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糖相關的做法菜譜

迷你潛艇堡迷你潛艇堡迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡,漢堡包的小巧變身~~ 很久之前在商城中兌換了一個模具,一直沒有使用,這次正好用它做了這個漢堡坯,非常不錯~~ 小巧可愛的漢堡坯,搭配豐富多彩的食材,美麗又可口~~ 主料為漢堡坯食材,輔料為夾心的食材。

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大盤雞扯麵大盤雞扯麵大盤雞扯麵

大盤雞扯麵

家裏差不多天天都有頓麵條,因為我家那位愛吃。 吃手擀麵時間長了,我也想換個方式,也做頓扯麵好了。感覺扯麵這樣粗獷的線條,就配著大盤雞最好吃了。

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幹煸酸辣藕片幹煸酸辣藕片幹煸酸辣藕片

幹煸酸辣藕片

前幾天早市買了兩段泥乎乎的本地蓮藕,放在紙箱子裏差點忘了,今天才想起來,幸好沒壞,索性做個幹煸酸辣蓮藕吧,以前我是用自己做的剁椒醬煸炒,今天就換成我曬的幹辣椒吧,味道很不錯! 蓮藕的營養價值非常高,做法現在也是花樣百出,而我最愛的是加上辣椒幹煸,其次就是做桂花糖藕,一個脆爽香辣增加食欲,一個軟糯香甜沁人心脾!

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麻婆豆腐蓋飯麻婆豆腐蓋飯麻婆豆腐蓋飯

麻婆豆腐蓋飯

麻婆豆腐也稱為陳麻婆豆腐,是四川省地方傳統名菜之一。麻婆豆腐外觀色深紅亮,紅白綠相襯,豆腐形整不爛,吃起來具有麻,辣,燙,嫩,酥,香,鮮等風味,突出了川菜“麻辣”的特點。 麻婆豆腐很受歡迎,流傳各地,做法也有許多不同。最大的改變之一,是“陳興盛飯鋪”自己所調整,亦即將材料的牛肉改為豬肉,以便不吃牛肉的食客也能品嚐。該店後來又改回用牛肉,但以豬肉為料的作法也已廣為各地廚師和食客接受;其次則是增加了豆瓣醬。 豆瓣醬的出現無疑增添了很多菜品的口感,麻婆豆腐也不例外,正是有了豆瓣醬才使得整

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糖葫蘆蛋糕糖葫蘆蛋糕糖葫蘆蛋糕

糖葫蘆蛋糕

今天的作品不能叫冰糖葫蘆隻能叫做糖葫蘆,嗬嗬,,因為沒有冰糖。我是用棒棒糖模具做的紅曲小蛋糕,外邊刷上蜂蜜撒上芝麻,我都沒想到真逼真。。。

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熗白蝦熗白蝦熗白蝦

熗白蝦

海蝦的種類有很多,白蝦就是其中一個品種,屬於優質海蝦。 白蝦的蝦殼比較薄,蝦肉很鮮嫩,做熗蝦是最受歡迎的。 熗蝦屬於生猛海鮮,在我們這裏是傳統菜肴,但凡有酒席的桌上,都會有這道菜的。

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泰式打拋肉泰式打拋肉泰式打拋肉

泰式打拋肉

Ka,Prao是印度人喜愛的一種保健植物,在泰語裏是一種叫聖羅勒的香葉 我每年都要種上一些,味道確實很獨特。 做好的打拋肉拌飯拌麵都好吃。

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猴子麵包猴子麵包猴子麵包

猴子麵包

最,初被這個麵包吸引的,是因為它有趣的名字。細細往下看做發和食材,就覺得這道麵食一定很好吃,今天終於有時間試試這款心儀已久的麵包啦。成品表麵的糖汁好像是要流下來一樣,看起來就非常有食欲哦。

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豆筍雞翅#非轉基因金豆筍雞翅#非轉基因金豆筍雞翅#非轉基因金

豆筍雞翅#非轉基因金

豆筍是四川達州開江的特產。豆筍和腐竹加工都是一樣的,但最後成型不一樣,腐竹是把豆漿表皮凝結的豆皮挑出一張張晾幹而成。豆筍卻是用棍子將豆皮一層一層的裹在棍子上後晾幹而成,形如筍狀所以稱之為豆筍。 豆筍適合各種烹調,炒,燒,燉,鹵,涼拌都可。久煮不會散,口感細膩嫩滑,味美醇香。豆筍,雞翅根配點胡蘿卜,黑木耳用辣醬來紅燒,又香又辣,非常好吃。

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泰式紅咖喱雞泰式紅咖喱雞泰式紅咖喱雞

泰式紅咖喱雞

咖喱雞肉,相信很多人都做過,有日式的,也有泰式的,搭配米飯吃,即簡單又下飯。 相對於日式咖喱塊,我更喜歡泰式咖喱醬那種濃濃的辣辣的口感,這次用的就是最辣的紅咖喱醬,又辣又下飯!也可以根據自己的喜好選擇綠咖喱或黃咖喱等,做法一樣。

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蒙布朗蛋糕蒙布朗蛋糕蒙布朗蛋糕

蒙布朗蛋糕

蒙布朗是一款使用栗子泥製作的法國糕點。簡介法文:Mont-Blanc使用栗子泥製作的法國糕點。名稱由來:以歐洲阿爾卑斯山的俊秀山峰白朗峰命名。蒙布朗的外型就是照著白朗峰的樣子去做的,因為白朗峰山頂常年積雪,秋冬時因樹木枯萎常呈現褐色,而且正統的法式蒙布朗,外麵的栗子奶油是褐色的,大量的栗子泥製作而成的栗子奶油,以線條方式擠在蛋糕上,呈現出蒙布朗蛋糕所特有的造型。

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梅花蛋糕梅花蛋糕梅花蛋糕

梅花蛋糕

奶油蛋糕都是用色素調至成各種漂亮的蛋糕,我用了紅色火龍果做蛋糕,沒有一滴色素也可以做成漂亮的蛋糕。

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回鍋肉回鍋肉回鍋肉

回鍋肉

回鍋肉是四川的傳統菜式,所謂回鍋,就是再次烹調的意思,先把肉煮熟,再回鍋炒。此菜口味獨特,色澤紅亮,肥也不膩,在川菜中的地位非常重要,一直被認為是川菜之首,提到川菜必然會想到回鍋肉。

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豉油白菜炒蝦仁豉油白菜炒蝦仁豉油白菜炒蝦仁

豉油白菜炒蝦仁

冬天的主菜就是白菜,土豆,豆腐,南瓜了,而由於天氣的幹燥,還不能經常吃太辣的飯菜,容易上火,引起眼幹,嗓子疼,大便幹燥等症狀,所以每周適當調整吃幾頓清淡飲食,還是不錯的! 白菜加入蝦仁,無需太多配料,要的就是原來的鮮甜,而我家兒子太過清淡不好好吃,於是適當加了些蒸魚豉油,兒子吃的很好!

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韓式海鮮蔥餅韓式海鮮蔥餅韓式海鮮蔥餅

韓式海鮮蔥餅

在韓國人的餐桌上各式小煎餅是非常主要的小吃之一,尤其是祭祀祭祖,年節聚會都是少不了各種小煎餅的身影。 小煎餅小巧可愛,再點綴一些青紅椒可以美得像藝術品,讓你不忍下口。 最讓我們熟知就有泡菜餅,南瓜餅,土豆餅,還有就是這種蔥餅也是非常有名氣的,也是一般的家庭主婦都要學會的一道烹飪廚藝。 蔥餅一般都會和海鮮搭配,濃鬱的蔥香和鮮美的海鮮完美結合,那種滋味真的是非常美妙,一定不能錯過的一道韓式家常美味哦!

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