菜單

魚丸相關的做法菜譜

韓式炒年糕韓式炒年糕韓式炒年糕

韓式炒年糕

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading韓國料理

這是山寨版的韓式炒年糕。

完整介紹  
幹貝芝士焗飯幹貝芝士焗飯幹貝芝士焗飯

幹貝芝士焗飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

上次做的披薩剩下了一些芝士,怕存放太久會變質,剛好有剩飯,所以就用來做了焗飯,因為芝士剩下的不多,所以覆蓋米飯的表麵不夠,但還是很美味。

完整介紹  
泰式冬陰功湯泰式冬陰功湯泰式冬陰功湯

泰式冬陰功湯

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

年初的時候帶孩子去了趟泰國,在那的幾天,每頓正餐都會上一道酸酸辣辣的湯,感覺很不錯,從導遊那兒得知是冬陰功湯,回國的時候帶了很多做冬陰功湯的醬料。做了冬陰功湯,很合孩子的口味。今天買了點活蝦,於是又嚐試了這道泰式冬陰功湯。

完整介紹  
墨魚丸披薩墨魚丸披薩墨魚丸披薩

墨魚丸披薩

1-2小時/ 1-2人/ Loading西餐

昨天一個人在家,突然想吃披薩,但是家裏沒有芝士,連午覺也不睡去超市買芝士回來,由於是一個人吃,所以麵粉我隻用了100g。婆婆快遞來的墨魚丸還有半包,拿了兩個做了墨魚丸披薩,很好吃。

完整介紹  
魚丸煮生菜魚丸煮生菜魚丸煮生菜

魚丸煮生菜

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading潮州菜

這魚丸,是婆婆買的,他們的魚丸牛肉丸都特別有名。這個菜不僅有丸子有菜,還可以當做一個湯,別看像清水般的湯,喝起來特別香,因為我加了芹菜和炸蒜,這湯也來煮粿條特別美味。生菜很容易熟,水開下水就可以關火,簡單方便。

完整介紹  
鴨血粉絲鴨血粉絲鴨血粉絲

鴨血粉絲

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading蘇菜

去年去南京的時候吃了特色小吃鴨血粉絲,那個味道一直縈繞嘴間,可惜我們這邊沒有賣的,嗚嗚 驚喜來了—— 沒想到今年學做家常菜活動就教了,真是越來越愛了。不得不說九九味老師的鴨血粉絲湯做得很誘人,可是我們這裏買不到新鮮的鴨子及內髒,恰巧我買了做麻辣香鍋的材料,然後就用來做鴨血粉絲了,粉絲是我們這裏特產的紅薯粉絲,很勁道,我這個山寨版的鴨血粉絲再加些醋,有些酸辣粉的趕腳了呢,好吃沒商量呀O(∩_∩)O~ 正宗鴨血粉絲請看九九味老師的作品：http:,,,recipe,9257

完整介紹  
雜菇雞湯雜菇雞湯雜菇雞湯

雜菇雞湯

2小時以上/ 3-4人/ Loading粵菜

喝湯可以起到暖身,養胃,滋潤的作用,湯講究是原汁原味,無需添加太多調味料,如果需要,一片薑就好。

完整介紹  
[兒童美食]秋葵鯽魚[兒童美食]秋葵鯽魚[兒童美食]秋葵鯽魚

[兒童美食]秋葵鯽魚

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading閩菜

鯽魚所含的蛋白質質優,齊全,易於消化吸收,常食可增強抗病能力。鯽魚湯含有豐富的蛋白質和其他微量元素,用秋葵和鯽魚燒湯營養又好喝。

完整介紹  
朝天鍋朝天鍋朝天鍋

朝天鍋

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading魯菜

朝天鍋是山東濰坊的名小吃,吃法跟火鍋有相似之處,都是一大鍋豐富的食材,隨吃隨取,但是也有非常大的不同—— ,其一,朝天鍋以煮全豬為主,有豬頭,肝,肺,心,肚,腸,而且是與材料同時下鍋煮,不像一般火鍋,要先做好湯底,再將所要吃的肉下鍋涮熟。 其二,是食客圍鍋而坐,由掌勺師傅舀上熱湯,加點香菜和調味料,並備有薄麵餅,隨意自用。然後,根據食客要求,把腸,肚等切碎,放在餅上,捏上調料,卷成筒狀,給食客食用。 , ,,,我根據自家的情況做了改良,老鍋新吃,既有朝天鍋的

完整介紹  
共9部 :1/1