番茄土豆濃湯

10-20分鍾/ 1-2人/ 西餐

周末燉了一大鍋BBQ醬燜豬肉,做的時候是很爽啦,菜譜簡單到估計都不收。。。開始吃的時候也還不錯,第一燉那叫一個香,頓時讓我就著幹掉了2個饅頭。可是,戰鬥力直線下降,半周之後的今天,已經是看著就懶得吃了。。。 變個方法來吃掉剩菜！今天正好降溫,高溫也就20出頭,一時不備,凍得我哆哆嗦嗦地回家,來碗熱氣騰騰的湯菜吧！翻出來西紅柿和土豆這兩樣冰箱裏的常住居民,嘁裏喀嚓一通切,扔進鍋裏燉開來。土豆既當菜來又可以充當主食,一大碗喝下肚,全身暖洋洋。