意大利蝴蝶麵形狀如蝴蝶一般,烹飪方法如麵條狀的意大利麵一樣有多種方法。我前幾天曬了西紅柿幹,昨天做了半瓶青醬,今天手頭有聖女果,全是做涼拌麵的好材料,咱就來一個青醬涼拌意大利蝴蝶麵。 涼拌意大利麵,最簡單的就是隻用青醬拌一下就好。講究點可以加入西紅柿幹,橄欖,聖女果,西芹,甜椒,羅勒等,還有雞絲,培根,蝦仁,魚肉。 今天我就拌一個全素的,選擇青醬,西紅柿幹,聖女果和羅勒。非常的好吃,製作起來又不費力氣。勸君也試試,特別是在炎熱的夏天吃涼麵是最爽的！ 西紅柿
這道偏西式的意麵,采用黃油和培根搭配,好味道,好意麵,關鍵是好易做,可以按自己的口味隨意搭配自己喜歡的時蔬~
前幾天兒子想吃意麵,便買了幾包,放在家裏,隨時都可以做著吃。 今天將番茄與意麵搭配在一起,做了這份香噴噴的茄汁字母意麵,味道很不錯呢！
這麵從國外帶回來到現在都很久了,一直沒弄著吃,家裏剛好有些蔬菜就幹脆拿來炒著吃.
意粉很常吃,最近發現煮得少了,很想吃。我家外甥女很喜歡吃,每次煮了她都能吃很多,大概小朋友喜歡吃茄汁味吧。但是我不太喜歡用什麽番茄沙司,有時候懶也沒辦法,勤奮點的時候一定是用番茄自己熬成汁的。
最近這些日子似乎與意粉較上勁了！去年一整年都好像沒煮過一次意粉,盡管家裏常備有各種花式的漂亮意粉。總之沒心思的話就根本不去碰它,讓它們靜靜躺在食物櫃裏。 ,,家裏還有一瓶蘑菇白汁,之前就一直在考慮到底煮這個意粉是用雞肉呢還是魚肉？白汁適合搭配魚也適合搭配雞肉。冰箱裏有三文魚,但是那種有骨還連皮的,又似乎不大適合。最後還是決定用現成的三文魚,寧願多費些時間處理那塊三文魚。
下雨天,不想出門！就將就家裏的東東隨便擺弄擺弄滴！瞎搗鼓！嘎嘎
意大利麵的另一種吃法,酸酸的味道,加上胡椒的香味,非常爽口。多加麵還可以當主食吃,非常的百搭。
意大利麵好吃又簡單,現在在家做一頓快手意麵,吃個簡易西餐,真是非常容易方便啊。
【黑椒牛肉醬意大利麵】,這道意大利麵不同之處在於用了黑椒醬,再配上蠔油和花生醬,味道特別香濃,對意大利麵不是特別鍾情的丈夫都再加了一碟。
意大利麵去西餐廳吃過,感覺肉醬很少,麵多,吃得不過癮,嚐試在自己在家做番茄肉醬,加入意麵中調味,特別好吃,過癮！下邊看看製作過程吧。
意大利麵基本的吃法是加番茄醬等醬汁來拌,用意大利麵來做湯麵,即可滿足喜歡意大利麵的愛好,而且意大利麵放入湯中不會像中式麵那麽容易吸水變得軟軟的,麵條爽滑！
這個也是拿絞肉機的組件做的,太費事了,絕不做第二回,把吃奶的勁都用上了,絞肉機還是絞肉最省事。做的時候,加鹽很重要,是增加韌性的,另外要出來一小截就要剪掉,以免變成實心的
晚上回家,兒子還沒吃飯,於是去冰箱找找還有什麽可以做給兒子填飽肚子的,算了,簡單點,炒一個意大利麵吧,嗬嗬,簡單點
不知不覺中,2014年就來到了最後一天。有了孩子就覺得時間過得特別快,但看著他一天天長大,心中甚感欣慰。今天的意麵是寶寶要吃的,於是就想給他做個小獅子的造型。也告訴他今天是2014年的最後一天了,讓我們一起跟幸福美滿的一年說一句BYE,BYE。明天又繼續開始新一年的幸福吧。
