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素食譜 | 青醬蔬菜意

素食譜 | 青醬蔬菜意

素食譜 | 青醬蔬菜意

素食譜 | 青醬蔬菜意

10-20分鍾/ 1-2人/

如果說炒飯是中式快手料理的鼻祖, 那麽,意大利麵一定是西式快手料理之王。話說,小編因為最近反複無常的天氣感冒了, 本來還鼻涕不斷的我, 在吃完親手做的青醬意麵後居然意外地連噴嚏也不打了！這才突然想起, 青醬裏麵的羅勒本身就有有緩和感冒的藥用價值, 還被記載在了《本草綱目》裏麵哦！以下是製作教程,送給每一個為工作忙碌的你們~

黑椒肉絲意麵

黑椒肉絲意麵

黑椒肉絲意麵

黑椒肉絲意麵

10-20分鍾/ 1-2人/

意麵的N種吃法,比較喜歡黑椒味,味道更濃鬱,還有溫補腎的作用呐！用煎烤機做也很方便,煮麵的同時可以另起鍋炒肉絲,麵煮好了,肉絲也出鍋了,合起來一拌,美味黑椒肉絲意麵就OK了！

火腿沙拉意麵

火腿沙拉意麵

火腿沙拉意麵

火腿沙拉意麵

10分鍾內/ 1-2人/

給自己一份輕食主義--火腿沙拉意麵最近輕食主義,已漸成時尚。輕食源於歐洲,盛於日本,又延至台灣,國內。不僅是健身達人們,有心減肥或追逐時尚的人們,都聽過了這種說法。《黃帝內經》中說：“飲食自倍,腸胃乃傷”,這句話的意思是飽食會給人的健康帶來害處。而輕食,製作容易,食材營養,清淡爽口,有利於健康。即使是在這習慣大肉大菜的東北,也星星點點地冒出了一些西式簡餐店,甚至還上線了外賣服務。三明治,沙拉,這些以往在西餐廳中的配角,卻在

麻醬燒餅

麻醬燒餅

麻醬燒餅

麻醬燒餅

1-2小時/ 3-4人/

大冬天最幸福的事兒就是一大家子圍坐在熱乎乎的火鍋邊涮著羊肉,吃涮羊肉就要配麻醬燒餅才更美！今天借著機會為大家獻上麻醬燒餅的做法~ 歡迎大家嚐試～我愛生活,我愛烘焙～

香辣羊肚麵

香辣羊肚麵

香辣羊肚麵

香辣羊肚麵

10-20分鍾/ 1-2人/

那年去鎮江旅遊,在鎮江羊肉館裏吃到一碗羊肚麵,很有特色,感覺真的非常好吃！今天家裏有煮熟的羊肚,也來做碗羊肚麵吃吃。

羊肉手擀湯麵

羊肉手擀湯麵

羊肉手擀湯麵

羊肉手擀湯麵

10-20分鍾/ 1-2人/

媽媽的味道——羊肉手擀湯麵,也是我小時候在家常吃的一種麵。記得小時候在家,吃麵除了幹撈麵就是湯麵,湯麵一種是素的,一種是葷的,葷的就以牛羊肉為主。我每次吃肉湯麵都和哥哥比攢肉,就是看誰吃完後碗裏的肉最多,嗬嗬,因為那時肉相對少一些,我總喜歡把肉攢在碗底最後再一粒一粒慢慢品嚐！那叫一個香啊！現在一頓麵三個人吃,我放半斤肉,舀完麵滿眼都能看見肉,吃肉是次要的,關鍵是肉多了湯香,麵也香！冬天熱騰騰的來一碗,一下暖到心坎裏！

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

2小時以上/ 3-4人/

迷你潛艇堡,漢堡包的小巧變身~~ 很久之前在商城中兌換了一個模具,一直沒有使用,這次正好用它做了這個漢堡坯,非常不錯~~ 小巧可愛的漢堡坯,搭配豐富多彩的食材,美麗又可口~~ 主料為漢堡坯食材,輔料為夾心的食材。

韭菜花素食沙茶醬炒烏

韭菜花素食沙茶醬炒烏

韭菜花素食沙茶醬炒烏

韭菜花素食沙茶醬炒烏

10分鍾內/ 1-2人/

這個韭菜花沙茶醬炒烏冬還包括了一樣剩菜,讓這道主食吃起來更加開胃又美味。剩菜是那天魚滑炒西芹沒吃完,魚滑剩下了不少不想浪費就留到第二天炒這個烏冬的時候用上了。由於魚滑炒西芹有少許辣,讓烏冬也有沾有少許辣很好吃。

糖葫蘆蛋糕

糖葫蘆蛋糕

糖葫蘆蛋糕

糖葫蘆蛋糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/

今天的作品不能叫冰糖葫蘆隻能叫做糖葫蘆,嗬嗬,,因為沒有冰糖。我是用棒棒糖模具做的紅曲小蛋糕,外邊刷上蜂蜜撒上芝麻,我都沒想到真逼真。。。

火腿豚骨拉麵

火腿豚骨拉麵

火腿豚骨拉麵

火腿豚骨拉麵

10分鍾內/ 1-2人/

今早下起了這個冬天的第三場雪,寒意也滲在北風裏伴著雪花撲麵而來。好在家裏和公司的暖氣很熱,公交車上的暖風很暖,商場等地的空調也給得足足。除卻走在路上或等車,這裏的冬天應該比南方更的濕冷更舒適些。但終究是入冬了,飲食上也開啟了熱騰騰模式,火鍋店開始比燒烤店更受歡迎,拉麵店與米線店也迅速秒殺掉涼皮牛筋麵。尤其在這樣飄雪的日子,坐在麵店臨街的窗戶,看著窗外雪花飛舞,吃掉眼前一碗誘人的拉麵,想想就是一件愜意的事。隻是家鄉是座小城,想去自己喜歡的拉麵店,坐車也

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

猴子麵包

2小時以上/ 6人以上/

最,初被這個麵包吸引的,是因為它有趣的名字。細細往下看做發和食材,就覺得這道麵食一定很好吃,今天終於有時間試試這款心儀已久的麵包啦。成品表麵的糖汁好像是要流下來一樣,看起來就非常有食欲哦。

韭菜褡褳火燒

韭菜褡褳火燒

韭菜褡褳火燒

韭菜褡褳火燒

10-20分鍾/ 1-2人/

我對韭菜沒有防禦能力,所以韭菜做的美食我都喜歡,包子,餃子,餡餅都喜歡,不吃到彎不下腰不算飽。吃飽才有滿足感。褡褳火燒是一種油煎食品,色澤金黃,焦香四溢,鮮美可口。褡褳火燒是一種北京常見食品,用麵片裝入餡,兩麵折上,另兩麵不封口,放入油鍋煎熟。因其長型,有時對折。類似古代背在肩上的褡褳,故名。其口味類似鍋貼,但形狀不同。

蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

蒙布朗是一款使用栗子泥製作的法國糕點。簡介法文:Mont-Blanc使用栗子泥製作的法國糕點。名稱由來:以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峰白朗峰命名。蒙布朗的外型就是照著白朗峰的樣子去做的,因為白朗峰山頂常年積雪,秋冬時因樹木枯萎常呈現褐色,而且正統的法式蒙布朗,外麵的栗子奶油是褐色的,大量的栗子泥製作而成的栗子奶油,以線條方式擠在蛋糕上,呈現出蒙布朗蛋糕所特有的造型。

梅花蛋糕

梅花蛋糕

梅花蛋糕

梅花蛋糕

2小時以上/ 3-4人/

奶油蛋糕都是用色素調至成各種漂亮的蛋糕,我用了紅色火龍果做蛋糕,沒有一滴色素也可以做成漂亮的蛋糕。

韓式海鮮蔥餅

韓式海鮮蔥餅

韓式海鮮蔥餅

韓式海鮮蔥餅

10-20分鍾/ 1-2人/

在韓國人的餐桌上各式小煎餅是非常主要的小吃之一,尤其是祭祀祭祖,年節聚會都是少不了各種小煎餅的身影。小煎餅小巧可愛,再點綴一些青紅椒可以美得像藝術品,讓你不忍下口。最讓我們熟知就有泡菜餅,南瓜餅,土豆餅,還有就是這種蔥餅也是非常有名氣的,也是一般的家庭主婦都要學會的一道烹飪廚藝。蔥餅一般都會和海鮮搭配,濃鬱的蔥香和鮮美的海鮮完美結合,那種滋味真的是非常美妙,一定不能錯過的一道韓式家常美味哦！