薯粉做法 - 搜索結果 - 食譜家常菜

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薯粉相關的做法菜譜

魚丸

30分鍾-1小時/ 3-4人/

本想做包心魚丸的,可是手太笨,怎麽也包不進,隻好做純魚肉丸子了。雖說沒有買得那麽彈跳,但也非常的Q,最關鍵的是味道好,且無任何不該有的添加劑,吃得放心。材料：魚肉400克,蛋清1個,小蘇打1克,紅薯粉（紅薯粉也叫地瓜粉,山芋粉）100克,蔥20克,薑10克,鹽,糖,米酒,胡椒粉,清水200ml

淮揚菜之二~~清蒸小獅

淮揚菜之二~~清蒸小獅

淮揚菜之二~~清蒸小獅

淮揚菜之二~~清蒸小獅

10-20分鍾/ 1-2人/

清蒸獅子頭是一道美味的菜肴,是淮揚菜係中的傳統菜,口感鬆軟,肉質鮮嫩,清香味醇,營養豐富。

泉州風味鯊魚羹

泉州風味鯊魚羹

泉州風味鯊魚羹

泉州風味鯊魚羹

30分鍾-1小時/ 1-2人/

提起鯊魚,大家的腦海裏總會出現鯊魚那凶猛巨大的形象,其實鯊魚有好幾百種,這種大鯊魚也隻生活在深海裏,。而我們沿海地區經常出現在市場上的是那種食用小鯊魚,大的不過一米長左右,小的也有不到一斤。我們當地最喜歡用那種兩三斤左右的小鯊魚做鯊魚羹,其做法也和我們當地最出名的馬鮫羹差不多,味道非常鮮美,口感一點都不比馬鮫羹遜色。

潮汕家常菜[鹹菜炒豬

潮汕家常菜[鹹菜炒豬

潮汕家常菜[鹹菜炒豬

潮汕家常菜[鹹菜炒豬

10-20分鍾/ 3-4人/

以前的潮汕家庭主婦會醃製各種各樣的小菜,現在這些手藝多數是失傳了,估計大部分人都像我一樣,連醃製鹹菜也不會。小時候常常吃的鹹菜炒豬肉,也因為買不到潮汕鹹菜沒辦法做。後來,還好有萬能的淘寶,想買個什麽的,真的很方便。前幾天,突然又想起了鹹菜炒豬肉,讒得不要不要的。立刻定貨,等網購的新亨鹹菜到手後,立馬飛奔市場買來豬頸肉和大蒜做菜。做好後的鹹菜炒豬肉,味道那個香呀。就著鹹菜炒豬肉,我家鄧先生連吃了二碗飯。連我家不愛吃豬肉的娃,也對這個菜讚不

水煮魚片

水煮魚片

水煮魚片

水煮魚片

10-20分鍾/ 3-4人/

水煮魚片一直是我的最愛,但是不常做,為什麽呢？我家桐桐不能吃辣,誰知某一天一家人去湘菜館吃飯點了水煮魚,他好像開了竅,主動要求吃,這一吃不打緊,上癮了！回家讓我做,還說媽媽：“你多放點花椒,要麻一點才好吃！”好家夥,這下一家人口味可算一致了！

肉丸粉片青菜湯

肉丸粉片青菜湯

肉丸粉片青菜湯

肉丸粉片青菜湯

10-20分鍾/ 3-4人/

勁道的紅薯粉皮,是我們老家的特色美食呢,從小到大,我都是百吃不厭,如今,仔仔也喜歡上了這道美食,奸商幾個肉丸子,再添上幾片綠油油的青菜,營養豐富,味道也超棒哦。

香甜雙薯派

香甜雙薯派

香甜雙薯派

香甜雙薯派

2小時以上/ 3-4人/

進入秋季,新鮮的紅薯已經上市；一直愛吃紅薯,可用紅薯做烘焙,剛不太多呢；相反紫薯更多些。正好喜得了一電子秤,一塊黃油和三個派模,三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏（或是冷凍的過程）；所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣二天的早餐就有了呢。此次的派模材質非常厚實,烤時我就直接放在烤架上,心想這樣受熱會更好此；當三個大小快派出爐時,我正在整形麵包,於是就請那位幫忙將烤好的派從烤箱裏取出,那知那老先生平衡沒掌握好,2個小派模哐當哐當直接從烤架下滑落到地上,大派的一邊剛落在

海蠣煎

海蠣煎

海蠣煎

海蠣煎

10分鍾內/ 1-2人/

最近在減肥。剛剛做了道海蠣煎,隻小嚐一小口,這大晚上的在這寫吃的,卻又吃不到,心裏是那個煎熬啊。

蚵仔麵線

蚵仔麵線

蚵仔麵線

蚵仔麵線

10-20分鍾/ 5-6人/

這是一道台灣小吃。在台灣的夜市路邊攤經常能看得到的。。我也經常去吃,尤其是天冷時,勾芡過的麵線糊,馬上就能讓身體變得暖呼呼哦。。。

日式熱狗

日式熱狗

日式熱狗

日式熱狗

10-20分鍾/ 3-4人/

明天就是兒童節了,我做了一道日式熱狗。這熱狗在日本超商都可以看得到有賣,外皮脆脆的,裡麵包著一根香腸,非常好吃！放假時和小朋友一起做也非常簡單。我因為吃不完那麼多,所以隻做兩根大熱狗,如果是用小香腸可以把衛生筷子剪成一半,份量就可以變多了。把這份點心送給飄香的寶貝千燁,希望燁兒會喜歡,也祝各位兒童,節日快樂哦～～

鬆莪燉雞塊

鬆莪燉雞塊

鬆莪燉雞塊

鬆莪燉雞塊

1-2小時/ 3-4人/

蠻喜歡吃鬆莪的,唯一的缺點就是要洗好多次,不過鬆莪燉什麽都味道特別的好。不過鬆莪也是比較貴的一種菌類了。

苔菜拖黃魚

苔菜拖黃魚

苔菜拖黃魚

苔菜拖黃魚

10-20分鍾/ 3-4人/

“苔菜拖黃魚”是浙江寧波的一道傳統名菜,用黃魚去骨後再醃製然後和苔菜一起掛糊油炸,味道特別的鮮香,家裏剛好有苔菜,所以一定要嚐試一下。

普寧菜頭卷煎

普寧菜頭卷煎

普寧菜頭卷煎

普寧菜頭卷煎

30分鍾-1小時/ 6人以上/

潮汕有許多傳統的特色小吃…… 菜頭（蘿卜）卷和芋頭卷,在普寧地區是很普遍的小食。潮汕人民一般都叫它廣章（卷煎）。春節將至,家鄉的人民都開始準備一些粿品來迎新年…… 廣章（卷煎）,一般的潮汕家庭都會做。在集市也能直接買到可口的卷煎… 媽媽喜歡將蒸好的卷煎煮著吃,也許是喜歡它糯糯QQ較為清淡的口感吧…… 這次老爸做了菜頭（蘿卜）卷煎,芋頭卷煎。油炸過的卷煎,外皮酥脆,芋頭香鬱粉糯,菜頭（蘿卜）清香甘甜……

普寧芋頭卷煎

普寧芋頭卷煎

普寧芋頭卷煎

普寧芋頭卷煎

30分鍾-1小時/ 6人以上/

潮汕有許多傳統的特色小吃…… 菜頭（蘿卜）卷和芋頭卷,在普寧地區是很普遍的小食。潮汕人民一般都叫它廣章（卷煎）。春節將至,家鄉的人民都開始準備一些粿品來迎新年…… 廣章（卷煎）,一般的潮汕家庭都會做。在集市也能直接買到可口的卷煎… 媽媽喜歡將蒸好的卷煎煮著吃,也許是喜歡它糯糯QQ較為清淡的口感吧…… 這次老爸做了菜頭（蘿卜）卷煎,芋頭卷煎。油炸過的卷煎,外皮酥脆,芋頭香鬱粉糯,菜頭（蘿卜）清香甘甜……

紅薯粉絲燜雞塊

紅薯粉絲燜雞塊

紅薯粉絲燜雞塊

紅薯粉絲燜雞塊

30分鍾-1小時/ 3-4人/

家鄉的特產紅薯粉絲,既可以當主食,也可以和多種食材搭配出各種美食,它能吸收其餘食物的香味與湯汁,入口柔軟而不爛,回味悠長。