1.白蘿卜切片，白菜選白菜幫百成小塊，香菜洗幹淨，大蔥切段，生薑切大片。備好醬油。

2.花生和黃豆提前一晚泡發。

3.泡發花生加入水和八角，放入薑片熟15分鍾，（燒開後用小火煮）水量要掌握好,15分鍾後水量高出花生的兩倍左右。

4.放入泡好的黃豆煮用小火10分鍾。

5.10分鍾後放入蘿卜片，白菜快和蔥段。

6.再煮10分鍾。

7.放入香菜，同時加入菁選醬油，醬油要多加，我這些材料大約用了70ml。再小火煮10分鍾。

8.10分鍾後斷火，燜10分鍾。讓醬油味道浸入菜中。

9.當時就可以食用。非常美味。也可以放到密封瓶中冷藏保存，隨吃隨去。