雲吞是廣西,廣東漢族小吃的一種,,叫雲吞是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。,雲吞也有了自己獨特的風格,外皮以及裏頭的餡料都跟餛飩不同。而且雲吞有各式各樣的,有小鍋雲吞麵,胡蘿卜雲吞,雲吞麵,雞肉蝦仁雲吞,蝦皮紫菜湯雲吞,清湯青菜雲吞,小鍋紫菜雲吞,幹貝雲吞等等。但最出名的應該算是蝦仁和蝦皮紫菜香茹雲吞了,配上雲吞麵,辣椒油,餛鈍皮香滑可口,內餡圓潤無比,咬一口,肉汁噴射開來,鮮美的味道唇齒留香,喝一口湯,真香啊！
冬天的到來對狂熱的火鍋愛好者無疑有著重大的意義。寒冷的冬日,人們在享受美食的同時往往更會偏向於暖暖的熱騰騰的火鍋。但對於上班族來說要熬一鍋高湯吃火鍋,特別難,又要市場去買食材,還要有時間熬湯,現在有了家樂濃湯寶就能輕鬆搞定,哪怕下班再晚,回到家隻要二十分鍾就能和家人吃上熱氣騰騰的火鍋。
鮮蝦雲吞是廣東特色小吃,老廣街坊的最愛,各大茶樓都能見到的聲影。老廣老街,熟悉的味道,一碗鮮蝦雲吞就能滿足。鮮蝦雲吞,薄入紙,鮮蝦肉餡鮮甜美味,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。
明天立冬,別忘了吃餃子。今天周末,趕緊做餃子,明天上班,也能應節。水晶蝦餃是廣東特色小吃,各大茶樓都能見到的聲影。水晶蝦餃,皮白如雪,薄入紙,半透明,內陷隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。
雞蛋是我們日常生活中最常吃的東西,尤其是在過去的年代,雞蛋是屬於高營養價值的食品,成為人們互相送禮的禮品。雖然現在雞蛋生產量大增,不算是什麽貴重東西,但是雞蛋仍然是一種高蛋白食品,有補腦的效果,所以在韓國,尤其受到學生們的鍾愛。用雞蛋做成的超級簡單料理雞蛋羹,放在石鍋中煮會更加誘人哦！吃著辛辣爽口的美食,再搭配清淡香甜的雞蛋羹你的嘴就隻有享受的份了！
沿海的人家怎麽吃秋葵？自打我一個農家樂吃到這種做法,就再也忘不掉了。眼瞅著人家那拿刀衝整顆蒜啪啪一拍,然後紅椒點綴調味,倒入一種類似生抽味極鮮的醬料,拌起來鮮香撲鼻！入口才知,不是生抽,不是味極鮮！是一種鮮鮮的調料,追問才知,叫鹵蝦油,類似於魚露的調料,是由新鮮海蝦經過長時間發酵後表層滲出的,雖然叫蝦油,卻不是油,味道卻是鮮美至極！據農家樂說,在這個沿海小城,大部分家庭都是這樣吃秋葵的。
前兩天發起一個話題：“好像冰箱裏隻有雞蛋,怎麽玩它才能嗨”,百分之九十九的粉絲說做雞蛋餅,隻有一人說要吃雞翅,問她雞蛋如何做出雞翅,她說先把蛋孵成雞,好吧！太有想象力的美女,你等等哈,我先照顧大多數想吃雞蛋餅的粉絲啦！ 冰箱裏真的除了雞蛋,連根蔥都沒有,為了讓喜歡吃雞蛋餅的粉絲先嚐為快,異族在冰箱速凍室搜出蝦皮,在陽台上摘取金不換（羅勒同科）來做蛋餅解解饞,海鮮與金不換簡直是絕配了。
海鮮意大利麵
蝦籽又叫蝦蛋,是蝦卵的幹製品,每年夏秋季節為蝦籽加工時期,蝦籽及其製品均可做調味品,味道特鮮美,剝出來在蝦仁包了餛飩,剩餘在蝦殼也不能浪費,把蝦黃,蝦籽剔出來,與豆腐一起燒肯定特鮮美,雖然特別費時,但這種隻有在夏秋兩季才能享用在美味,費點時間也值得一試。
老武漢人都知道的美食,獻個醜,由我這個外地人來山寨一把吧,嘻嘻~~~~
一直想自己嚐試著做個意麵,以後招待朋友的時候可以做出西餐來,終於等到網購的黑胡椒醬汁到貨了,又恰逢周末,興致勃勃動手來做！可惜家裏材料不多,沒有青椒,所以顏色稍顯單調,不過味道還是不錯滴！
扣肉經常吃血脂會很高,但對於經常熬夜的人他有補腦的功效
封肉是閩南特色菜,封肉名字來源於一大塊豬腿肉摻和著海蠣幹,香菇,蓮子,蝦米等作料,潑上醬油,再用紗巾包裹,加蓋入籠燜燒,上桌才掀蓋,所以叫做“封肉”。封肉又香又嫩,入口即化,肥而不膩,老少皆宜。我這次用的是三層肉,同樣的味道美極了。
海的味道,地中海沙拉就像它的名字一樣,是一道色感和口感俱佳的美食沙拉,別具地中海風味,它在當地也是深受民眾喜歡的。
南京幹絲是南京的特色小吃,做法獨特,有別於其他地方,可以配上蔬菜,肉圓,放入雞湯煮製,最後再澆上一些麻油和醬油,開胃爽口,味道鮮美哦。
![[武漢特色小吃]鮮魚](http://img.aaeta.com/meishi/p/w/4528503.jpg)
