,用抹茶做皮,玫瑰花做餡,成就了這款抹茶玫瑰花餅,不要小看這個餅哦,它可是給抹茶控的一封情書哦！,今天的酥皮用的豬油,因為豬油的起酥效果好。用片狀黃油其實更好些,但片狀黃油有點難買。普通黃油起酥效果不好,皮吃起來蠻香的,但不夠酥。親們可以根據自己喜歡選

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桃心蛋糕

2小時以上/ 3-4人/

西餐

現在正是桃子上市的時候,水果店門口的桃子都堆上山啦！粉紅粉紅的,讓人忍不住就想咬一口,昨天挑了幾斤熟透了的軟軟的桃子回去自己做了桃醬,果然國香撲鼻,第一次自己製作果醬,很成功哦！

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抹茶蛋糕卷

1-2小時/ 3-4人/

西餐

今年的,冬天天氣真是好呀,這幾天豔陽高照,暖洋洋的陽光照在身上,真是有春天般的感覺呢！陽關燦爛的日子,心情大好,不想做普通的蛋糕,想了想,蛋糕卷上加點抹茶吧,點點的綠色,充滿了生機,這個冬天,充滿了春天般的溫暖,真好！

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高壓鍋豆漿戚風蛋糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

關於蛋糕,我以前根本不知道分那麽多種,什麽海綿啊戚風啊,在我眼裏都是蛋糕,嘻嘻嘻,我也曾經做過兩次蛋糕卷,可是出來之後都癟塌塌的難看死了,所以也就不怎麽做了,這次做這個沒有用烤箱,用了電壓力鍋的蛋糕功能,沒想到做出來還不是太失敗,總的來說感覺比烤箱做起來容易,因為電壓力鍋做不需要考慮溫度的問題,隻需要按下按鍵就好了,而且電壓力鍋的說明書上也寫有做蛋糕的配方,大家不妨試試看

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流淌的戚風

1-2小時/ 3-4人/

西餐

很喜歡戚風軟綿綿的口感,隻是那個氣瘋的外號嚇得我一直不敢行動,嗬嗬,其實隻要細心一點,也不是那麽難的哦！看看,這個彩色的戚風是不是像一首流動的歌呢？漂亮又美味,你舍得吃嗎？

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抹茶炒疙瘩

10-20分鍾/ 1-2人/

京菜

女兒給我買了很多的抹茶粉,讓我泡水喝,可稠乎乎的感覺真是喝不習慣,又怕浪費了,所以想在做糕點,麵點時用上。這次用在了炒疙瘩上了,抹茶粉用水沏開,和成麵團,散發著淡淡的茶香。用了抹茶的炒疙瘩嚐過嗎,喜歡抹茶味道的可以試試。

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台灣芋圓

1-2小時/ 3-4人/

台灣小吃

前些日子女兒去上海待了一段時間,很喜歡吃芋圓,到處都是賣的,很好吃,我就網上查了,做法簡單,做了好多的芋圓,做的多可以冷凍,想吃在家自己做個嚐嚐,可以用各種粗糧做好種的口味,健康美味,很Q的哦。,芋圓是台灣的傳統美食。台灣芋圓是現下非常流行的,價錢也不便宜,最具人氣的芋圓,料很豐富,有芋圓,薯圓,仙草,仙草冰淇淋等,可以添加好多的口味,芋圓,均為純手工搓揉而成,這樣吃起來才Q感十足。再配上其他料,混搭的口感很妙！獨特的味道,吃上一碗消消暑,還有一個重要原因是甜品的原料,製作過程更加新鮮健康。大部分台式甜品

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