椰子雞湯
我覺得喝過的眾多湯中這個湯是我跟老公都比較喜歡喝的,因為把整隻椰子都放進去的,所以煮出來的湯超級的甘甜啊,非常的好喝,還散發著濃濃的椰香味道,雞肉也都是很香的椰子味,湯是香味中帶甜味的,非常喜歡這個湯,為了更好喝,我還加入了少許的瘦肉進去,湯就更甘甜了呢。
椰子雞湯需要的食材準備
椰子雞湯做法步驟配圖
1.雞肉洗淨後放入鍋中,焯燙一下。
2.焯燙好的雞肉撈出放入坐滿水的鍋中。
3.適量瘦肉切絲也放入鍋中。
4.椰子先把裏麵的汁倒入鍋中。
5.皮削幹淨後,切成大塊。
6.椰子肉也放入鍋中。
7.蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煲1個小時。
8.關火加鹽調味即可。
做好椰子雞湯的竅門要領
要要最後放的哦。
要整隻椰子連汁一起倒入煮出來的湯才好喝的。