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昂刺魚湯

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1,昂刺魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,能夠有效地消除水腫。 2,昂刺魚含有豐富的銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液,中樞神經和免疫係統,頭發,皮膚和骨骼組織以及腦子和肝,心等內髒的發育和功能有重要影響。 3,昂刺魚富含碳水化合物,可以維持人體血壓正常,可以增強神經肌肉興奮性。 4,昂刺魚富含蛋白質,既能夠提高人體的免疫力,又能夠調低人體的血壓,能夠有效緩衝貧血的情況,對人體的正常的生長發育有著重要意義。 5,昂刺魚含有多種礦物質,包括鐵,鎂,磷

昂刺魚湯需要的食材準備

昂刺魚湯做法步驟配圖

1.準備好食材

2.昂刺魚讓賣魚的殺好，去雜質，用些鹽揉去黏液，洗淨瀝幹.

3.鍋裏油熱，放入昂刺魚，

4.兩麵煎透

5.放入蓋過魚的清水.加薑，蔥.

6.大火煮開5分鍾，中火燉30分鍾.

7.加些鹽煮開。

8.撒些蔥花即可.

做好昂刺魚湯的竅門要領

1.昂刺魚身上的黏液,可以用鹽搓去,也可以用燙的方法去掉. 2.煮魚湯的水要一次性加足,用大火或者中火煮,魚湯才會濃鬱.

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昂刺魚湯

昂刺魚湯

1,昂刺魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,能夠有效地消除水腫。 2,昂刺魚含有豐富的銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液,中樞神經和免疫係統,頭發,皮膚和骨骼組織以及腦子和肝,心等內髒的發育和功能有重要影響。 3,昂刺魚富含碳水化合物,可以維持人體血壓正常,可以增強神經肌肉興奮性。 4,昂刺魚富含蛋白質,既能夠提高人體的免疫力,又能夠調低人體的血壓,能夠有效緩衝貧血的情況,對人體的正常的生長發育有著重要意義。 5,昂刺魚含有多種礦物質,包括鐵,鎂,磷

木耳昂刺魚湯

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今天帶小寶哥出去遛彎,偶遇了一個野釣回來的爺爺,求人家賣了幾條昂刺給我,野生的昂刺果然味道更加鮮美。隻是要自己宰殺,好於心不忍呀,那麽可愛的小魚。昂刺肉質細嫩,營養價值高,我經常買來給兒子燉湯,湯可以泡飯,煮麵,下餃子,都很美味,特別適合小朋友。

豆腐絲昂刺魚湯

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昂刺魚,可以說是淡水魚中一種非常鮮嫩美味的魚種。 記的小時候,我是不吃昂刺魚的,我討厭昂刺魚身上那滑溜溜,粘稠稠的黏液, 有次,老爸叫我煮昂刺魚,我是把魚在開水裏焯過,洗去魚身上的黏液再煮的。 但是爸爸總說我把好東西浪費掉了--說那東西補著呢. 後來結婚了,老公喜歡吃這個魚,老公說這個黏液是不用去掉的, 不用去掉黏液燉好的魚湯,也一點沒有影響口感. 今天做昂刺魚,加些豆腐,隻是,把豆腐切成細絲,口感更細膩.鮮嫩.

文蛤昂刺魚湯

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文蛤,在我們這裏叫“天下第一鮮”！可見我們家鄉人是多麽的喜食文蛤！ 而昂刺魚肉鮮嫩,骨刺少,是老少皆宜的河鮮。用文蛤與昂刺魚同燉湯,那就是鮮上加鮮了！