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黑椒相關的做法菜譜

生炒牛仔骨生炒牛仔骨生炒牛仔骨

生炒牛仔骨

現在國內對牛的飼養品質有了很大的提高,以前充斥超市肉櫃的國外牛仔骨,也有國產的了。看到這,俺了買了些回來試試,它的油脂層比別人的,也許多了一點,在製作時,就避開了“滑油”的工序,直接進行煎製,消除部分油脂並用了紅糖,豉油的複合調味汁進行調味。吃過後比較,除了肉質的口感稍遜外,其它的,一點也不會差的。本來是用“生炒”技法所製,但看著牛仔骨油脂過多,後改“先煎後炒”的家常辦法成菜。

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紅酒牛排紅酒牛排紅酒牛排

紅酒牛排

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法式黑椒牛肉披薩法式黑椒牛肉披薩法式黑椒牛肉披薩

法式黑椒牛肉披薩

今兒這個披薩,用了法式黑椒牛肉料炒了鮮牛肉,然後再和奶酪蔬菜一起烤,打開的牛肉粒,吃起來很過癮,自己做美食就是實在不是!這個披薩做法也簡單,發貨了麵團之後,直接用了番茄醬,把炒好的牛肉粒鋪上,沒有再炒披薩醬,這樣簡單些,而味道依然很好的,因為炒的牛肉粒和番茄醬的味道相互融合,還是極為搭配的。

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鹹湯圓鹹湯圓鹹湯圓

鹹湯圓

每年冬至,家鄉每家每戶都是早上做甜湯圓,和一盤柑一起拜神,中午就做鹹湯圓當午飯吃,因為傳統的鹹湯圓的材料非常豐富,所以吃過以後都讓人很難忘,尤其是那碗湯。記得我們小時候都是把湯圓挑出來不吃,隻喝湯的,後來慢慢的都很愛吃了。

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黑椒牛肉意麵黑椒牛肉意麵黑椒牛肉意麵

黑椒牛肉意麵

今天做的這個意麵,牛肉醬用來黑椒牛排醬粉來調的味,醃製後炒成肉醬,還用了茄汁來提色增味,做出來的意麵孩子們很愛吃,一人吃了一大盤。冬天多吃牛肉好處多多,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等等營養廚房,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後,病後調養的人在補充失血,修複組織等方麵物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎的功效。適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨酸軟,貧血久病及麵黃目眩之人食用

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煎黑椒牛排煎黑椒牛排煎黑椒牛排

煎黑椒牛排

冬季,俺家最離不了的就是牛肉了。一是因為俺家兒子是個牛肉控,二是牛肉牛肉營養價值高。冬季進補既要考慮家人喜好,還得吃的營養健康。這牛肉自然是不二之選啦。,  牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後,病後調養的人在補充失血,修複組織等方麵物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎的功效。適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨酸軟,貧血久病及麵黃目眩之人食用。,今天是選了西冷牛肉,用酷克壹佰的

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美味煎豬扒美味煎豬扒美味煎豬扒

美味煎豬扒

豬排,又稱豬扒,是塊狀的豬肉,通常是位於近肋骨的豬柳位置。豬排是西餐中最常見的食物之一,烹調方法以煎,炸(吉列)和燒烤為主,有時會佐以白飯成為豬排飯。

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香煎牛排麵包片香煎牛排麵包片香煎牛排麵包片

香煎牛排麵包片

給孩子們做早餐,總是要費點心思,他們都忙的很,所以早餐很重要,即要營養又要能量足,這樣他們一個上午才能精力充沛。今天早上給孩子做牛排,搭配上昨天做的巨蛋麵包,配色一點蔬菜,再加上酸奶,營養美味能量足,孩子們一掃而光,開開心心上班去!

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黑椒牛柳意麵黑椒牛柳意麵黑椒牛柳意麵

黑椒牛柳意麵

每每去西餐廳吃飯,總是喜歡點黑椒牛柳意麵作為主食,特地買了意麵和黑椒汁回來,打算自己動手,味道不錯呢,自己買食材回來做,不僅成本低而且還安全衛生呢。做法簡單美味,喜歡西餐的豆親可以試試噢~

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黑椒牛排黑椒牛排黑椒牛排

黑椒牛排

很久沒做牛排,了,,今天做一款大家都愛的黑椒牛排,希望大家喜歡哦

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黑椒牛排黑椒牛排黑椒牛排

黑椒牛排

今天給女兒做一份西餐廳裏的牛排。當然,不知道正宗的是什麽樣的,哈哈。隻要女兒喜歡就是最好吃的。 用一份萬能調料就可以,因為自己不會添加調料,就這樣最省事了。 食材:牛排300克 配菜:西蘭花100克,土豆200克,洋蔥100克,小番茄適量 調料:芝加哥牛肉醃料30克,黑椒牛肉醬粉30克,橄欖油20克,黃油20克

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黑椒牛排佐雜蔬黑椒牛排佐雜蔬黑椒牛排佐雜蔬

黑椒牛排佐雜蔬

牛排配雜蔬,食用更有營養,可以配上自家喜歡的雜蔬,牛排按照自己的口味煎成幾分熟,配上雜蔬一起就是一頓美美的午餐

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厚切菲力牛排厚切菲力牛排厚切菲力牛排

厚切菲力牛排

很多年以前,朋友來廣州玩時,請他們去北京路上的太平館吃牛排,一頓下來,臨了結帳,朋友太太聽到了結帳的金額,就低聲嘀咕:在家那兒的地方,買頭小牛回來都行了……。他們回家後,都吃過本地的很多西餐館做出的牛排和自己了試著做,都沒法吃得到那種美味多汁的感覺。此一時,彼一時,就餐的環境,心情都會影響到對食物品嚐的主觀感覺,時隔多年,記憶猶深,這一次,為了滿足他們一家能夠吃到可口的牛排,就試著做,但在當地沒法購買到做牛排的新鮮菲力,隻好用在超市買的,已經調製好醬汁半成品,按照正規的步驟來做,也能做出色,香,味具佳的牛

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牛油果三明治牛油果三明治牛油果三明治

牛油果三明治

我愛吃牛油果,尤其是做成三明治,更是無比喜歡,把老公也帶著喜歡上了。

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黑椒牛排黑椒牛排黑椒牛排

黑椒牛排

這個牛排是速凍的,煎著吃很方便,我加了些蔬菜和擺盤,美美的西餐牛排就完成了,比去西餐廳合適的多哦。

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