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椰漿相關的做法菜譜

焗椰香咖喱嫩雞飯

焗椰香咖喱嫩雞飯

焗椰香咖喱嫩雞飯

焗椰香咖喱嫩雞飯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

本來我對米飯是沒什麽感覺的,但是這次的焗飯我竟然吃了一盤又添了一盤！不得不說,實在是太好吃了！首先是米飯,先蒸後烤,讓米飯的口感特別棒,好友說感覺稍微帶點勁道。然後是咖喱醬,塊狀的咖喱加香濃的椰漿炒成的咖喱醬,那香味濃鬱得可以秒殺一層樓的人！再就是嫩雞塊,那可是用黑胡椒,羅勒,迷迭香醃了1個小時的雞塊哦,各種香料的味道全在裏麵了。最後是翠綠的西蘭花和香濃拉絲的芝士,即使不吃,就是鏟起一塊焗飯,光看著翠綠的菜濃鬱的醬纖長的拉絲,就覺得這份食物是那麽美好

香烤全雞翅

香烤全雞翅

香烤全雞翅

香烤全雞翅

10-20分鍾/ 1-2人/

昨天在菜場購得6個全雞翅,用兩個做了湯菜.今天就把四個雞翅全烤了.沒想真的超好吃.如果你有烤箱.一定要烤一次喲.

芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露

10分鍾內/ 3-4人/

西米露是夏季的上佳飲品,加些椰漿,放入冰箱冷藏一下,拿出來冰冰涼涼的,椰漿香濃,水果香甜,吃一口,爽到心底。

椰汁千層馬蹄糕

椰汁千層馬蹄糕

椰汁千層馬蹄糕

椰汁千層馬蹄糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

馬蹄糕是廣東的名小吃,幾乎是喝早茶的必點點心之一,味道甜而不膩,口感清新。

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

10-20分鍾/ 3-4人/

相信這道冬陰功湯大家都非常熟悉,這是一道泰式海鮮湯,喝起來感覺酸酸辣辣的..還帶著淡淡的椰子乳香。。它的特殊味道,是來自用泰國種植的一些植物香料當食材的輔佐料,就類似中國一般家常菜也放八角一樣,有獨特的香味。。。非主流的吃貨應該都會喜歡,希望大家有機會能嚐嚐看。。這道冬陰功湯。。。

泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹

10-20分鍾/ 1-2人/

這段時間是螃蟹逐步上市的季節,中秋前後,螃蟹逐漸肥美起來,所以,家裏吃螃蟹的次數也多了起來。一般在家裏煮螃蟹,都是薑蔥炒肉蟹,水蟹冬瓜湯,清蒸螃蟹。這次,來個特別的,煮個泰式咖喱蟹。做泰式咖喱蟹,一定要選用東南亞的咖喱,味道香濃,同時不至於太辣,印度咖喱或國產的咖喱就稍微遜色些。我覺的用印度咖喱煮牛腩倒是不錯,下次試試。家裏沒有泰國的咖喱,不過,有一包印尼油咖喱,可以替代使用。除了咖喱,還要用到椰漿和牛奶,這樣才能突出咖喱的香濃,同時咖喱汁又顯得柔和。還有一樣就是辣椒油和魚露,辣椒油可以調整咖喱的辣度,同

泰式海鮮炒麵

泰式海鮮炒麵

泰式海鮮炒麵

泰式海鮮炒麵

10-20分鍾/ 1-2人/

泰式海鮮炒麵,由蝦仁配上蔬菜,加入椰漿粉和檸檬汁,用鮑魚汁炒的海鮮麵吃在嘴裏,留有滿口的椰香餘味和檸檬汁的清香味,味道鮮美無比。

泰式咖喱蝦

泰式咖喱蝦

泰式咖喱蝦

泰式咖喱蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

一直很喜歡泰國菜,咖喱的味道讓人很喜歡。

楊枝甘露

楊枝甘露

楊枝甘露

楊枝甘露

10分鍾內/ 5-6人/

夏天來了,出了一身汗回家隻想來點兒冰爽的飲品解解暑,這時我家的冰箱也是負擔最重的時候,各種飲料雪糕礦泉水就占去了半壁江山哈,可是老喝這些買來的飲料添加劑太多總覺得不太適合孩子,但你喝的時候小家夥總會過來蹭上幾口,而且俺家寶也貪涼,就喜歡這些冰冰的東西,放學回家很自覺的就跑去打開冰箱門自己找喝的了,前幾天做蛋糕上要網淘材料,看到有楊枝甘露的材料套裝賣,再看看製作過程,也很容易操作,於是順便買了套回來,到貨的時候正好是周六,七夕節的餐桌上怎麽能少了甜品的身影了

咖喱魚蛋

咖喱魚蛋

咖喱魚蛋

咖喱魚蛋

10分鍾內/ 1-2人/

在香港,無論是繁華的銅鑼灣,還是旺角街頭小巷,都很多香港特色的地方小吃,品種繁多令人目不暇接。在一間間放滿小食的店鋪,在熱氣騰騰之中,原來有多達數十種美食,其中最普遍及受歡迎的,要數咖喱魚蛋了。咖喱魚蛋是一般用炸過的魚丸做的,為了健康我沒有炸,雖然沒那麽正宗,不過口感也是相當不錯的,咖喱濃湯還可以用來拌飯。

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

30分鍾-1小時/ 1-2人/

冬陰功湯.非常有名的一道東南亞美食.冬陰功的意思其實就是辣蝦湯,做法簡單..味道卻很鮮美.湯裏可以根據自己喜好加入各種小海鮮..還可以加入米粉或麵條..簡單易操作.

咖喱雞片菜花

咖喱雞片菜花

咖喱雞片菜花

咖喱雞片菜花

10分鍾內/ 3-4人/

當看著色澤豔麗的“咖喱雞皮菜花”端到你麵前時,,你會被那純淨的黃色非常吸引人,,咬上一口,一絲微辣中透著咖喱獨有的味道,香濃美味,而且由於它的低熱量低脂肪,,非常容易消化,,所以吃了還能輕鬆享瘦健康減肥呢,,所以一定要試試。

泰式娘惹咖喱雞塊

泰式娘惹咖喱雞塊

泰式娘惹咖喱雞塊

泰式娘惹咖喱雞塊

10-20分鍾/ 1-2人/

最近有部電影非常火,每個電影院裏排隊買票的人都排出長隊。恩,不說你也知道,人在囧途之泰囧。昨晚在影院裏看完電影,爆笑之餘我就突然很想吃泰國菜。無奈家邊上沒有泰國餐廳,想起家裏還有幾包泰國進口的咖喱醬,加上泰式餐廳必備的青檸,於是興衝衝的在晚上8點半鑽進廚房。等到翻出咖喱醬後,才發現是新加坡的娘惹咖喱,不管了不管了,改良一下帶點泰式風味也可以,身為吃貨傷不起啊～本來不同的兩個菜係,在我胡亂搭配下產生了奇妙的效果,煮好後咖喱雞肉軟爛,帶著青檸的清香和咖喱的辛辣,嚐了一塊後就再也停不下口。本來抱著

咖喱雜蔬

咖喱雜蔬

咖喱雜蔬

咖喱雜蔬

10-20分鍾/ 3-4人/

每次去這家經營泰國菜的餐館吃飯必點這道菜,實在開胃好吃,寒冷的冬天吃它渾身暖暖的。沒有肉肉的油膩,多吃也沒幹係,隻是每次出門花了不少時間在路上,堵車呀！還是自己動手豐衣足食吧。今晚第一次在家做了這道菜,味道不是一般的好哈哈,一家大小全給讚！欣喜中。。。

楊枝甘露

楊枝甘露

楊枝甘露

楊枝甘露

30分鍾-1小時/ 5-6人/

說到夏天,說到甜品,楊枝甘露肯定是不能忽視的存在~,多少人的心頭愛啊！外邊店裏好吃,但是也不便宜。自己動手做一份吧,其實並不難,好吃絕對不輸賣的哦~ 芒果的甜遇到西柚的酸,香濃軟滑的椰漿混合著濃濃的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中歡快地碰撞,相信這就是大家無法抗拒的原因吧。。因為我也是啊！