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西餐菜譜大全

玫瑰鬆露巧克力玫瑰鬆露巧克力玫瑰鬆露巧克力

玫瑰鬆露巧克力

鬆露巧克力的傳統做法都是外表沾上可可粉,看起來就像沾滿沙土的鬆露。入口先苦後甜,而後則口感細膩香醇,絲絲濃滑,帶給你一場味覺的盛宴。 玫瑰鬆露巧克力,表麵是一層糖霜和玫瑰花瓣,改變了入口先苦後甜的那種口感,你會咬破微脆的巧克力硬殼。在這層硬殼之下,是混合了淡奶油以及淡淡酒味的香滑巧克力軟心。 混合著玫瑰花瓣的濃列的香,有一絲絲初戀味道,明知不能,卻又難舍。

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培根披薩培根披薩培根披薩

培根披薩

很喜歡在休息天的時候做披薩當早餐,簡單又方便,而且營養也均衡,因為你可以放任意你喜歡的肉類和蔬菜。我一般都是喜歡晚上睡覺前揉好麵團,然後包上保鮮膜,放冰箱冷藏發酵,第二天早上提前30分鍾取出回溫一下就可以開始烤啦!

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意式茄汁肉醬麵意式茄汁肉醬麵意式茄汁肉醬麵

意式茄汁肉醬麵

這是我家老人們最能接受的西餐。酸甜的汁加勁道的麵條,開胃又美味。作為孕早期的主食也是很不錯的選擇。必須要學會肉醬的做法,因為用途很廣泛,做披薩也是一定要用的,還可以拌炸的食物等。

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菠菜海鮮披薩菠菜海鮮披薩菠菜海鮮披薩

菠菜海鮮披薩

今天,雙雙跟大家分享是一款綠色的海鮮披薩。 顏色取自菠菜汁,加入了魷魚,鮮蝦,將味道提鮮。 最出彩的,就數雙雙加入的傳統元素了。刮中國風的特色披薩——菠菜海鮮披薩 餃子,是我國的傳統美食,農曆新年,吃餃子取“更歲餃子”之意,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。 將中式傳統美食和西式披薩結合,製作了菠菜海鮮餃子披薩跟大家一起分享。 絕對是連必勝客都沒有的花樣哦!

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墨西哥雞肉卷墨西哥雞肉卷墨西哥雞肉卷

墨西哥雞肉卷

墨西哥雞肉卷是墨西哥很出名的小吃,由於西餐快餐店在中國的普及,大家也都很愛吃,也有很多種做法。墨西哥雞肉卷裏有番茄丁,生菜絲,胡椒蛋黃沙拉醬和墨西哥風味的莎莎醬(有點酸辣味),是小孩及青年人的最愛。我做的這個是根據自家的情況改良的,味道也超讚的,不輸快餐店出售的噢!

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西冷牛排西冷牛排西冷牛排

西冷牛排

牛肉俗稱“肉中驕子”,由於牛排的蛋白質含量較高,且脂肪含量低,所以味道鮮美,營養成份易被人體吸收;營養學家說,牛排的營養價值居各種肉類首位!各類人群都很適合食用牛肉。 西冷:含一定肥油,由於是牛外脊,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強,肉質硬,有嚼頭,最多八成熟,適合年輕人和牙齒好的人吃。肉質嫩滑,亦為牛排之上選!食用中,切內時連筋帶肉一起切。

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土豆沙拉土豆沙拉土豆沙拉

土豆沙拉

沙拉醬是我家日常生活裏常用的產品,用來抹麵包,拌沙拉,很多烘焙作品裏常常會用到它,可以說冰箱裏會常常備上幾瓶,選擇不同口味以便可以根據需要隨時可以用的到。

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蘑菇肉醬麵蘑菇肉醬麵蘑菇肉醬麵

蘑菇肉醬麵

被賣蘑菇的大嬸狠狠宰了, 不過這並不影響我烹飪的心情, 隻要用心去做, 任何一款食材都會被挖掘出它獨一無二的味道~ 是快樂的味道,是愛的味道~

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黑椒牛排黑椒牛排黑椒牛排

黑椒牛排

美妙的七夕節,為親愛的她或他做上這麽一份牛排吧,好看又好吃,再來杯紅酒,絕對有情調哦!喜歡的不要錯過啦~!

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炸豬排炸豬排炸豬排

炸豬排

這炸豬排老早就想做了,就怕吃了上火,看了舌尖上的,那個誘人法,再也忍不住了。今天立馬就動手做,外脆裏嫩的,蘸上酸辣汁調料,更是甘香。

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煎牛排煎牛排煎牛排

煎牛排

煎牛排是西餐的典型代表,也是待客的最高禮節。菲力牛排(tenderloin)被公認為是最細嫩的,其次是西冷牛排(Sirloin)。 在國內還真沒有真正接觸過牛排,因此每次在家吃牛排,都是我的老外老公掌勺,這一次我將其記錄下來,分享給大家。也許與你們以前的方法略有不同。 今天煎的牛排是西冷牛排,五分熟(Medium)。 五分熟(Medium):外圍呈灰褐色,剖麵為粉紅色,核心仍有血紅色,口感不會太嫩,,有層次有厚重感。

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南瓜濃湯南瓜濃湯南瓜濃湯

南瓜濃湯

南瓜素有“蔬菜之王”的美稱,這款南瓜濃湯,奶味十足,清香撲鼻,口感豐富,您是不是也心動了呢?

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黑椒汁牛排套餐黑椒汁牛排套餐黑椒汁牛排套餐

黑椒汁牛排套餐

在西餐中黑椒汁牛排是我家孩子最愛的一種美味。 黑椒汁香濃微辣非常適合東方人的口味,所以也是東方人最愛的一款經典西餐。 在節假日或者周末的時候,不妨試上一試,讓你家餐桌增加一分浪漫送上一份愜意的心情和味蕾的雙重享受。

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意麵醬意麵醬意麵醬

意麵醬

這意麵醬是很久以前做的了,突然翻出來,口水啊,又想吃意麵了。喜歡意麵醬的味道,也喜歡焗意麵時大把大把的芝士。意麵醬其實做起來非常簡單,而且也十分符合中國人的口味。當然啦,我做的意麵醬是完全中國風,沒有加各種香草。大家如果更喜歡西餐風格,可以到烘焙店把香草配齊來做。

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什錦蔬果沙拉什錦蔬果沙拉什錦蔬果沙拉

什錦蔬果沙拉

什錦蔬果沙拉,你瞧了菜名就知道是各式蔬菜水果大聚合。 沙拉的選材要用那些適合生吃的蔬菜水果,如生菜,西紅柿,黃瓜和甜椒等;水果差不多都是可以生食的。 有人說西紅柿和黃瓜不能同食,因此今天用了西紅柿就沒用黃瓜。

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