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尖椒相關的做法菜譜

酸辣八爪魚酸辣八爪魚酸辣八爪魚

酸辣八爪魚

很久沒買八爪魚了,價格漲了不少,以前買了喜歡做幹鍋八爪魚,現在有點做不起了,真心不便宜了,沃爾瑪賣30多元一斤,今天就買了一盒八爪魚,也是6~7隻吧,花了12元多錢,加是辣椒做了這個酸辣八爪魚。

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爆炒臘雞爆炒臘雞爆炒臘雞

爆炒臘雞

臘雞用來爆炒,雞肉勁道,味麻辣,絕對是下酒小菜。

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蠔油南瓜飯蠔油南瓜飯蠔油南瓜飯

蠔油南瓜飯

南瓜家常菜,有利尿作用。蒸,煮,炒,炸都方便好吃

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韭菜花炒豬肝韭菜花炒豬肝韭菜花炒豬肝

韭菜花炒豬肝

炒豬肝家常菜,泡椒壓腥味。豬肝明目適當吃。

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香辣啤酒小龍蝦香辣啤酒小龍蝦香辣啤酒小龍蝦

香辣啤酒小龍蝦

我在外麵吃小龍蝦,從來不會吮吸蝦,覺得會很髒,隻吃裏麵的蝦肉。有次去朋友家吃,我和她住的一個小區,她做好了蝦叫我也去吃,吃的時候有好幾隻髒兮兮的,可把我惡心到了T,T…罵死她了,居然沒有拿回家再洗一遍。這次買蝦回家自己做,作為一個有追求的吃貨,我乖乖的刷了一個小時的蝦,我家先生平時在外麵也很少吃蝦,今天都吃了很多,感覺棒棒噠。

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泰式酸辣蟹泰式酸辣蟹泰式酸辣蟹

泰式酸辣蟹

這段時間,既是風又是雨的,還有鬼魅在咱們國家周邊搞風搞雨,淡定,繼續走自己的路,實現中國夢,重回世界之巔!!!去其糟粕,取其精華,鬼魅亂舞咱們不管它,隻吃好吃的西菜就是了。在西菜中,東南亞風味餐廳越來越多,其中俺是較接受泰式菜品,都是讓人情迷熱帶風情佳肴。以前,每年都會去“某葉”泰式餐廳吃一到兩次最著名的咖喱蟹,現在外出不方便了,但又想吃,隻有找到那些地道的咖喱,才敢嚐試,因沒放蛋白勾芡,這兒隻是說“酸辣”,味道勉強算是泰式罷了。

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河南特色蒸麵條河南特色蒸麵條河南特色蒸麵條

河南特色蒸麵條

小時候最喜歡媽媽做的蒸麵條,每次都能吃兩大碗,現在離開家鄉,常常想念媽媽的味道,今天周末,就在家裏嚐試做了一次,以解相思之情

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辣炒豬舌辣炒豬舌辣炒豬舌

辣炒豬舌

辣炒口條的|辣|,來自小米椒和青尖椒的辣。這種青椒的辣味與小米椒的辣比起來,有過之無不及。於是乎,成就了一道恩怨分明的江湖菜。要辣,就是極致!就是霸道!就是不講道理!吃著火辣辣的刺痛從舌尖蔓延到喉頭。這時候別喝水?喝水更辣,還是老老實實的吃飯,辣的胃裏暖暖的,額頭冒出細細的汗珠,夠味不是嗎? ,,豬舌頭,別名:口條,招財。豬舌含有豐富的蛋白質,維生素A,煙酸,鐵,硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。入冬以來吃膩了大魚大肉,來款清爽一點的辣炒,換個口味很不錯,做法很簡單,但是超級下飯,

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尖椒炒魚片尖椒炒魚片尖椒炒魚片

尖椒炒魚片

喜歡吃魚,特別喜歡用淨魚肉炒著吃,配上尖椒更是香辣撲鼻,味道濃鬱,幹香入味,再搭上少許陳年泡紅椒炒,更是別有一番滋味和風味!

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南瓜蒸排骨南瓜蒸排骨南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

這是一款健康養生,少油少鹽,簡單易做的蒸菜。貓喝早茶時經常也會點上一份享用,地地道道的廣式茶點。今天做的是家常版的,不得不說的是,墊底的南瓜吸收了排骨的肉味,特別地好吃,喜歡你也做做吧。

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小炒脆辣雞胗小炒脆辣雞胗小炒脆辣雞胗

小炒脆辣雞胗

炒雞雜是一道地道的特色川菜,由於雞雜比較腥,所以就要用辣辣的尖椒來配,這樣才能讓這道菜吃出口感和滋味!小雲很喜歡吃白斬雞,所以隻要每次表姐來重慶到會給小雲帶上兩隻土雞,雞腿肉涼拌,雞雜就用辣椒來炒製提味,剩下的就拿來清燉。加了辣椒炒出來的菜非常開胃下飯!偶爾吃個辣也是很不錯的哦

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五彩貝丁五彩貝丁五彩貝丁

五彩貝丁

為了方便以及健康,很多家庭通常都長時間隻吃一種單一的油。專家建議,不能長期的使用一種油。最好還是幾種油交替搭配食用。金龍魚食用調和油由大豆油,菜籽油,葵花籽油,芝麻油,稻米油,花生油,玉米油,亞麻籽油八種健康用油調和而成,它倡導人體從包括食用油在內的所有膳食中1:1:1平衡攝入脂肪酸。我們在日,常生活中要注意合理搭配,保持膳食脂肪酸均衡,豐富飲食多樣化,告別單一的飲食習慣。 就象這道五彩貝丁,將山珍中的秋木耳和海珍中的鮮貝丁結合起來,五種色彩,紅黃綠白黑,充分補充我們身所需的各種營養,健康又美

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[意大利尚尼廚房寶器[意大利尚尼廚房寶器[意大利尚尼廚房寶器

[意大利尚尼廚房寶器

快過年了,不練幾道硬菜怎行?下飯又入味的辣子雞太適合愛辣味的人了,要我過年不吃肉不吃辣怎麽受得了?我還是趕緊多練練幾道硬菜,過年時候拿出來讓大家驚喜一下,咱可不是隻會擺餐盤畫的,是吧?話說這款意大利尚尼廚房寶器還真是好用,可以煎,燜,又可以燉,在我這道菜裏主要用了煎,炒,燜的方法,這口鍋在燜和燉的時候,你還可以設置一下步驟9上麵的通氣孔,可不要小看這口鍋上麵的通氣孔設置作用,它與其他鍋不同之處除了材質比較好而且就在於這個設置的地方。燉之前可以先調至無通氣孔的位置,待水燒開然後再需要放氣,就可以對準通氣孔,

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水煮龍利魚水煮龍利魚水煮龍利魚

水煮龍利魚

龍利魚就是大型的鰨米魚,去皮去骨就剩下白色的魚肉,一點刺都沒有,肉質鮮嫩久煮不老。用它來做水煮魚太方便了。

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涼拌八爪魚涼拌八爪魚涼拌八爪魚

涼拌八爪魚

我們小城,做八爪魚,最常用的方法有兩種,一種是白酌,一種是醬燜,前者是脆的,後麵是軟的。前者適合年輕人,後者適合牙口不好的老年人和孩童,各有風味。這次,我用了一種新做法,涼拌。涼拌的方法不新鮮,但處理八爪魚的手法,卻是相當新鮮的,這是我跟一個大廚偷師的。

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