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肉相關的做法菜譜

水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片

30分鍾-1小時/ 3-4人/

看起來比較麻煩的水煮菜,在家裏可以輕鬆做來吃,而且比起飯店裏上的菜,咱們自己可以選擇更新鮮品質更好的肉,可以用更符合自己口味的調味料,可以用健康的油。總之,吃自己做的,放一萬個心。

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

2小時以上/ 6人以上/

最,初被這個麵包吸引的,是因為它有趣的名字。細細往下看做發和食材,就覺得這道麵食一定很好吃,今天終於有時間試試這款心儀已久的麵包啦。成品表麵的糖汁好像是要流下來一樣,看起來就非常有食欲哦。

菌菇靚湯火鍋

菌菇靚湯火鍋

菌菇靚湯火鍋

菌菇靚湯火鍋

30分鍾-1小時/ 1-2人/

冬天的到來對狂熱的火鍋愛好者無疑有著重大的意義。寒冷的冬日,人們在享受美食的同時往往更會偏向於暖暖的熱騰騰的火鍋。但對於上班族來說要熬一鍋高湯吃火鍋,特別難,又要市場去買食材,還要有時間熬湯,現在有了家樂濃湯寶就能輕鬆搞定,哪怕下班再晚,回到家隻要二十分鍾就能和家人吃上熱氣騰騰的火鍋。

菜心煮泰國米粉

菜心煮泰國米粉

菜心煮泰國米粉

菜心煮泰國米粉

10分鍾內/ 1-2人/

這個簡單健康清新的早餐我經常做,卻從來沒寫過菜譜。菜心是我自己種的,真正無公害蔬菜。米粉我選用了泰國米粉,另外煮的時候用一小塊越南牛肉粉調味品就可以,省卻了油與鹽。吃的時候一定要加蔥或香菜,隨便一樣都可以,或是兩樣都加,隨意。

鮮蝦雲吞

鮮蝦雲吞

鮮蝦雲吞

鮮蝦雲吞

10-20分鍾/ 5-6人/

鮮蝦雲吞是廣東特色小吃,老廣街坊的最愛,各大茶樓都能見到的聲影。老廣老街,熟悉的味道,一碗鮮蝦雲吞就能滿足。鮮蝦雲吞,薄入紙,鮮蝦肉餡鮮甜美味,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。

雞肉丁蔬菜披薩

雞肉丁蔬菜披薩

雞肉丁蔬菜披薩

雞肉丁蔬菜披薩

2小時以上/ 3-4人/

披薩大家都吃過,用豆漿做的披薩,你吃過嗎？其實豆漿代替水用來做麵食,口感酥鬆,營養更豐富呢。

迷你雞仔餅

迷你雞仔餅

迷你雞仔餅

迷你雞仔餅

30分鍾-1小時/ 6人以上/

雞仔餅是廣東廣州特殊傳統小吃,也叫小鳳餅。外脆內軟很有嚼勁,迷你雞仔餅,自己多次試驗做一款迷你餅幹,食材與傳統的雞仔餅有些不同,增加花生,果仁碎粒,更香脆。PS：把花生,瓜仁研碎減少包餡及餅幹模具,用手就能壓出形狀。

水晶蝦餃

水晶蝦餃

水晶蝦餃

水晶蝦餃

30分鍾-1小時/ 3-4人/

明天立冬,別忘了吃餃子。今天周末,趕緊做餃子,明天上班,也能應節。水晶蝦餃是廣東特色小吃,各大茶樓都能見到的聲影。水晶蝦餃,皮白如雪,薄入紙,半透明,內陷隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。

泡菜炒麵

泡菜炒麵

泡菜炒麵

泡菜炒麵

10分鍾內/ 1-2人/

朋友送的韓國的正宗辣白菜,試過泡菜餅和泡菜鍋,味道都超棒,今天又做了泡菜炒麵,加入雞蛋肉絲和蔬菜,不僅美味,營養也不減哦。

意大利千層麵#百味來

意大利千層麵#百味來

意大利千層麵#百味來

意大利千層麵#百味來

30分鍾-1小時/ 3-4人/

意大利千層麵是一層肉醬,一層千層麵,一層白醬,這樣層層層疊加上去,按三層一組,一般碼上3-4組,最上麵是一層帕瑪森幹酪碎,或普通做披薩的奶酪,如馬蘇裏拉奶酪。意大利千層麵的英文名是lasagne,意大利語是lasagna。千層麵是用硬質小麥粉（durum）製成,因此你不可以用普通的小麥麵粉代替。肉醬材料：絞肉(豬肉,牛肉,雞肉都可)400克,洋蔥160克,胡蘿卜140克,大蒜4瓣,罐頭西紅柿碎260克,番茄醬260克,橄欖油40克,鹽,糖,黑胡椒,意大利披薩香料（

肉龍

30分鍾-1小時/ 6人以上/

當我將肉龍放入蒸鍋裏的時候,老公說：哇,你做了一條蛇。我說：不,這是一條龍,叫肉龍,也叫肉龍卷,或懶龍,是老北京的美食。很早以前就在網上看到別人做過,說是從幼兒園到剛剛參加工作一直都是最最向往的美食。我也一直想試試這條懶龍,卷卷就好,多方便呀,比包包子,甚至蒸花卷都省事。前兩天我的北京朋友請我去吃飯,我嚐試著做一條,拿給她們去審核。她們說那個時候吃上一口是多麽的幸福呀,肉好貴呀！現在遠離家鄉吃上這麽正宗的北京味一樣是開心快樂！肉龍看似簡

羊肉泡饃

羊肉泡饃

羊肉泡饃

羊肉泡饃

10-20分鍾/ 3-4人/

羊肉泡饃,簡稱羊肉泡,或泡饃,古稱"羊羹",因它暖胃耐饑,是西北美饌,尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名。突然想吃羊肉泡饃,不知怎呢？或許就是想家了,於是上網翻找大量資料,盡最大可能的複製。期望能達到普遍公認的西安羊肉泡饃的特色——料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,香氣四溢。最後基本上接近北京電視台《幸福廚房》欄目裏的老西安飯莊教教授的方法——煮肉,撈肉,做饃,掰饃,煮饃五大工序。首先煮湯,用羊肉和羊骨配以蔥薑,花椒,大料,桂皮,茴香等煮至肉爛骨酥,湯

檸檬蘋果烤雞腿

檸檬蘋果烤雞腿

檸檬蘋果烤雞腿

檸檬蘋果烤雞腿

2小時以上/ 1-2人/

假期在家不用出門可以做點美味的美食了

淡奶油牛肉漢堡

淡奶油牛肉漢堡

淡奶油牛肉漢堡

淡奶油牛肉漢堡

2小時以上/ 3-4人/

自己動手做漢堡麵包,用來搭配漢堡肉排,火腿或其它喜歡的食材,隨時都能快速變化出方便又美味的麵包餐點,沒有漢堡麵包模具也沒關係,把麵團直接整形成扁圓形,烘烤出來的麵包,也很樸實可愛哦。為了解決冰箱剩下的一大瓶奶油,特意用奶油代替了所有的液體食材,做出來的漢堡配無比的柔軟,如果你家正在長身體的小朋友,這個高鈣高蛋白的漢堡非常適合。

免揉醬肉披薩

免揉醬肉披薩

免揉醬肉披薩

免揉醬肉披薩

30分鍾-1小時/ 3-4人/

每周周末都會烤一個披薩已經成為固定的菜譜,烤披薩真的是簡單,而營養能量又是滿滿的。今天用免揉的方法發麵團,不用麵包機,也不要下手揉麵。披薩上的醬肉是自己醃的,芝麻菜是自個種的。俺烤的披薩重來不放許多奶酪,隻為了拉絲,而吃起來會太膩歪。事實上意大利人做的披薩也是不拉絲的,拉絲隻是廣告上的。 60L烤箱烤盤1個（9寸披薩兩個）麵團材料：普通麵粉280克,鹽2克,酵母粉1克,清水200克,橄欖油1湯匙。其它材料：西紅柿醬240克,醬肉50克,芝