三文魚相關的做法菜譜
蘆筍培根三文魚#新鮮
又來曬三文魚了,這會咱來個高大尚的——蘆筍培根配香煎三文魚。
三文魚選擇的是無皮無骨,用來做刺身的那種,品質極好,隻要3分鍾就煎好了,鮮嫩無比。
材料:三文魚300克,蘆筍200克,培根2條,檸檬小半個,土豆2人量
香煎三文魚加蔬菜土豆
魚,挪威這兒魚的品種少,且價高,但是三文魚經常打價優惠,因此俺家每周最少一次。三塊無皮無刺的三文魚隻要29.9克朗,折合人民幣33元。正好是兩人的份量,配點蔬菜土豆,晚餐就解決了。經濟,營養,快速。
但是三文魚我已經介紹過兩次,一次是介紹傳統的挪威人的吃法,一次是從雜誌上學來的配芒果沙拉。不過生活不就是這樣嗎?每天似相同又不同。稍微變化一下就有了新意。
差不多每周都做三文魚,也就研究出了更加簡單,快捷,少油的方式,十幾分鍾晚餐就搞定了。聽我細細說來:
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