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西蘭花相關的做法菜譜

客家釀豆腐客家釀豆腐客家釀豆腐

客家釀豆腐

客家釀豆腐是福建的一道名菜,這個菜清淡可口,營養美味,老少皆宜,非常營養的一道菜。據說這道菜與餃子有關,據說當年客家人從中原南遷後,想吃餃子,可是當地沒有麵粉,就用這道菜當做餃子得到心靈的慰藉。今天冬至,我不是客家人,但我也選擇這道菜來過節,北方人吃餃子,南方人吃湯圓,我是生活在北方的南方人,南北口味都能接受,尤其喜歡這道不是真正的餃子的“餃子”--客家釀豆腐,餡料準備得比較多,剩下的正好作為晚上的真正的餃子的餡料了。

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番茄雞蛋字母意麵番茄雞蛋字母意麵番茄雞蛋字母意麵

番茄雞蛋字母意麵

堯堯愛吃西紅柿炒雞蛋,家裏一包可愛的字母數字意麵買了一直沒開封,今天就拿這個給他當主食吧!

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黑椒豬扒黑椒豬扒黑椒豬扒

黑椒豬扒

美味多汁的黑椒豬扒。

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金槍魚田園壽司金槍魚田園壽司金槍魚田園壽司

金槍魚田園壽司

這個反轉壽司可是真心漂亮,是不是有點春天的氣息啦。用西蘭花和胡蘿卜的小丁做成的外表,喜歡吧,哈哈。這個壽司也不是徒有外表,內容也是很豐富的。金槍魚本身就非常有營養的,蛋白質含量高,從營養上說遠遠優於肉類而且口感細膩味道鮮美。剩下的都是蔬菜。雞蛋,胡蘿卜,黃瓜。隨意卷啦,田園壽司,都要用蔬菜比較好哦。對於腸胃不太好的人來說,用的蔬菜最好都焯下水,做好的壽司要盡快食用。我每次吃都要配碗熱湯的哈。

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香煎羊扒香煎羊扒香煎羊扒

香煎羊扒

香煎羊排通過醃製把意式香濃醬料的香味滲入在羊排之中,再用煎的方法封鎖住醬料的香氣使羊肉更入味,吃起來口味濃鬱香氣逼人,鮮嫩多汁,口感誘人。 變廚神提供詳細的圖文以及視頻菜譜,還提供食材和調料的整體配送。讓人人都能享受烹飪的樂趣。更多資訊可關注變廚神微信:bianchushen1m

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西式牛排西式牛排西式牛排

西式牛排

為要給在家裏過的夫妻,情侶們來福利了,燭光晚餐雖然我們不能在外麵享受,但是我們也可以自己給自己製作浪漫的燭光晚餐咯,做這道菜是為了情人節那天預熱,試試自己手藝是不是當天能夠展示,第一次嚐試做西餐類型的菜譜,覺得還不錯。

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黑胡椒牛排黑胡椒牛排黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

在家一個人的時候可以吃吃牛排啊意大利麵這種,這次我做的是非常簡單的一種黑胡椒牛排,它的配菜是意大利麵

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蔬菜西冷牛排蔬菜西冷牛排蔬菜西冷牛排

蔬菜西冷牛排

喜歡西餐的朋友可以自己在家做做,毫不遜色於西餐廳哦!

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口蘑炒年糕口蘑炒年糕口蘑炒年糕

口蘑炒年糕

年糕最好吃的就是辣炒了。糯糯的年糕條,香辣的韓式辣醬帶著微微的甜味,好吃又過癮。加入了口蘑,西蘭花,胡蘿卜,洋蔥等蔬菜。不但增加了香氣和口感,更加豐富了營養。

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HOLLKITY盒飯HOLLKITY盒飯HOLLKITY盒飯

HOLLKITY盒飯

估計很多和我一樣愛好烘焙的童鞋們,,家裏都有不少的模具存貨吧,而且看著新品出來,,就控製不了自己的購買欲望,,不停的往家裏搬。最近迷上了做翻糖,,所以又在網上敗了不少的模具回家,,看來不得不換個大的整理箱來裝我的這些寶貝啦。 ,,,,清洗和整理這些新買的模具的時候,,就想著盡快把它派上用場,,有啦,,明天就用。,不是用它來做餅幹,也不用它做翻糖,,而是用來裝飾我的便當盒飯中的飯團,腦子裏想著明天的午飯,,興奮的不得了。 ,,,,,晚上定好時間用電飯煲將飯

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鰻魚飯鰻魚飯鰻魚飯

鰻魚飯

鰻魚飯是將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬,然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯,也叫鰻魚蓋飯。

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照燒雞腿飯照燒雞腿飯照燒雞腿飯

照燒雞腿飯

春節過後,我們又開始在各自的工作崗位上忙碌起來,做為不包工作餐的上班族來說,出門前帶上一份快手又好吃的便當那是最幸福不過了,今天給大家介紹一款我個人常帶的便當,照燒雞腿飯,做法簡單,用時也短,一個刷牙的功夫就能做好

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照燒雞飯照燒雞飯照燒雞飯

照燒雞飯

照燒是日食菜肴的一種烹飪方法,通常是指在燒烤肉品過程中,外層塗抹大量的醬油,糖水,大蒜,薑與美酒或味醋,類似中國的鹵,醬等烹飪方法。照燒汁有很多種做法,比較日式的是用清酒,醬油,味醋,水調製而成。我這裏學了一種用老抽,生抽,料酒,蜂蜜來調和,味道也是鮮香十足,很受家人喜歡。

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炒貝殼意麵炒貝殼意麵炒貝殼意麵

炒貝殼意麵

很久以前看《正大綜藝》的世界真奇妙,介紹了花色繁多的意粉意麵。 主持人提問:把意粉做成這般模樣,除了美觀,還有什麽作用?, 想不到的答案,因為它的作用竟然是:減肥。 其實也不難理解,特別是做成各種中空的形狀的意麵,看起來一大堆,其實沒多大量。盛了滿滿一盤子,可能還不及其它麵食的一小碗。長此以往,就減少了食物的進食量,當然也起到減肥的作用啦。 想減肥,就要自己做,外食的,不健康,可不一定會減肥哦。

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黑椒牛仔骨黑椒牛仔骨黑椒牛仔骨

黑椒牛仔骨

最近幾次與家人在外聚餐,每次都幾乎上會點這道“黑椒牛仔骨”,,小侄女吃上癮了,,說下次要我做給她吃。,結果跑到麥德龍一看,,這澳洲牛仔骨真不便宜,一道盤菜原料都要花上百把塊,,還心裏怕做不好,,畢竟以前沒有嚐試過,,趕緊上網多看看,,學習學習。 , ,,,,,,,,還真的被我找到了自己能在家做出鮮嫩多汁的牛仔骨的方法:,先將牛仔骨用黑椒汁醃製入味;,,再蒸製,這樣能控製牛肉的成熟度;,最後隻需在鍋中先翻炒配料後,,再加入牛仔骨和黑椒汁,翻炒幾下就行了;,,,如此以來做出的“黑椒牛仔

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