脆嫩的蓮藕,是秋季很受歡迎的時令蔬菜。藕是進補的保健食品,即可食用,又可藥用,生食能涼血散瘀,熟食能補心益腎,可以補五髒之需,強壯筋骨,滋陰養血,同時還能利尿通便,幫助排泄體內的廢物和毒素
【菜譜來源】對於拌飯的熱衷,來源於某日的清晨,一早醒來看視頻《日食記》孤獨的石鍋拌飯,短短4分鍾的視頻,極有情調的介紹著這款拌飯,主人公的製作和場景,給人一種高調的傷感情緒,從那一時分,我愛上了石鍋,愛上了石鍋拌飯。記得那日到單位就開始在淘寶中劃拉著石鍋,想用一種情緒,給自己製造一鍋極富氣氛的拌飯。 不久,石鍋購買到了,不是網絡上常見的那種帶鍋底的石鍋,而是選擇了帶蓋的石鍋,喜歡這款帶著木蓋的石鍋,那鍋蓋,和石鍋一起,未承裝美食,已經是一道風景。 對於美食的食用和製作,慢慢的有一種
天氣轉暖了,愛吃冷麵的心開始撲騰起來,想吃就做~,這回做冷麵下了成本,純正的牛肉湯熬了兩個小時,用了一個小牛腱子肉和一大塊牛胸肉,熬了一鍋,反正牛肉還可以切片早餐時候吃,一舉兩得了。
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜,肉類等包卷起來。 其實我是不太喜歡紫菜包飯的味道的,隻是昨天整理照片時看到了曾經吃過的紫菜包飯的圖片,而且正好還剩了一碗雜糧飯,就做了一份,給飯換一個造型,看起來會比較有新鮮感。
日本的傳統料理,稻荷壽司是日本壽司的一種,就是用入味豆皮包著壽司飯。據說日本的狐仙（稻荷）很喜歡這種壽司,似乎吃了後有恢複力量的作用。 《我家有個狐仙大人》中的天狐空幻曾說“吃了後有得到天下的感覺”。 《XXXHolic》中的管狐（九尾妖狐）很喜歡炸豆腐不過在它吃了之後頭上的斑紋會一點點消失。 主人侑子說是因為炸豆腐皮似乎是不純淨的東西。 -----------------------------------------------------
壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯（簡稱醋飯）,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。 ,,,,,,作為中國傳統的家庭,這種壽司隻能當做零食而已,媽媽從來不把他當做正餐,為此我很受挫啊！！,還好隻要每次做完的壽司,一定會瞬間一掃而光。哈哈,簡單又美味的家庭版壽司哦,快來試一下吧。
兒子周末返回學校,臨走時候讓我做壽司,給寢室的同學吃。壽司的種類繁多,今天就做一款最簡單,最實用的家庭版壽司,為什麽叫家庭版壽司,因為我既沒用壽司米,也沒買壽司醋,就用家裏的原材料,而且味道超級棒,不信,你試試：
壽司據說是我們家胖子哥最喜歡吃的NO.1,也不用多複雜,用料簡單就行,裏麵的料就是他自己選的。
世界杯正值酷暑,通宵看球,是不是燥熱不安呢？來碗甜品降降暑氣吧！特意用蘋果醋來搭配,酸酸甜甜的,非常的提神哦！味道也是格外的好呢！冷藏一下,絕對讓你神清氣爽,精神百倍！更厲害的是,做法簡單快捷,一次可以做上一大盆,冷藏在冰箱裏,隨吃隨取。絕對不會耽誤一絲毫的看球時間哦！
經常是或炒或煮湯；這還第一次做蘑菇沙拉,雖然我並沒有那麽喜歡沙拉,但還是覺得挺好吃的~~
又到了蘆筍鮮嫩的季節,每在菜市場看到,都覺得不買不行~ 這是有點西式的拌沙拉,不過我覺得很好吃哦~
作為餐前小食的果醋黃瓜醃,口口清脆,酸甜開胃,老少皆宜。
