10-20分鍾
/ 1-2人
/ 粵菜
我本人是不怎麽喜歡吃龍利魚,總感覺它有股怪味。最近家裏沒有魚,也不能天天都吃雞肉,就想換換口味,所以從超市買了一包急凍龍利魚片。從營養方麵來說,,魚肉的鎂元素,對心血管係統有很好的保護作用,有利於預防高血壓,心肌梗死等心血管疾病;魚肉中的維生素A,鐵,鈣,磷等,常吃魚還有養肝補血,澤膚養發的功效。
,,龍利魚一般都是煎著吃,關鍵是醬汁調得如何而成就這道菜的美味與否。
,,家裏常備番茄,因為番茄味甘,酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝,胃,肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱
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