[手工美食]北京糊塌
北京的特色小吃,平時經常做,非常的簡單又美味。希望大家喜歡
[手工美食]北京糊塌需要的食材準備
[手工美食]北京糊塌做法步驟配圖
1.食材準備
2.薑切絲機器裝好。
3.西葫蘆切絲。
4.胡蘿卜切絲。
5.將雞蛋打散,拌入到菜裏,
6.加入適量的鹽與油
7.倒入13香和素之鮮
8.加入麵粉,倒入適量的水。
9.鍋裏加少量的油,加入一勺麵糊,攤成薄餅 金黃色就可以出鍋了。
10.趁熱切片,裝盤就可以了
做好[手工美食]北京糊塌的竅門要領
煎餅要用小火,在麵粉中加水時不要一次加滿,要慢慢加。