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低卡快手的意式肉醬麵

低卡快手的意式肉醬麵

低卡快手的意式肉醬麵

低卡快手的意式肉醬麵

10-20分鍾/ 3-4人/

如果你沒有,很多的時間,那就趁周末煮上一鍋肉醬放在冰箱裏。那麽在未來的一周裏,你想吃意大利麵的時候,隨時可以從冰箱取出你需要的量放在容器內加熱,然後在煮好的麵上放上熱肉醬,可以根據口味再撒上些芝士粉和黑胡椒。

意式番茄肉醬

意式番茄肉醬

意式番茄肉醬

意式番茄肉醬

10-20分鍾/ 1-2人/

用破壁機做的番茄肉醬,可以用來做意式千層麵,意麵或者披薩,做成英式牧羊人派也不錯哦。。

意式肉醬千層麵[含紅

意式肉醬千層麵[含紅

意式肉醬千層麵[含紅

意式肉醬千層麵[含紅

30分鍾-1小時/ 3-4人/

意式千層麵屬於意式寬麵,餡料一般是番茄肉醬。盡管每層都鋪一樣的餡料,可是每層的口感卻都不一樣。有關意大利千層麵最早的文字記載,可以追溯到十四世紀一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書》,記載將寬麵條煮熟與各種香料及磨碎的奶酪一起層層疊放,然後進行燒製。我用的是自製的千層麵皮。千層麵皮有兩種方法,一種是炒麵糊,鋪在肉醬中間再烤,成品比較稀軟。另一種是和麵擀成麵片,汆水後再鋪疊,成品脫模後可以切塊,比較方便分食。

如何準備一次完美的BBQ

如何準備一次完美的BBQ

如何準備一次完美的BBQ

如何準備一次完美的BBQ

2小時以上/ 3-4人/

立秋之後很明顯感覺戶外蚊子少了,終於可以出門去燒烤咯~找一個山明水秀的地兒（後院）,生一爐炭火,肉串,雞翅,大蝦,羊排,玉米,蘑菇,通通給我烤起來~

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

芝士焗大蝦是一道非常美味,非常營養的西式菜品,年輕人應該很喜歡。

瑞士雞翅

瑞士雞翅

瑞士雞翅

瑞士雞翅

10-20分鍾/ 1-2人/

讀書的時候,那時班裏有位要好的香港同學,一次放假到他家小住了幾天。同學的爸爸媽媽去上班前已經為我們準備好午餐,打開鍋蓋是滿滿一大鍋雞翅。入口嫩滑,將在香甜濃鬱,後來才知道它叫瑞士雞翅,以至於現在每次去港式茶餐廳都必點它。在家,我也經常做,女兒非常喜歡,而且製作簡單,孩子也可以輕鬆勝任。

海鮮意麵

海鮮意麵

海鮮意麵

海鮮意麵

10-20分鍾/ 3-4人/

第一次製作意麵,感覺還不錯。麵條筋道,味道鮮美,不過最後還是加了辣醬吃起來更帶勁,哈哈....

金槍魚雞蛋沙拉

金槍魚雞蛋沙拉

金槍魚雞蛋沙拉

金槍魚雞蛋沙拉

10分鍾內/ 1-2人/

大約每兩周會烤一次雜糧麵包,烤麵包那天,會做些特別的來搭配麵包食用,新鮮的麵包吃起來最香。比如今天就拌了沙拉,用了金槍魚,雞蛋,西紅柿,蘋果,玉米,豌豆,芝麻菜（一種沙拉菜）等等。雜糧麵包加沙拉也是很好的健康減肥食品。材料：金槍魚一盒（淨重130克）,雞蛋2個,西紅柿1個,蘋果1個,熟玉米粒100克,凍豌豆粒80克,芝麻菜50克,油浸西紅柿幹10克,堅果少量,青檸汁16克。

香濃芝士醬通心粉

香濃芝士醬通心粉

香濃芝士醬通心粉

香濃芝士醬通心粉

30分鍾-1小時/ 6人以上/

好吃的芝士通心粉一定要軟硬適中,而且芝士味奶香味夠香濃。最簡單的芝士通心粉通常隻含有油,牛奶,意粉和芝士。豪華版的芝士通心粉可加入蔬菜,熏肉類,再加上麵包糠烘烤到表層焦脆。烘烤把烹調時間無端端增加了一半,但提升了的美味還是很值得一試的！

橙香鴨胸

橙香鴨胸

橙香鴨胸

橙香鴨胸

30分鍾-1小時/ 1-2人/

鴨肉屬於涼性肉類,適合夏天食用,做這道橙香煎鴨胸,花點心思擺盤,立刻顯得高大上了

惠靈頓牛排

惠靈頓牛排

惠靈頓牛排

惠靈頓牛排

30分鍾-1小時/ 1-2人/

今天是結婚周年紀念日,做一道【好先生】裏麵的惠靈頓牛排,做法其實還挺簡單的,要不是看了這部電視劇,還真沒吃過,更沒做過,今天小拭一把,效果不錯！從電視劇裏麵也學到些東西

千島雞肉壽司

千島雞肉壽司

千島雞肉壽司

千島雞肉壽司

10分鍾內/ 1-2人/

突然發現,壽司不僅做法簡單,而且裏麵可以包進去自己喜歡的任何食材,做成任何的形狀。今天就做了這樣水滴形狀的壽司,裏麵抹了一層千島醬,放點兒烤雞肉,味道別提多棒了~

蘑菇香草炒意麵

蘑菇香草炒意麵

蘑菇香草炒意麵

蘑菇香草炒意麵

30分鍾-1小時/ 1-2人/

意大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,也是最容易被接受的。意大利麵的形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的,彎管型的,蝴蝶型的,空心型,貝殼型的林林總總數百種。最近天氣高溫難耐,中午也不想幾盤幾碗的炒菜,於是用螺旋形意麵做了個炒意麵,有菜有肉一盤意麵就搞定一餐！

芝士焗意麵

芝士焗意麵

芝士焗意麵

芝士焗意麵

10分鍾內/ 1-2人/

非常簡單方便的吃意麵的方法哦,一不小心意麵做多了,剩的意麵也可以很好吃,香濃芝士在加上黑胡椒,放進微波爐3分鍾就可以香噴噴的抱著碗開吃啦。

黑椒雞絲意麵

黑椒雞絲意麵

黑椒雞絲意麵

黑椒雞絲意麵

10-20分鍾/ 1-2人/

鮮嫩雞肉,爽脆洋蔥,香濃黑椒汁,一個人的午餐,足以~