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蒜粉相關的做法菜譜

四味豬扒四味豬扒四味豬扒

四味豬扒

一次吃上四種不同口味的豬扒:芥末香草味,芝麻蒜香味,孜然香辣味,黑白胡椒味,家裏的小朋友一定很開心,

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芝加哥餡餅披薩芝加哥餡餅披薩芝加哥餡餅披薩

芝加哥餡餅披薩

芝加哥餡餅披薩,它是美式披薩的一個代表,和意式披薩薄薄的身軀,零星的點綴相比,這款芝加哥餡餅披薩會讓人覺得它走的了意式披薩的另一個極端,它有裝滿了一肚子內容的健碩身材,把美式披薩餡料多的特點發揮到了極致,肉多,芝士多,番茄醬多,如果不是被麵皮嚴嚴實實的包裹,都會擔心餡料會爆出來。這樣的披薩,不嚐試實在是一種遺憾,所以我就把它搬到自家的餐桌上了,味道是不是銷魂,吃了才知道哦!一個披薩切8塊,俺家丫頭吃了兩塊撐到不行,但還想吃,上班前還又帶了一塊走,哈哈。,這款披薩因麵皮中有玉米麵粉,所以剛剛烤好後皮很香酥,

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蒜烤茄子蒜烤茄子蒜烤茄子

蒜烤茄子

做茄子我曾經嚐試過很多種方法,今天做了一道在烤箱裏做茄子,我根據自己的喜好放置一些調味品,很是好吃!

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軟炸豬排軟炸豬排軟炸豬排

軟炸豬排

軟炸豬排,再經典不過的西餐菜式,再家常不過的異國風情。簡單,好吃,分量十足,價格也公道,分分鍾搞定的西餐硬菜,讓平常的餐桌轉眼高大上一把。周末,來一道軟炸豬排犒勞一下自己。

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麵包糠烤雞翅麵包糠烤雞翅麵包糠烤雞翅

麵包糠烤雞翅

一說到炸雞翅,是不是就想到各種油膩和上火了呢?而且家庭油炸很不方便,油少炸不開,油多又浪費,怎麽辦呢。不用糾結太多了。今天442隻小懶豬教親們一款非油炸的‘炸’雞翅!

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韓式炸雞翅韓式炸雞翅韓式炸雞翅

韓式炸雞翅

這個做法是在電視上學的,反正家裏的原材料都有,再加上不愛吃熱氣食物的LG又不在家,豈不是天助我也,趕緊打打牙祭,過下癮再說,炸過後的口感還真不賴,很入味,蒜香濃鬱,肉裏有汁水,可見肉質很嫩哦,入口帶著一點點的微辣,並且還可以吃到一點點的蘋果的果香味,這個做法還真不賴,如果不是怕熱氣上火,真想明天繼續再做的,不過可以等到下次家裏有客人來時當小食做招待,也很好喲。

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炸蝦天婦羅炸蝦天婦羅炸蝦天婦羅

炸蝦天婦羅

天婦羅是日式料理中的油炸食品,用麵粉,雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿卜泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。它,不是某個具體菜肴的名稱,而是對油炸食品的總稱,具體的種類則有蔬菜天婦羅,海鮮天婦羅,什錦天婦羅等。

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奧爾良烤翅奧爾良烤翅奧爾良烤翅

奧爾良烤翅

嘿嘿,我的大愛-烤雞翅,以前還做過其他版本的,這次做的奧爾良烤翅的不同之處在於沒有用現成的超市可以隨便買到的醃料,而是自己調製的,味道也是相當不錯的,被列為今後招待友友的後備菜色。新鮮的雞翅肉質鮮美,醃製出來的也是色澤誘人,在烤製的過程中,我都忍不住想嚐下了。喜歡的友友們快快動手吧,小遊獨家分享哦

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檸香鐵板三文魚檸香鐵板三文魚檸香鐵板三文魚

檸香鐵板三文魚

三文魚油脂醇美肉質豐厚,是很著名的食用魚。尤其它的魚油,有調節血脂和膽固醇的保健功效,是全家都歡迎的優質食材。這款鐵板三文,煎烤過的三文魚油脂析出,格外鮮美

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自製廣東燒肉自製廣東燒肉自製廣東燒肉

自製廣東燒肉

終於有機會嚐試自己操作做一款好吃的廣東燒肉,自從上次去朋友家學做之後距今也有些日子了,期間不止一次想到要盡快自己做一次。由於前些日子不常在家裏吃飯,也就一直沒機會,卻依然念念不忘。這個星期機會來了,趕緊去肉店買了一塊五花肉回來,先放入冰箱風幹一夜,第二天就開始動手做了。結果呢,這麽一大塊燒肉被我們兩個人一頓就吃掉了一大半,我是怕上火控製住自己不敢多吃,不然的話我想整塊燒肉會被我吃光的。

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生啫蒜香雞翅根生啫蒜香雞翅根生啫蒜香雞翅根

生啫蒜香雞翅根

醃好的雞翅本來是想炸的,可是這幾天口腔有點潰瘍,再吃炸的食物無疑是火上澆油,改為啫啫煲,既香口,還下飯,關鍵是它成熟快,製作方便,不用弄的滿頭油煙味,火燒火燎的喲~~用上好的蒜茸辣椒醬來醃製,還要再灑上一些蒜粉,真真是蒜香四溢,不過吃完這道菜,一定要記得嚼塊口香糖,或者是用茶水漱口哦,哈哈~

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自製台灣香腸自製台灣香腸自製台灣香腸

自製台灣香腸

每到入冬到年前這段時間,就看到大家好像都在做香腸,醃臘肉,然後,從這時起,開始感覺到“年”味兒了……看著晾起來的串串香腸,臘肉,就算還沒真的入口,就已經覺得滿足而心情大好了呢。 這次絞肉工具用了我的獎品柏翠廚師機,而灌腸的工具是餅幹機加買腸衣時附贈的漏鬥(需要修一下),關於這個我會寫一篇帖子有興趣的朋友到"廣場.廚房寶典---《餅幹機的妙用——自製台灣香腸》"中觀看。 這次做的台灣香腸我用了一部分的調料,又添了一點自己喜歡的調料,灌好晾了一天,煮好後冷凍保存。<

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