幹澱粉做法 - 搜索結果 - 食譜家常菜

菜單

幹澱粉相關的做法菜譜

糖醋黃魚

糖醋黃魚

糖醋黃魚

糖醋黃魚

30分鍾-1小時/ 1-2人/

黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。功效：黃魚含有豐富的蛋白質,微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。中醫認為,黃魚有健脾升胃,安神止痢,益氣填精之功效,對貧血,失眠,頭暈,食欲不振及婦女產後體虛有良好療效。

鬆鼠魚

鬆鼠魚

鬆鼠魚

鬆鼠魚

10分鍾內/ 1-2人/

這道魚造型非常漂亮,而且味道也很不錯,作為宴客用可是會大受歡迎的哦,如果喜歡的話,大家可以試一下。

菊花魚

菊花魚

菊花魚

菊花魚

10-20分鍾/ 3-4人/

這是一款糖醋口的魚,當魚肉遇到番茄醬,味道就大不同了,酸酸甜甜,開胃又營養。這道菜在處理魚時是切了花刀之後再炸,形狀似菊花,所以叫菊花魚。因本人刀工欠佳,切的形狀不夠好看,,但味道還是很好的。

雪菜大湯黃魚

雪菜大湯黃魚

雪菜大湯黃魚

雪菜大湯黃魚

30分鍾-1小時/ 1-2人/

雪菜大湯黃魚-浙江特色美食黃魚含有豐富的蛋白質,礦物質和維生素,具有健脾升胃,安神止痢,益氣填精之功效,對貧血,體質虛弱,中老年人,失眠,頭暈,食欲不振及婦女產後體虛有良好療效；黃魚還含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,防治各種癌症。　　冬筍質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸,維生素,以及鈣,磷,鐵等微量元素以及豐富的纖維素。能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便秘和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白,低澱粉食品,對肥胖症,冠心病,

豉香蒸排骨

豉香蒸排骨

豉香蒸排骨

豉香蒸排骨

1-2小時/ 3-4人/

豉香蒸排骨,是道頗有名氣的廣式小碟,屬於廣式早茶中很受歡迎的一道菜。第一次去廣州吃早茶時就喜歡上了它,排骨濃香軟爛,特別鮮美,還帶有濃濃的豉香和蒜香,吃起來一點也不油膩。做起來也很簡單,是絕不會讓人失望的下飯好菜！無論是節日宴客還是平時做為自家餐桌的家常菜,都很不錯哦。

椒鹽蝦

椒鹽蝦

椒鹽蝦

椒鹽蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

這道菜一定要做好後趁熱吃,蝦皮酥酥脆脆的,可以直接吃掉,還補鈣哦

香辣豆豉蒸排骨

香辣豆豉蒸排骨

香辣豆豉蒸排骨

香辣豆豉蒸排骨

30分鍾-1小時/ 3-4人/

豆豉蒸排骨是家裏經常吃的一道菜,香噴噴的豆豉,嫩嫩的排骨,好吃停不了,家裏的人大部分都是肉食的愛好者,所以肉類是少不了的,特別是排骨,一周大概有三天會吃,不會膩。

幹鍋香辣魚

幹鍋香辣魚

幹鍋香辣魚

幹鍋香辣魚

10-20分鍾/ 1-2人/

好吃的菜要麽耗時要麽耗錢,總之,總要占上一樣的,幹鍋魚用料和製作都很簡單,花費的時間也不多,但是家人吃了都說實在是好吃,連老媽這麽不愛吃魚的人都邊吃邊誇~尤其是裏麵的芹菜,吸足了魚肉的味道,很是下飯的說！！

龍身鳳尾蝦

龍身鳳尾蝦

龍身鳳尾蝦

龍身鳳尾蝦

30分鍾-1小時/ 3-4人/

龍身鳳尾蝦為福州名菜之一。現在版本很多。按上龍頭的少之又少。龍頭龍尾用山芋做,容易成型,用胡蘿卜生的做,不好吃。加工要專用刀。花不用鮮花,也不用胡蘿卜生的做,而用豆腐衣,也能吃。蝦的加工,有示意圖詳解。

麻婆茄子

麻婆茄子

麻婆茄子

麻婆茄子

10-20分鍾/ 1-2人/

根據非著名川菜——麻婆豆腐做法衍生而出的這道麻婆茄子,口感真是一流（減肥人群請繞行,姐那天就吃了2大碗米飯,傷不起啊,不過茄子控千萬別錯過,麻辣鮮香,我覺得是比豆腐更好吃）

糖醋草魚

糖醋草魚

糖醋草魚

糖醋草魚

30分鍾-1小時/ 1-2人/

糖醋魚是常見的家常菜,過年過節喜慶的日子更是少不了這道菜,魚有年年有餘,吉慶有餘的吉祥寓意。糖醋魚做法非常簡單,吃起來酸甜可口,外焦裏嫩,肉質鮮美,並且沒有腥味,很開胃,大人孩子基本都喜歡吃。

香辣兔

香辣兔

香辣兔

香辣兔

10-20分鍾/ 3-4人/

兔肉是我家鄉的特色菜,在異國他鄉的遊子,最念念不忘的莫過於那碗《兔子麵》。這是一種樸實的溫暖。如果要招待客人,那就要做《兔丁》,《麻辣兔腿》了。麻辣鮮香,回味無窮,老少皆宜。今天做的是《香辣兔》,做法比前麵所述的菜肴更簡單,但是一樣夠味哦,適合不太會做菜,沒什麽時間做菜的上班族。兔肉性涼味甘,在國際市場上享有盛名,被稱之為“保健肉”,“葷中之素”,“美容肉”,“百味肉”等等。這不是沒有原因的。兔肉是一種高蛋白,低脂肪,低膽固醇的食物,既有營養,又不會令人發胖,因此

珊瑚雪花雞

珊瑚雪花雞

珊瑚雪花雞

珊瑚雪花雞

30分鍾-1小時/ 1-2人/

雞塊潔白,口感嫩滑,鹹鮮適口。狀如雲朵,似積雪堆疊,入口柔軟嫩滑。珊瑚雪花雞是四川省傳統的漢族名菜,屬於川菜係。清鮮味美,更加適合老人與孩子。

法式牛肉粒

法式牛肉粒

法式牛肉粒

法式牛肉粒

10-20分鍾/ 1-2人/

法式牛肉粒融合了紅葡萄酒的味道,充滿濃鬱的複合香氣,再加上各種食材的完美搭配,成就了法式牛肉粒的多層次的口感,牛肉嫩滑又有咬勁。牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血,修複組織等方麵特別適宜,食牛肉可暖胃,是補益佳品。隻要試過一次的人,就會念念不忘。搭配烤得微焦的吐司或麵包塊,更是會增加魅力。

雞絲豆苗

雞絲豆苗

雞絲豆苗

雞絲豆苗

10-20分鍾/ 1-2人/

揚州人喜歡以禽類入菜,首推以豆苗,山雞絲製作的雞絲豆苗最有名。山雞,錦雞等均為雉類,屬山珍。因為條件的限製,現在做此菜,山雞絲有的用肉雞絲代替。特點：,白綠相間,細嫩鮮香