雞蛋做法 - 搜索結果

黑椒牛排飯

1-2小時/ 1-2人/

西餐

父親節钜惠,在這特殊的日子裏,在家做一頓大餐犒勞一下孩子他爹,是不是幸福感滿滿的呢

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臘腸窩蛋煲仔飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/

粵菜

非常愛吃煲仔飯,還偏愛臘味的,這次收到王家五的美味臘腸,第一個念頭就是要做臘味煲仔飯。其實隻要有好的臘味和好的煲,沒有做不好的飯,大米中我加了點糯米,煲的時候吸收臘腸的味道,下麵是一層金黃的鍋巴,上麵還窩著一顆雞蛋和青菜,光聞味道我都要感覺到好滿足了。

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膠東海鮮打鹵麵

30分鍾-1小時/ 3-4人/

魯菜

膠東人家的打鹵麵很有特色,海鮮是必不可少的食材,可能會因為喜好不同而出現不同的選擇,貝類,魷魚等比較常見；豆角也是90%以上家庭會選擇的食材,瘦肉,雞蛋,韭菜則是標準的配菜。煮貝類的原湯入“鹵”,給打鹵麵增添了獨特的鮮味。筋道的麵條,鮮美的鹵湯,豐富的配菜,滿滿地堆疊在大碗裏,捧起來,再也顧不得什麽餐桌禮儀,呼啦啦瞬間半碗下肚。

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可可年輪蛋糕

10-20分鍾/ 3-4人/

西餐

年輪蛋糕原自德國,外型如樹樁,切開有一層層層層年輪,號稱德國蛋糕之王,主要出現在聖誕節,,婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾。歐洲的聖誕節如同我們的“過年”,所以年輪蛋糕也可以算是他們的“年糕”。不是所有蛋糕都隻能用烤箱才能做出來,今天這款年輪蛋糕是用平底不粘鍋製作而成,而且味道和口感毫不遜色於烤箱版。蛋糕質地鬆軟,有彈性,味道香甜可口,特別好吃。

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牛排意大利麵

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

一號店拍的意大利麵,橄欖油,意麵醬,拚多多團的酣暢牛排,牛排很方便的裏麵配有黃油和黑椒汁,節假日宅在家裏也能吃大餐

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如果你去IKEA宜家餐廳就能吃到瑞典牛肉丸子,通常是一個大西餐盤,給你盛上幾個牛肉丸子,一勺越桔果醬,或許還會有一點蔬菜,幾個土豆（或土豆泥）,然後澆上些醬汁。牛肉丸子與我們通常的丸子做法基本相同,有些細小的區別,不過這些差別我認為完全可以依你手頭的材料和你平常的口味來改變。比如說調丸子餡料的時候他們會加入些牛奶,或淡奶油；最常用的是麵包屑（或麵粉）,也會用土豆澱粉；小蔥和生薑一般不用,但是洋蔥不能少；還有黑胡椒是他們的萬能調料品。做好的丸子,或煎或烤,通常不是用

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豬排芝士漢堡

10-20分鍾/ 1-2人/

西餐

昨天六一節堯堯說想吃麥當勞,話說我還從來沒帶他去吃過這個垃圾食品呢,早上起來做塊肉排,準備好蔬菜和芝士,做好的漢堡堯堯全吃完,還說要吃兩個,哈哈！

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蔥油冷餛飩

30分鍾-1小時/ 6人以上/

上海小吃

餛飩是我們最愛的小吃之一,每次都是一次性的包好幾斤餛飩皮,餘下的都冷凍起來,食用起來非常方便。夏天到了,不想吃入湯的熱餛飩就千方百計的用各種調料做冷拌餛飩,這道蔥油冷餛飩味道超棒,鮮美之餘多了一份淡淡的蔥香味

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韓式奶酪炸雞

10-20分鍾/ 1-2人/

韓國料理

用韓式辣醬調製的麵糊裹上雞塊炸製,外皮酥脆,內裏的肌肉香嫩多汁。撒上香濃的奶酪烤得到融化,口感和味道都讓人那麽著迷。一口咬下去,我隻想問：我的啤酒呢？~

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科爾沁牛排

10-20分鍾/ 1-2人/

西餐

鮮嫩的牛排,煎至幾成熟,可以根據自己口味來定,周末不像做飯,煎份牛排就可以啦！

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台灣滷肉飯

2小時以上/ 5-6人/

台灣小吃

滷肉飯在台灣被視為台灣特色的小吃,南北有不同的意義。北部與南部的滷肉飯口味也稍有不同,南部的滷肉多以絞肉製作,是先炒香肉燥後再滷,北部多使用使用切小塊的五花肉製作,用滷汁直接滷肉,兩者外觀相似,但作法並不相同。從小吃到大的滷肉飯就是南部的作法,而我也是因為媽媽都是那樣煮才學會的,肥瘦比例約為1:3,瘦肉算多,小塊的肉丁夾雜著一些肥肉,鮮美多汁,入口即化,好吃極了!,其實在家隻要簡單的拌炒再花一點點時間燉煮,就有好吃的滷肉飯了!!

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