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大蝦相關的做法菜譜

紅燜大蝦

紅燜大蝦

紅燜大蝦

紅燜大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

俞霏家住南方海濱城市,都說靠海吃海。所以,平日裏,俞霏非常愛吃海鮮。平時烹製海鮮時,俞霏都是習慣沿用海濱人喜歡的最原始的作法----清蒸或白煮。今天這道“紅燜大蝦”,俞霏是一字不漏的照搬捷賽自動鍋隨機而來的菜譜裏的,嚐試下來,發現這個菜譜的材料搭配也是俞霏所喜歡的呢。在整個烹飪過程,俞霏使用了捷賽wifi智能廚師鍋的手動操作功能,選用了程序中其中的一種----就是幹鍋烹飪程序,一鍵選擇,全程交給廚師鍋搞掂,真的太方便了。

宮保大蝦

宮保大蝦

宮保大蝦

宮保大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

宮保雞丁是四川的一道有特色的菜,其實用別的主料做也是很好吃,例如大蝦,檔次又有提升,美味升極哦。

蒜蓉蒸大蝦

蒜蓉蒸大蝦

蒜蓉蒸大蝦

蒜蓉蒸大蝦

10分鍾內/ 1-2人/

這是一道簡易的家常蒜蓉蒸蝦,火候要得當,時間控製要剛剛好,才不會把嫩嫩的蝦煮老了,這種做法是考功夫與技術的。蒜蓉蒸是很多人都會喜歡的一種吃法,清甜而甘香,味道一流。

香辣蝦幹

香辣蝦幹

香辣蝦幹

香辣蝦幹

10分鍾內/ 3-4人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜。蝦幹可以蒸,可以做菜,可以做湯,還可以做零食吃。今天用辣椒炒,再撒上芝麻,香香的,辣辣的,真好吃。

糖醋炒蝦幹

糖醋炒蝦幹

糖醋炒蝦幹

糖醋炒蝦幹

10分鍾內/ 3-4人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜。過年怎麽可以沒有蝦？蝦,是逢年過節的餐桌上一道必不可少的美味佳肴。今天做個糖醋炒蝦幹,酸中有甜,香中有鹹,很有嚼頭。

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯

10分鍾內/ 1-2人/

冬陰功是泰語的音譯,酸辣大蝦湯的意思,是泰國國湯,冬陰功湯主要靠檸檬的酣,蝦的鮮,檸檬葉,香茅草與良薑的香,椰漿的醇打遍天下。

新奧爾良烤大蝦

新奧爾良烤大蝦

新奧爾良烤大蝦

新奧爾良烤大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

女兒喜歡大蝦,也喜歡新奧爾良口味的燒烤,因此,將兩者結合,來一道新奧爾良烤大蝦,不僅滋味美美的,還是一道可口新穎的下飯肉菜。

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

蝦營養豐富,是宴客餐桌上不可缺少的一道菜。

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

前些日子去醫院看望的一位病人,還是在我們的意料中辭世了,對於她來說,離開是一種解脫,再不受人世病痛之苦。上午去參加了追悼會,很長一段時間來,一直參加的追悼會都是和自己年齡相仿的人,到今天再去參加,思想上有些麻木了。不再去悲痛,也不再思考活著或者死去的區別,因為,感歎一番之後,人還是恢複現有的狀態,該計較的還是繼續計較,該看不開的還是繼續看不開,一個人的離去,並不能改變活著人多少的。回來的路上,大家討論的話題又跑到夫妻感情身上,討論來討論去,結果竟然是

茄汁大蝦

茄汁大蝦

茄汁大蝦

茄汁大蝦

10-20分鍾/ 3-4人/

蝦是一種蛋白質非常豐富,營養價值很高的食物。蝦性溫有補腎壯陽,健胃補氣,祛痰抗癌等功效。喜歡吃蝦,白灼,油燜,香辣無論做成什麽口味的都愛吃。隨著當今生活水平的提高,過去非常稀罕的大蝦現在已進入平常百姓的餐桌。各種各樣的蝦映入眼簾,吃法不一,無論怎麽吃都很受小孩和大人的喜歡。第一次嚐試做茄汁味的蝦子,感覺還很不錯,酸甜可口,開胃,我家食客非常愛吃。

泰式辣椒蝦

泰式辣椒蝦

泰式辣椒蝦

泰式辣椒蝦

10-20分鍾/ 3-4人/

今天又和外國朋友學做了一個新菜,這道菜很辣,但是辣裏帶著甜,還稍微有點兒酸,口味真是棒極了。泰國的菜裏,基本都喜歡放大量香菜,他們來香菜根都不浪費。的確,香菜根還可以入藥呢,絕對是個好東西,以後我也要把它利用起來,以前全都扔了。

日式油炸蝦

日式油炸蝦

日式油炸蝦

日式油炸蝦

10分鍾內/ 1-2人/

每次去外麵吃,,,,,蝦仁都小了點,,,,,吃起來不過癮,,,,,還是自己做的實惠,,,,可以買最大的蝦仁,,嗬嗬,,,,有3個也就飽了

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

油燜大蝦

10-20分鍾/ 1-2人/

大蝦永遠是我們一家三口的最愛,怎麽吃都是那樣的好吃。

法芥蝦球

法芥蝦球

法芥蝦球

法芥蝦球

10-20分鍾/ 3-4人/

法芥大蝦,用料及做法簡單,蝦具有超高的食療價值,並可以用做於中藥材。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,含大量的維生素B12,同時富含鋅,碘和硒,熱量和脂肪較低。這道沙拉非常適合小朋友,減肥人士食用,味道鮮美,酸甜可口,有芥末的清香,但是不辛辣。

白灼蝦

白灼蝦

白灼蝦

白灼蝦

10分鍾內/ 1-2人/

白灼蝦,快手又美味。烹調這個菜品的關鍵在於掌握蝦的烹飪時間（具體視蝦的個頭而定）,另外蘸醬也特別重要,最常用的是蔥油。家裏沒蔥了,所以用了蒜頭油,也灰常美味的。