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潤肺相關的做法菜譜

百年好合百年好合百年好合

百年好合

百年好合,這是一道討口彩的菜,在婚慶喜宴中總會出現,寓意新郎新娘恩恩愛愛,白頭到老。其實這道菜做法非常簡單,口味清香爽口,色澤漂亮雅觀。

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桂花糯米藕桂花糯米藕桂花糯米藕

桂花糯米藕

我很喜歡桂花糯米藕這道菜,在南京生活的時候,就很喜歡那種一桌二三十道的金陵小吃。離開南京多年,也會不時惦念起一些小吃,”梅花糕“,”桂花糖芋苗“,”赤豆酒釀小圓子“之類的,當然,也包括這道”桂花蜜汁藕“。其實這道菜以杭州的最為出名,選藕以西湖的蓮藕為極品。做起來都很簡單,卻是足以令人惦念的佳肴。於家宴之時,也不失為一道特色而精致的開胃前菜。

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旺火西洋菜旺火西洋菜旺火西洋菜

旺火西洋菜

西洋菜,味甘微苦,性寒。具有清燥潤肺,化痰止咳,利尿等功效。是一種益腦健身的保健蔬菜。 推薦的是潮汕菜裏炒青菜的做法,,最講究的是要鍋熱,火大,油多(很多比較澀的青菜會用豬油煉油來炒),炒出來的青菜色澤清脆,最接近自然的“原色”,,非常誘人。

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恰瑪古燉土雞恰瑪古燉土雞恰瑪古燉土雞

恰瑪古燉土雞

恰瑪古燉土雞是我閨女住醫院的時候,同病房的維族大姐教我做的,給我說了詳細做法。因為我閨女是肺炎,發燒嗓子也發炎了還在咳嗽,需要吃些清淡的清火潤肺的食物,我就用土雞燉了冬瓜,閨女吃了兩次說是吃膩了,在那嘀咕著不想吃,被病房的鄰床維族大姐看到了,就說用恰瑪古燉雞吧,恰瑪古可以潤肺止咳,他們民族就用恰瑪古燉雞做潤肺止咳的食物吃。 ,,,,,這位維族大姐老家是南疆喀什的,多年前來到烏市工作。聊起來才知道就住在我對麵的小區。這次是小外甥病了,來照顧外甥。這位時尚的維族姐姐,保養的非常的好,穿的特別的時尚

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大蔥炒羊百葉大蔥炒羊百葉大蔥炒羊百葉

大蔥炒羊百葉

今年冬天,已經做過幾次羊百葉吃了,羊百葉因為難以清洗,所以自己做的人不多, 其實羊百葉與羊肉相比,並不貴,或炒,或燉,都很好吃. 羊百葉的功效;生津止渴,潤肺,解毒,消食,養胃,補血益氣,提高免疫力,健腦,健脾,強筋.

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洋蔥木耳辣炒豬肝洋蔥木耳辣炒豬肝洋蔥木耳辣炒豬肝

洋蔥木耳辣炒豬肝

這道洋蔥木耳辣炒豬肝,能補血,健胃,潤肺,非常適合正在長身體的少年兒童食用,配搭營養合理,炒出來的豬肝鮮嫩可口,食材的顏色也很能激發食欲。

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芹菜香幹芹菜香幹芹菜香幹

芹菜香幹

芹菜富含蛋白質,碳水化合物,胡蘿卜素,B族維生素,鈣,磷,鐵,鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血,清腸利便,潤肺止咳,降低血壓,健腦鎮靜的功效。我是不喜歡吃芹菜的,因為不喜歡芹菜的味道,但是如果做這個芹菜香幹,我就會吃一點,比較脆的口感,香幹我買的是沒有那個煙熏味的。

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豬肺煲南北杏木瓜豬肺煲南北杏木瓜豬肺煲南北杏木瓜

豬肺煲南北杏木瓜

這道湯是老公看電視的時候看新聞介紹的,說廣東霧霾挺嚴重的,建議大家煲這個湯來喝比較好,豬肺跟南北杏還有青木瓜一起,效果特別好,可以清理肺部吸進去的雜質,很好的保健作用,不管能不能起來抵抗霧霾的作用,就單想這些食材搭配一起的營養都是很豐富的了,所以一定煮來多喝兩碗哦。

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南北杏燉響螺片南北杏燉響螺片南北杏燉響螺片

南北杏燉響螺片

這幾天本來就有點熱氣,再加上傍晚回家又吹空調,這下馬上就感冒了,喉嚨有點疼,還伴隨著一點咳嗽,趕緊把家裏的南北杏找出來,煲點潤肺止咳的湯水緩解一下,再配上有清熱養陰效果的響螺片,一道兼具養生功效的湯水。

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石斛淮山杞子瘦肉湯石斛淮山杞子瘦肉湯石斛淮山杞子瘦肉湯

石斛淮山杞子瘦肉湯

石斛淮山枸杞煲瘦肉,,功效:潤肺生津,養肝補腎 石斛有良好的養陰生津作用,石斛搭配枸杞,淮山煲湯能滋陰養腎,養潤肺腑增強肺部功能,石斛有利於調節人體機能,使得人體經絡能夠疏通,使得人體血液能夠正常地循環。對糖尿病降糖有非常好的減緩作用。 ,石斛是比較耐煲的藥材,拍扁鮮品石斛會有粘液出來,那正是石斛的精華液。用鮮品石斛煲湯最好拍碎,甚至加水攪爛煲湯更好。

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西洋菜筒骨湯西洋菜筒骨湯西洋菜筒骨湯

西洋菜筒骨湯

比較好的筒骨,是後腿的腿骨,因為這裏的骨頭比較粗。,骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口愈合,增強體質。 筒骨煮出來的湯比較油膩,加入當季的西洋菜,菜青翠好吃,骨頭湯也不油膩了。

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川貝雪梨豬肺湯川貝雪梨豬肺湯川貝雪梨豬肺湯

川貝雪梨豬肺湯

老公有著30多年的抽煙曆史,每次說要戒煙,每次都堅持不下來,真是沒有辦法~~~~ 抽煙的人,一般肺部都比較不幹淨,所以俺隻能在飲食上給予幫助。 川貝雪梨豬肺湯,就是一款很好的潤肺湯。雖然洗豬肺比較麻煩,但是對老公的肺有好處,俺也就去嚐試了。 距網上介紹;川貝雪梨豬肺湯是廣東省傳統的漢族名肴,屬於粵菜係。潤肺化痰止咳。燥熱傷肺,症見咳嗽痰稠,咯痰不易,咽幹口渴。亦可用於上呼吸感染,支氣管炎等屬肺燥者。 功效:潤肺,清熱,化痰。 湯中川貝性味苦甘微寒

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胡蘿卜腐竹白果粥胡蘿卜腐竹白果粥胡蘿卜腐竹白果粥

胡蘿卜腐竹白果粥

過年吃得比較油膩,所以早上盡量吃點清淡的中和一下腸胃,此粥能清熱去火。 白果又稱銀杏,公孫樹子。個如杏核大小色潔白如玉,其味甘,苦,澀,過食易引起腹泄。 營養價值 1,銀杏中的黃銅甙,苦內脂對腦血栓,老年性癡呆,高血壓,冠心病,動脈硬化,腦功能減退等病有特殊的預防和治療效果; 2,經常食用可以擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚紅潤,精神煥發; 3,銀杏還具有斂肺定喘,燥濕止帶,益腎固精,鎮咳解毒等功效;近年來的臨床經驗證明,銀杏還可治療肺結核,癲

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川貝豬肺菜幹湯川貝豬肺菜幹湯川貝豬肺菜幹湯

川貝豬肺菜幹湯

這個湯具有滋潤肺燥,清化熱痰的作用。湯中川貝性味苦甘微寒,功能潤肺,鎮咳,祛痰,川貝含有多種生物堿及甾醇,澱粉,可擴張支氣管平滑肌,減少分泌起鎮咳,祛痰作用,是常用的潤肺化痰之品。豬肺性味甘平,有補肺的作用,兩種一起煲湯,有清肺之燥熱,補肺之不足,鎮咳祛痰的功效,是標本同治的湯品。

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喉頭豬肺青橄欖湯喉頭豬肺青橄欖湯喉頭豬肺青橄欖湯

喉頭豬肺青橄欖湯

春季容易患上感冒咳嗽,我們潮汕人喜歡用青橄欖來燉喉頭豬肺,氣味清潤甘甜,具清肺潤燥,養陰止咳之功。

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