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溫水相關的做法菜譜

麻辣水煮魚

麻辣水煮魚

麻辣水煮魚

麻辣水煮魚

30分鍾-1小時/ 1-2人/

天氣熱,人們常常沒有胃口；除了清淡的養生美食外,偶爾換點味口重的菜肴,刺激下小小的胃蕾,那結果真是美哉美哉！,鰱魚味甘,性溫,有溫中益氣,暖胃,滋潤肌膚等功效,是溫中補氣養生食品。能起到祛除脾胃寒氣,利水,止咳的作用。常用於脾胃虛弱,水腫,咳嗽,氣喘等病的治療。,吃鰱魚能緩解胃痛,尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎,我們家也經常吃花鰱魚,魚頭與豆腐燉湯,魚身紅燒,做酸菜魚或其它；今兒咱又換種新吃法,自製麻辣鹵水,煮製,真是想不到的美味啊！

台灣鹵肉飯

台灣鹵肉飯

台灣鹵肉飯

台灣鹵肉飯

2小時以上/ 1-2人/

還是去看孟庭葦演唱會那會兒,俺做過一道鹵肉飯,頗受大家歡迎。近來,俺又找到一版更為地道的鹵肉飯,做給大家吃。這回俺解釋的老詳細了,愛吃的朋友們,看過來。

龍眼茶碗蒸

龍眼茶碗蒸

龍眼茶碗蒸

龍眼茶碗蒸

10分鍾內/ 1-2人/

龍眼肉算是親身經曆了從水果到幹果的辛酸血淚史。它曾經也是一個貌美膚白,如水一般的“白富美”,隻是無奈被人情世故榨幹,被時間風幹,芳顏不再,隻能用僅剩的營養去滋補其他如水一般的女人。茶碗蒸,日文叫：ちゃわんむし,即日式蒸蛋,日本風味小吃的一種。茶碗是日文漢字,就是茶杯。茶碗蒸聽上去花頭花腦,其實就是日式燉雞蛋。在日本茶碗蒸名氣很響,是日本料理中女人和孩子最喜歡吃的菜肴之一。它是一款體現主婦手感和美術才能的浪漫作品,在家裏做,也簡單。傳統的茶碗蒸,一般會用到海鮮,蔬菜,雞蛋。把它做

香菇雞肉披薩

香菇雞肉披薩

香菇雞肉披薩

香菇雞肉披薩

30分鍾-1小時/ 1-2人/

其實做披薩遠比想象中要簡單得多,餡料完全可以隨意組合,喜歡什麽就放什麽,想怎麽搭配就怎麽搭配。我喜歡做薄底披薩,餡料放得多多得,烤好的披薩餅皮特脆,餡料特足,吃得美美噠。

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

30分鍾-1小時/ 3-4人/

《舌尖2》第一集《腳步》裏陝西各色麵食齊登場：油潑辣子,臊子麵,藍田褲帶麵,肉夾饃,羊肉泡饃,鍋盔等陝西名吃悉數亮相,“麵食王國”真可謂名副其實。緊接著在第七集的《三餐》中,又提到鍋盔,這三翻兩次的亮相,怎麽能叫不印象深刻呢！ ,,英傑的達人介紹簡介就是“擅長東北菜和麵點的達人”,既然如此,看到麵食如此豐富的畫麵,我怎麽能不動心呢？隻不過我們愛烹飪的人的動心是動手做,愛吃的童鞋們的動心就是去尋找美食然後大塊朵頤。 ,,製作鍋盔一定要有一口好鍋,優質的廚具會給廚藝加分,貼心的廚具會代

白吉膜

白吉膜

白吉膜

白吉膜

10-20分鍾/ 1-2人/

白吉饃是陝西名小吃,好多人聽說過“白吉饃”,卻不知道是什麽麵食,以為是饅頭,其實就是發麵燒餅。這個“白吉饃”加上臘汁肉,孜然羊肉是十分好吃的。

[手工美食]紅燒肉版

[手工美食]紅燒肉版

[手工美食]紅燒肉版

[手工美食]紅燒肉版

1-2小時/ 3-4人/

肉夾饃是是中國陝西省漢族特色食物,白吉饃要用火烤鐵鏊烙,配上陳年老湯所製的臘汁肉,兩種食物絕妙組合互為烘托,將各自滋味發揮到極致。饃香,肉酥,肥而不膩,濃鬱醇香,回味無窮。,家庭製作就可以隨心所欲,不用太教條,好吃就行。這次我就是用一碗紅燒肉做的肉夾饃,超讚。紅燒肉都會做,我主要寫下餅皮的做法,有興趣的可以試試。

[手工美食]鹹煎餅

[手工美食]鹹煎餅

[手工美食]鹹煎餅

[手工美食]鹹煎餅

1-2小時/ 3-4人/

鹹煎餅,咬一口嘎啦鬆脆,是上海一道傳統小吃,小時候在各種物質都是憑票供應年代,有這樣吃一頓鹹煎餅感覺好幸福的樣子,做法不難,先發麵再調味,芝麻可以加多一些香味更濃。

老北京油餅

老北京油餅

老北京油餅

老北京油餅

2小時以上/ 1-2人/

老北京油餅是留在我記憶中的一道美味小吃。記得小時候一張油餅5分錢,豆漿一碗2分錢,就可以美美的吃上一頓舒服的早餐。後來隨著父母的調動,離開北京後,現在也隻是成為記憶中抹不去的一絲想念。這幾天不知怎麽著,特別的想念那寬大焦香的老北京油餅,雖然和油條一個味道,可以就是喜愛那大大的一張油餅咬起來的口感還有那過癮的味道。自從愛上美食之後,隻要是自己感興趣想要解饞的美味,都會動手豐衣足食,於是昨天麻溜的把麵發上,晚上的時候就可以品嚐到那記憶中的味

老北京炸三角

老北京炸三角

老北京炸三角

老北京炸三角

10-20分鍾/ 3-4人/

炸三角是北京地區漢族傳統名點之一,距今有一百多年的曆史了。表麵焦脆而不硬,味道清香鮮美。以前北京的大街小巷經常聽到“油炸的,三角哇,蝦米韭菜餡的”的吆喝聲。餡分葷素兩種。都一處的炸三角最為有名。清《帝京歲時記勝》中寫：“正月薦新品物,則青韭鹵餡包,油煎肉三角”可惜2012年以後都一處也很少製作了。

糖火燒

糖火燒

糖火燒

糖火燒

30分鍾-1小時/ 1-2人/

老北京人都知道通州有三寶：大順齋的糖火燒,小樓的燒鯰魚,萬通的醬豆腐。燒鯰魚現已不多見,萬通的醬豆腐也早已銷聲匿跡,惟獨大順齋的糖火燒曆經戰亂,但依然是原料原味,吃在嘴裏酥綿鬆軟,香甜可口,不粘不膩。我今天做的不敢說是正宗,但味道絕對不差,我給了朋友們試吃後,順便帶給他們一些,他們都不舍得吃,很省著吃,說吃完了就沒得惦記了,可見其貌不揚的糖火燒味道之香。 ,糖火燒的糖用的是紅糖,對人體也有益。正宗的大順齋的糖火燒油用的是通州產的小磨香油,我沒有用香油,因為之前做京式提漿月餅時發現

香蕉派

香蕉派

香蕉派

香蕉派

30分鍾-1小時/ 1-2人/

派是法式經典甜點之一,也非常大眾化,很多家庭都會將其作為主食補充能量,它也是家庭聚會或運動集會的明星食品。不習慣吃太甜的朋友可以選擇這款派,不會甜膩,而且香蕉口感柔滑,結合甜酥派餅,爽滑之餘又不乏厚重飽滿。

稻荷壽司

稻荷壽司

稻荷壽司

稻荷壽司

10-20分鍾/ 1-2人/

日本的傳統料理,稻荷壽司是日本壽司的一種,就是用入味豆皮包著壽司飯。據說日本的狐仙（稻荷）很喜歡這種壽司,似乎吃了後有恢複力量的作用。《我家有個狐仙大人》中的天狐空幻曾說“吃了後有得到天下的感覺”。《XXXHolic》中的管狐（九尾妖狐）很喜歡炸豆腐不過在它吃了之後頭上的斑紋會一點點消失。主人侑子說是因為炸豆腐皮似乎是不純淨的東西。 -----------------------------------------------------

水果酸奶果凍

水果酸奶果凍

水果酸奶果凍

水果酸奶果凍

2小時以上/ 1-2人/

天氣太熱,在家裏倒騰點冰棒吧,加上些許的水果和酸奶,好看好吃,營養豐富哦！

玉米青豆沙拉包

玉米青豆沙拉包

玉米青豆沙拉包

玉米青豆沙拉包

2小時以上/ 5-6人/

春天來啦,整個色彩鮮豔的吧,讓我們的餐桌上也變得春意盎然。這個簡單的披薩包,食材豐富,口感非常棒哦！孩子們的最愛！