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素食相關的做法菜譜

玉米火腿披薩玉米火腿披薩玉米火腿披薩

玉米火腿披薩

一直都想做披薩因為沒有烤箱,後來用電飯煲烙了一次發麵餅,很成功。我想披薩餅皮不就是發麵餅嗎,我決定試一下,沒敢放肉類,這是我第一次做披薩,看樣子還不錯,也挺好吃。

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黑椒時蔬炒意麵黑椒時蔬炒意麵黑椒時蔬炒意麵

黑椒時蔬炒意麵

上次在澳門買的百麗阿姨意粉,放了好長時間了一直沒吃~這天剛好隻有我和兒子就餐,就不做飯了,做個意粉吃~兒子吃的沒有放黑椒,他很喜歡呢,吃了不少~第一次吃意粉,哈哈~

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西紅柿雞蛋意大利麵西紅柿雞蛋意大利麵西紅柿雞蛋意大利麵

西紅柿雞蛋意大利麵

天氣熱不想做飯了哈,但晚餐還是要吃啊,翻翻家裏正好看到還有一點意大利麵,就想著下點麵吃吃算了。但也不能光吃麵啊,家裏隻剩下西紅柿又沒有別的菜了。西紅柿炒雞蛋很百搭的,不知道搭配意大利麵怎麽樣,正好試試,味道很好哦。

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雞蛋蔬菜沙拉雞蛋蔬菜沙拉雞蛋蔬菜沙拉

雞蛋蔬菜沙拉

可能是前段時間天天下雨,菜價老貴的時候,蔬菜吃得少了點,這段時間,好像是報仇一樣,幾乎天天都想吃新鮮的蔬菜,嗬嗬,也不管它是不是貴了,反正見到想吃的蔬菜一並都捎回家,今天做的沙拉,就是集眾多貓媽喜愛的蔬菜於一身,一次過滿足多個願意,很棒的感覺哦~

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南瓜濃湯南瓜濃湯南瓜濃湯

南瓜濃湯

在網上看了看做南瓜濃湯要用高湯和淡奶油,這二樣東西不是家裏天天有的,今天正好做排骨,我就把骨頭湯做為高湯吧,淡奶油隻要一打開那這一盒就要馬上吃,我一想就算了就不用淡奶油了,就做個改良版的吧,南瓜能排除身體毒素,健脾養胃

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土豆色拉土豆色拉土豆色拉

土豆色拉

說起Salad,有人譯為沙拉,也有譯為色拉的,有些人可能不太習慣,總覺得是生的東西拌起來,我一開始也是這麽認為的,可後來做過一次蝦和水果結合的色拉,徹底改變了我的這種想法,拌入色拉醬後味道雖然特別,但也有別樣的風味,反而比較好吃,所以我現在也不抗拒了,偶爾吃一吃。

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芹香土豆濃湯芹香土豆濃湯芹香土豆濃湯

芹香土豆濃湯

好久沒做土豆濃湯了,正好配合本周的互動主題我就想到要用院子裏的芹菜作個搭配。我家種子的芹菜味道特別濃,不像普通芹菜,而且葉子顏色也特別深,所以隻需要一丁點就感覺到芹菜的香味,放多了還不行,會產生苦澀的效果。其實這個土豆濃湯的美味關鍵在於製作的時候用牛油炒香洋蔥,然後基本上是不需要再放其它多餘的調料,就已經非常香濃美味,不妨大家也可以試試。

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蒸芹菜葉蒸芹菜葉蒸芹菜葉

蒸芹菜葉

平時我炒芹菜的話如果發現葉子很少就幹脆跟芹菜一起炒了吃,但是如果讓老公摘菜的話,他肯定把葉子單獨摘下來放那裏,意思是不要了,這次這個就是給我扔了一個盆裏,我問他這芹菜葉子怎麽吃呢,他就回答不要了吧說不好吃,我說幹嘛不要啊,芹菜葉營養價值挺高的呢,在老家的時候芹菜葉還有野菜都這樣蒸著吃的呢,還挺好吃的,而且又營養,然後又砸一個蒜泥,吃著非常的爽口,我做出來後老公嚐了下說還真的是好吃呢,然後吃了不少嗬嗬。

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醋溜白菜邦醋溜白菜邦醋溜白菜邦

醋溜白菜邦

白菜便宜又有營養。很喜歡吃哦,白菜葉子很好吃,但是白菜邦也非常得好吃。嘎嘎脆

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油燜春筍油燜春筍油燜春筍

油燜春筍

春分時節忙著做什麽?忙著立蛋唄~昨天是春分,據說是個立蛋的好時機,在耐心嚐試了十幾次之後,我成功的把雞蛋豎了起來啦! 完成立蛋這個春分必做的項目後,那也應該吃點春分必吃的菜肴來慶祝下吧。當當當當~這就是被譽為“素食第一品”江南春天最常見的春筍。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素,炒,燉,煮皆可,作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。 今天做的是把春筍大火快炒,江南人人會做的菜:油燜春筍。說起油燜春筍,家家戶戶春天的餐桌上都會出現的一道菜,雖然春筍是那道春筍,然而味道卻各家各不

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炒青菜炒青菜炒青菜

炒青菜

說是簡單的炒青菜,其實要炒好也是挺難的,要顏色好看需要炒得生,炒得生又不敢,所以我總是做不好,炒青菜也難啊。

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油燜茭白油燜茭白油燜茭白

油燜茭白

茭白有清熱除火,生津止渴,通乳生乳,解毒,利尿消腫,通便的功效,現在正是吃茭白的季節,平時茭白都和其它菜搭配,今茭白自己當主角,做一個油燜茭白味道也不錯的。

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黴鹵豆腐黴鹵豆腐黴鹵豆腐

黴鹵豆腐

這道菜真的是咱們當地的特色菜了,我可以這樣說,出了我們當地,外麵絕對吃不到這樣的美味了。嗬嗬,真的是很有特色的菜喲。 我們當地人不是很喜歡黴的東西嗎,什麽黴菜梗啊,黴豆豉啊,黴幹菜啊等等的,那麽這些黴的東西做好以後,總會有一些黴鹵剩下來的吧,於是這黴鹵就成了做特色美味的最好的東西了。 哈哈,我今天做的是黴鹵豆腐,豆腐很營養的,可以補充鈣質及蛋白質,備孕期的女性吃很好的。而我這個黴鹵豆腐更是好吃呢,不信,來嚐嚐喲。

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紫薯泡飯紫薯泡飯紫薯泡飯

紫薯泡飯

一點都沒有什麽原因的,我就是很喜歡紫薯,每年隻要是紫薯下來的季節,我都會買很多很多的紫薯。於是那一段時間,家裏就總會有紫薯的影子了,紫薯飯,紫薯粥,紫薯饅頭,紫薯麵包……今天是一碗冷飯魚紫薯的結合,叫做紫薯泡飯。

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油燜茭白油燜茭白油燜茭白

油燜茭白

由於茭白熱量低,水分高,食後易有飽足感,成為人們喜愛的減肥佳品,茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧,抑製酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表麵的角質層,使皮膚潤滑細膩,很適合女性朋友們食用

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