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蝦相關的做法菜譜

廣東芋頭糕

廣東芋頭糕

廣東芋頭糕

廣東芋頭糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

芋頭糕在廣東的一般茶樓都可以看見它的身影。芋頭糕是廣東潮汕地區,廣州,陽江,佛山等地漢族特色糕點小吃；最基本的吃法就是蒸好後切塊食用,如果你想更美味些,可以切塊後再放煎鍋煎至兩麵金黃色,煎香再吃更香呢。

廣式腸粉

廣式腸粉

廣式腸粉

廣式腸粉

30分鍾-1小時/ 5-6人/

腸粉是廣東的一道特色早點小吃,腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉粉,卷粉,豬腸粉,(,因腸粉形似豬腸,),,因為早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為“搶粉”。腸粉在廣東是最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩,晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花,薄如蟬翼,晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還有一點點韌勁讓人一吃難忘,越吃越愛吃！去年在深圳遊玩,吃過一次心心念念的腸粉,口感確實想當不錯,一直想自己動手試試這道名小吃,從網上買了一點粘米粉,終於自

韓式泡菜

韓式泡菜

韓式泡菜

韓式泡菜

2小時以上/ 1-2人/

冬天家裏麵囤積了好多超級大頭的白菜,尤其是遇上了過年就更甚了…… 所以要像個辦法把白菜變得多種多樣,拿出一顆最大的來,做個韓式泡菜,保證未來起碼半個月的早上都有滋有味兒另外,歡迎訂閱我的公眾平台“恬蘿姑娘”哦！

紫蘇蝦米炒豆角

紫蘇蝦米炒豆角

紫蘇蝦米炒豆角

紫蘇蝦米炒豆角

10分鍾內/ 3-4人/

一個豆角菜譜沒被收錄就讓我心有餘悸,明明電腦裏還有一個豆角的菜譜也沒敢發。因為豆角是自己種的,而且收獲頗豐,所以豆角就經常出現在我家餐桌,但極少拍菜了。這次是戰戰兢兢地拍了這個菜譜,或許還沒被認為太簡單沒特色？想那麽多做什麽,菜是做給自己吃的！

大龍蝦取蝦仁

大龍蝦取蝦仁

大龍蝦取蝦仁

大龍蝦取蝦仁

10-20分鍾/ 1-2人/

教你取出蝦仁的好方法......

韓式辣蘿卜泡菜

韓式辣蘿卜泡菜

韓式辣蘿卜泡菜

韓式辣蘿卜泡菜

2小時以上/ 6人以上/

韓國泡菜很有名,味道和四川泡菜不同,各有特色。除了韓國辣白菜以外,韓國辣蘿卜也很好吃。冬季正是蘿卜好季節,做些泡菜,佐粥十分清爽。也是一個開胃的下酒小菜。

鹹湯圓

鹹湯圓

鹹湯圓

鹹湯圓

30分鍾-1小時/ 1-2人/

每年冬至,家鄉每家每戶都是早上做甜湯圓,和一盤柑一起拜神,中午就做鹹湯圓當午飯吃,因為傳統的鹹湯圓的材料非常豐富,所以吃過以後都讓人很難忘,尤其是那碗湯。記得我們小時候都是把湯圓挑出來不吃,隻喝湯的,後來慢慢的都很愛吃了。

大阪燒

大阪燒

大阪燒

大阪燒

10-20分鍾/ 1-2人/

大阪燒,是一種日式蔬菜煎餅,為日本關西的一種民間美食,也是大阪飲食文化的一部分,麵食文化的代表。由於外觀的關係,也有人稱大阪燒為“日本式比薩餅”。相較於其他日本料理,大阪燒售價算是便宜的,所以大阪燒又稱為“一錢洋食”,就是一錢就可以吃到的洋味食品。正好家裏有些上次做小丸子剩下的食材,覺得做小丸子比較麻煩,就做了大阪燒,同樣美味哦。如果你想吃到小丸子的味道,又沒有專做小丸子的工具那就試試大阪燒吧。有個小煎鍋就能完成。

辣白菜

辣白菜

辣白菜

辣白菜

2小時以上/ 1-2人/

辣白菜是朝鮮族泡菜中最經典的一種,泡菜中含有豐富的維生素A和維生素C,以及鈣,鐵,磷等無機物,其中的纖維質也能幫助食物和消化酶很好的融合,增進消化和吸收,對預防便秘和大腸癌也都有很好的功效。

韓式辣白菜

韓式辣白菜

韓式辣白菜

韓式辣白菜

1-2小時/ 1-2人/

超詳細,超正宗的韓國辣白菜製作教程,保你學會！一棵5塊錢的白菜做成辣白菜就值100塊以上了,還不趕緊自己動手做？

生蠔韭菜粥

生蠔韭菜粥

生蠔韭菜粥

生蠔韭菜粥

30分鍾-1小時/ 1-2人/

一碗好粥,必須有好米來煮製。煮粥的過程,也是享受,當那稻米滿屋的飄香,讓你如同親臨田間,滿是稻田的清香。在這金秋,生蠔肥美,韭菜鮮香,配上秋天剛剛從稻田收獲的五常精品稻花香米,那必定是必嚐的鮮上加香。

西葫蘆蝦皮煎餅

西葫蘆蝦皮煎餅

西葫蘆蝦皮煎餅

西葫蘆蝦皮煎餅

10-20分鍾/ 1-2人/

我習慣叫這東東煎餅,一切加了雞蛋,加上蔥花和各色蔬菜的餅,我們都統稱煎餅。其實它還有一個更洋氣的名子,糊塌子。老北京人都是用西葫蘆來做,我又將它裏麵加入了蝦皮,增添了鮮香之氣的同時,還具有了補鈣功效。據說,西葫蘆這東東還能輔助去除女性朋友臉色偏黃症狀,所以,多食有益。做為早餐,絕對是極佳上選。

韓式辣白菜

韓式辣白菜

韓式辣白菜

韓式辣白菜

30分鍾-1小時/ 1-2人/

前段時間做了一款簡易版的辣白菜（要看,簡易版辣白菜,請複製下麵的鏈接進入http:,,,recipe,959011）,雖然是簡易版的,但味道真的很棒,我真是吃到停不下來呢。蝦醬和魚露我早就買了,做了兩次簡易版後,還是決定換一種做法,這個版本用的料就稍多,時間也稍長,但跟傳統的韓國泡菜感覺更象。 ,,,,上篇簡易版辣白菜中,有一位叫montolee的網友曾經這樣說過,分享給大家學習。 ,,,,樓主這款辣白菜沒放任何水產品佐料,叫朝式辣白菜更準確些。這種辣白菜雖然韓國也有但不流行。他們

炒河粉

炒河粉

炒河粉

炒河粉

10-20分鍾/ 1-2人/

河粉,又稱沙河粉,在福建,潮汕地區和新加坡潮汕華僑稱為粿條,是中國廣東,廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料,1860年左右源自廣州沙河,因而得名。河粉是富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

蔥油拌麵

蔥油拌麵

蔥油拌麵

蔥油拌麵

10-20分鍾/ 1-2人/

前段時間家裏就自己一個人在,休息天在家懶得燒飯,看著冰箱裏的庫存。做蔥油麵不錯,說幹就幹,結果吃撐了！