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豬肉末相關的做法菜譜

[手工美食]自製披薩

[手工美食]自製披薩

[手工美食]自製披薩

[手工美食]自製披薩

30分鍾-1小時/ 6人以上/

家裏經常做披薩或做意麵,意式醬料不可少,自己動手做醬料吧,經濟實惠又方便,一次性多做一點,,冷卻後放入冰箱保鮮,隨吃隨取。,香味和口感不會比某披薩店的差,,一份披薩做下來,,價錢卻比它便宜了三分之二。

雙層芝士豬肉堡

雙層芝士豬肉堡

雙層芝士豬肉堡

雙層芝士豬肉堡

30分鍾-1小時/ 3-4人/

先生對雞肉不是太喜歡,而對豬肉卻是喜愛有加呢。給兒子製作了雞排漢堡,那就給先生製作豬肉漢堡吧。自己製作就是要講究實惠,咱這次好吃多給,來個雙層的芝士漢堡,看那高高在漢堡包,夠霸氣的吧。如果你喜歡,也請來一個吧。

蛋皮餃

蛋皮餃

蛋皮餃

蛋皮餃

10-20分鍾/ 1-2人/

雞蛋本來就香,如果用它來做餃皮,吸收肉汁後可想而知了,這是小時候媽媽過年餐桌上的又一道必備菜,現在我孩子也很喜歡,所以我一有時間就做。其實不難做,材料也簡單。對手巧的人更容易。

肉圓毛豆子

肉圓毛豆子

肉圓毛豆子

肉圓毛豆子

10-20分鍾/ 3-4人/

這樣煎來吃的肉圓特別香,裏麵的毛豆子也非常入味,是一道很不錯的下飯菜。大家在家裏也可以試一試哦！

嶺南冰花煎餃

嶺南冰花煎餃

嶺南冰花煎餃

嶺南冰花煎餃

10-20分鍾/ 3-4人/

野生小河蝦和土豬肉調配而成的餡料,如不是私房製作,在外麵是很難吃到的,再加上鮮嫩韭黃和各種調料的合理調配,即使能吃到,如果按照此配方,價格也是相當貴的,粗略算了一下,平均每個餃子的成本價已經達到2元左右了。如果商家銷售,必定要加上其他的雜費才有盈利。所以想吃的真材實料,必須學會自己動手,不然辜負了吃貨這個美名哈哈。。。我做的這個煎餃,冰花狀沒那麽明顯,屬於小清新型,因為嶺南的冬天極少下雪,冰花也好多年沒見到了。所以取名嶺南冰花煎餃~~

金包銀

金包銀

金包銀

金包銀

30分鍾-1小時/ 3-4人/

這是我剛學習的一道小吃,很是滿意的哦,不管從外觀還是口感,俺是覺得很驕傲滴,宴客最好不過呢。這是過年的時候朋友送了一些過來,雖是好吃,就是味淡了一點。也不知道在哪裏買的東東,也不知道叫什麽名字。反正我是第一次見過。我能猜出大概的做法,就自己搗豉著做了。

珍珠糯米土豆丸子

珍珠糯米土豆丸子

珍珠糯米土豆丸子

珍珠糯米土豆丸子

10-20分鍾/ 3-4人/

前段時間買回來一大包土豆,於是,每隔兩天就變著花樣將土豆亦飯亦菜的做給家人吃。其實,我自個兒很喜歡吃土豆,因為土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。而且土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且隻含有0.1％的脂肪。用土豆泥混合豬肉末做丸子,再裹上糯米蒸熟,做出來的效果粒粒晶瑩剔透的糯米包裹著粉糯美味的土豆肉丸,再用上海青梗擺盤,更顯這款菜的清淡素雅。然而它的營養卻非常豐富！一次可以多做,放入冰箱吃的時候再蒸熱就可以了,相當方便。

手工冬菇豬肉丸

手工冬菇豬肉丸

手工冬菇豬肉丸

手工冬菇豬肉丸

30分鍾-1小時/ 3-4人/

逢年過節都要製作一些豬肉丸,應節取個好意頭,團團圓圓之意,家人也愛吃,每次都會特別做多一些,分一些給其他親戚品嚐,從挑選食材原料,到加工好成品,往往也要等上一個上午,因為加工店裏的顧客非常多,製作過程所需時間不多,就是排長長的隊輪候讓人焦躁。菜肉市場人來人往的,地麵潮濕擁擠,還有加工店裏的機器轉動轟鳴聲,這些我特別不喜歡。不過,一年也去不到幾回,平時自己家人想吃肉丸時,在家裏親自手工製作,雖然慢一些,但環境舒服,變成一種享受過程的樂趣了。隻要備好食材,過程一點也不難。

釀豆腐

釀豆腐

釀豆腐

釀豆腐

30分鍾-1小時/ 3-4人/

釀豆腐又稱廣東客家釀豆腐,是漢族客家人的傳統菜式,屬於廣東菜,粵菜,客家菜係；此菜湯汁醇厚,鮮嫩滑潤,口味鮮美。

魚肉煎餅

魚肉煎餅

魚肉煎餅

魚肉煎餅

10-20分鍾/ 3-4人/

很久都沒有做魚肉煎餅了,兒子說：媽媽,可以做些肉餅嗎？隻要兒子想吃的東西,我沒有理由不馬上給他做呀。於是,馬上到超市買回來魚滑和豬肉碎,晚餐的時候給家人做了這款家常菜。

紅油龍抄手

紅油龍抄手

紅油龍抄手

紅油龍抄手

10-20分鍾/ 1-2人/

龍抄手,是成都一家名小吃的名字,取店名時就諧"濃"字音,也取"龍鳳呈祥"之意,定名為"龍抄手"。對於“抄手”這個名字,可能很多人會比較陌生,但是要是說到“餛飩”,一定是人人皆知。其實“抄手”是四川人對餛飩的特殊叫法,因其包製時要將麵皮的兩頭抄攏,故而得名,在廣東,廣西一帶叫“雲吞”。,正宗的龍抄手皮是手工擀製的,我擀製不了,隻能買現成的皮,

榨菜燒麻婆豆腐

榨菜燒麻婆豆腐

榨菜燒麻婆豆腐

榨菜燒麻婆豆腐

10-20分鍾/ 1-2人/

麻婆豆腐是四川省漢族名菜之一,中國八大菜係之一的川菜中的名品,主要原料由豆腐構成,其特色在於麻,辣,燙,香,酥,嫩,鮮,活八字,稱之為八字箴言,麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。此菜富含動植,物蛋白質,鈣,磷,鐵,維生素及碳水化合物,具有溫中益氣,補中生津,解毒潤燥,補精添髓的功效

豆芽丸子湯

豆芽丸子湯

豆芽丸子湯

豆芽丸子湯

30分鍾-1小時/ 3-4人/

最近天氣寒冷,孩子也特想喝暖暖的湯,於是給孩子做了豆芽丸子湯,簡單易學。大家在家裏也可以試一試哦！

芽菜肉臊子

芽菜肉臊子

芽菜肉臊子

芽菜肉臊子

10分鍾內/ 3-4人/

芽菜是一種醃製鹹菜,主要產自於四川宜賓。芽菜肉臊子做好後可以當包子餡料,肉臊子麵也是必不可少的,還可以搭配其他食材一起烹製。吃不完可以密封放入冰箱冷藏,隨吃隨用放半個多月不會壞。

自製午餐肉

自製午餐肉

自製午餐肉

自製午餐肉

10-20分鍾/ 1-2人/

午餐肉：一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾麵包食用,餐蛋麵熱食也很美味。,這種罐裝食品方便食用,由於將豬肉放進密封的罐中,所以也易於保存。通常在野餐時食用。軍隊中,午餐肉是必備的軍需物品。