秋葵做法 - 搜索結果

臘腸炒秋葵

10分鍾內/ 1-2人/

川菜

四川的臘腸麻辣鮮香,易於保存,可以直接煮著吃,也可以配合其他材料一起炒,今天這道菜是今年的最後一節臘腸了,等到明年一月又可以吃到新的臘腸,寓意年年有餘,就是這麽來的

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做過多種口味的披薩,這次的口感最好,無論味道還是麵粉的柔軟度都非常讚,家人吃過後總覺得不夠過癮,第二天又做了一份,照樣不一會兒就消滅幹淨了,經過多次嚐試,總結出以下幾點：1,揉麵時加入少許黃油,能增加麵粉的柔軟和香味。2,擀麵皮（披薩皮）不能太厚,適中的厚度,輔料和芝士在烘烤的過程中香味能滲透其中。3,最重要的是這次用了秋葵,說實話,秋葵涼拌或清炒的口感食尚都不太喜歡,吃起來黏黏糊糊的,做披薩竟然完全不同,經過烘烤的秋葵粘液轉化成蓬鬆潤滑劑,令披薩皮的口感柔軟又香滑,還有一點點的筋道,非常美味。朋友們有興

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法式黑椒牛肉披薩

30分鍾-1小時/ 3-4人/

西餐

今兒這個披薩,用了法式黑椒牛肉料炒了鮮牛肉,然後再和奶酪蔬菜一起烤,打開的牛肉粒,吃起來很過癮,自己做美食就是實在不是！這個披薩做法也簡單,發貨了麵團之後,直接用了番茄醬,把炒好的牛肉粒鋪上,沒有再炒披薩醬,這樣簡單些,而味道依然很好的,因為炒的牛肉粒和番茄醬的味道相互融合,還是極為搭配的。

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香煎西冷牛扒

10分鍾內/ 1-2人/

西餐

收到酷克壹佰的牛排調料,就特別的想吃牛排。幾年前有幸得到一個西餐大廚的指點。雖然已經忘記了他,但是他說的做牛排的幾個技巧卻熟爛於心。其實雖然記在了腦中,但是之後一直沒有實踐過。正好趁著這個機會實踐一下。做出的牛排味道真的如當初在店裏吃的那樣,滑嫩爽口,肉酥醇厚。記得大廚說：在家做牛排的時候,最好煎到沒有血水,5成熟最好,等到上桌的時候,餘溫會讓牛排更熟,大概在7成熟,這個時候牛排口感最合適。

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照燒雞腿

30分鍾-1小時/ 1-2人/

粵菜

這道菜適合秋天吃,濃鬱的酒香配黑胡椒味道絕美,加洋蔥調味,奢華中透著洋蔥香,很讚。

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#美味的朋友#趣味熱氣

10-20分鍾/ 1-2人/

粵菜

這個菜菜包含了彩椒,紅蘿卜,玉米,節瓜,蟹味菇,金針菇,肉沫等的材料,寶寶非常喜歡吃紅蘿卜和玉米,但是他不喜歡吃瓜類,今天把玉米紅蘿卜肉沫釀入節瓜蒸,這樣節瓜吸取了肉汁的鮮美,還有蒸出來的瓜很容易嚼,這樣寶寶蒸出來寶寶還是很喜歡的,今天又把這一盤吃光光,還吃了好多飯,我真是很高興。

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日式雞腿飯

10-20分鍾/ 1-2人/

日本料理

日式照燒雞腿飯是日本料理中一款經典的使用照燒醬烹飪的雞腿肉便當,鮮中帶甜的嫩雞腿配上白米飯十分入味。日式照燒雞腿飯其實好吃也容易做,隻要把醬汁調配好,照燒雞腿飯就成功一半了。但在調配醬汁方麵很多人都調配的不是很正宗,有時連專業廚師也很難掌握這門技巧,醬汁調配的不合理,就會影響後期的味道。今天給大家推薦一款正宗的日本料理醬汁--大多福喜好醬汁,你不需要任何的調配,隻需烹飪時加入適量的喜好醬汁,保證你做出來的雞腿飯汁濃明亮,顏色誘人,味道純正,讓您在家就可以輕鬆做出美味的日本料理！

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竹影海參

10-20分鍾/ 1-2人/

魯菜

竹影海參是一道漢族傳統名菜,屬於魯菜。相傳此菜原名“清湯海參”。是用海參做成的。孔子第七十六代孫“衍聖公”孔令貽一生酷書法,對畫竹也頗有興趣,時常約一些文人作詩繪畫。一次,孔令貽聚朋飲酒時,廚師用雞脯肉剁泥製成竹節形,加入海參,衝入三套湯上席。主人即景生情曰：何不以“竹影”為名,遂易其名,流傳至今。隻見清澈見底的三套湯內,竹節綽影,玉白鮮嫩,又有海參相映遊離其間,雅景供賞,富有詩情畫意。 ,加入秋葵佛手瓜,做成造型,用盆裝。看上去更有詩意。

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果醋煎鵝肝

1-2小時/ 1-2人/

西餐

鵝肝是動物肝髒的一種,有著動物肝髒典型的營養成分。肝髒是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是補血佳品： 1.,動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶,蛋,肉,魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用。 2.,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛幹澀,疲勞；能維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要的意義。 3.,經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。完整介紹