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烤箱相關的做法菜譜

蔓越莓芒果麥芬蔓越莓芒果麥芬蔓越莓芒果麥芬

蔓越莓芒果麥芬

參照了後麵的tips,加入了蔓越莓幹。如果不加點蔓越莓,這個正常版的芒果麥芬,看起來就與先前的無油版本沒多大差別。效果還真不錯,蔓越莓如紅寶石般嵌在金黃的芒果蛋糕上,互相映襯,還真是眼前一亮。。。。。

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迷你潛艇堡迷你潛艇堡迷你潛艇堡

迷你潛艇堡

迷你潛艇堡,漢堡包的小巧變身~~ 很久之前在商城中兌換了一個模具,一直沒有使用,這次正好用它做了這個漢堡坯,非常不錯~~ 小巧可愛的漢堡坯,搭配豐富多彩的食材,美麗又可口~~ 主料為漢堡坯食材,輔料為夾心的食材。

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金槍魚果蔬脆片金槍魚果蔬脆片金槍魚果蔬脆片

金槍魚果蔬脆片

這是餛飩皮又一次的華麗變身~~ 這次沒有試圖改變餛飩皮的形狀,而是保留其本來的麵目,隻是用花邊剪刀將其修整一番之後,其盛載各色食材,經過烤製後使其變成香酥可口的脆片,搭配上金槍魚,菠蘿以及奶酪等,從而形成非常棒的口感~~

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芝士肉末烤口蘑芝士肉末烤口蘑芝士肉末烤口蘑

芝士肉末烤口蘑

這道芝士肉末烤口蘑鮮甜美味,口蘑經過烘烤後口感鮮嫩,濃鬱的芝士夾著焦香的肉汁,滲透到口蘑中,一口咬下去肉汁,鮮汁在口腔打轉,不經意間還能吃到黑椒的特有辛香味,一口一個小驚喜的節奏,真好吃!如在外吃飯,這樣的一份美味至少要好幾十個大洋,分量還很少,自己在家做,這裏總共隻需十多元哦。而且分量十足,吃的過癮~

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百年味道鹽焗雞百年味道鹽焗雞百年味道鹽焗雞

百年味道鹽焗雞

這是向網的美食大咖-小李超人學習的一道菜。 李權超,世紀金源酒店集團出品總監。俺在網認識的美食界的大師,也是俺的偶像哈哈~~~ 這道菜,是小李超人在剛剛結束的【東方遇到西方,中歐頂級大師廚藝大觀】第二場, 李權超大師VS法國米其林-星名廚做的一道菜。 李權超大師說;這道千年傳承百年味道的古老配方,使用最簡單的食材,最簡單的烹調方法, 突出食材本身,保持原汁原味。 因為在國外表演,現場條件有限,大師隻能用烤箱來完成。 所以俺

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馬斯卡彭奶酪麵包幹馬斯卡彭奶酪麵包幹馬斯卡彭奶酪麵包幹

馬斯卡彭奶酪麵包幹

麵包太多,一下子吃不完,冷凍雖是一個保存麵包的法子,但從來不愛用。 索性,把這個小土司切片烤成麵包幹,當成餅幹,幹幹脆脆,卻沒有餅幹的多油多糖,吃著沒什麽壓力。密封保存,可以放上好些天。 馬斯卡彭奶酪的土司,奶香濃鬱,烤成了幹,也依然是不減風味。

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奶酪烤土豆奶酪烤土豆奶酪烤土豆

奶酪烤土豆

車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麵醬。

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培根披薩培根披薩培根披薩

培根披薩

每周周末都會烤一個披薩已經成為固定的菜譜,烤披薩真的是簡單。 以前有人說披薩是來源於中國的餡餅,意大利人不知怎樣將餡料包進去,因此就整個開放式的。哈哈,這樣真得好方便,而營養能量又是滿滿的。 麵團材料:普通麵粉280克,鹽2克,酵母粉1克,溫水170克,橄欖油10克。 西紅柿醬材料:西紅柿300克,洋蔥50克和小蔥1根,橄欖油15克,糖2克,披薩調料和鹽少許。 其它材料:培根3根,奶酪140克

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芝士烤通心粉芝士烤通心粉芝士烤通心粉

芝士烤通心粉

管形通心粉起源於意大利的通心粉,這是一個麵食最早開發的形式和名稱,是常用的為各類麵食的總稱。在第十八世紀的英國通心粉很時尚,通心粉的史上最偉大的發展之一是奶酪醬的出現,從而催生了現在常見奶酪通心粉。今天在美國家庭的通心粉和奶酪似乎司空見慣的,它曾經是歐洲的精英階層享受的美味。最終,通心粉和奶酪進入貴族院。傑佛遜的非洲裔廚師,托馬斯·傑斐遜陪同傑佛遜到法國,他在那裏學習了經典的法國菜。在那裏,他掌握了通心粉和奶酪食譜。在他的歐洲之行後,托馬斯·傑斐遜推廣奶酪通心粉到美國的廚房。

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意式烤龍利魚意式烤龍利魚意式烤龍利魚

意式烤龍利魚

大家好~~我是肉肉廚!先祝大家重陽節節日快樂~~今天教大家一道菜----意式烤龍利魚!!無骨,外酥裏嫩,!好吃極了~~~~希望大家喜歡!!!

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培根鮮蝦披薩培根鮮蝦披薩培根鮮蝦披薩

培根鮮蝦披薩

這款鮮蝦披薩秒殺必勝客的至尊鮮蝦披薩,非常棒,馬上一定要多放些,才會有拉絲的效果,吃起來很過癮。

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芹菜番茄披薩芹菜番茄披薩芹菜番茄披薩

芹菜番茄披薩

周末在家,小吃貨臨時提議想吃披薩,不吃外麵的,一定要吃媽媽做的哦,還好冰箱長期備有喜愛的幾樣食材,除發麵時間長點外,趁著發麵時的空檔將配菜和調料整理好,其它三兩下搞掂,香噴噴的披薩出鍋咯~”

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蝦仁芝士焗飯蝦仁芝士焗飯蝦仁芝士焗飯

蝦仁芝士焗飯

大大的蝦仁,肉質鮮美爽滑脆嫩,無論烹之以蒸餃還是炒菜,都是我的最愛。 蝦仁中含有20%的蛋白質,蛋白質含量很高,是魚,蛋,奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源。 蝦仁搭配的正餐,營養更加豐富。蝦仁與芝士的結合,除了披薩,咱還可以來試試焗飯哦。滿滿一口有大大的爽滑蝦仁,還有已與芝士融合一起的幾種蔬菜和米飯,那就是一個字:滿足! 家中有烤箱的,不妨多嚐試各種焗飯,方便美味。不用炒

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焗飯焗飯焗飯

焗飯

超級簡單的焗飯,家裏有吃不完的米飯就可用來做焗飯,主料可以自己隨意搭配,不用去西餐廳在家也能做出美味焗飯喲!

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黑胡椒味烤牛排黑胡椒味烤牛排黑胡椒味烤牛排

黑胡椒味烤牛排

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