女兒這幾天愛上吃香蕉,我每天會買幾根,今天多買了幾根,用一小部分做了焦糖香蕉,這個很早就想做了,上次活動本來想做的,結果做了另一款,今天終於嚐試做了,第一鍋失敗了,第二鍋才成功。

焦糖香蕉需要的食材準備

• 主料：香焦
• 輔料：黃油 糖 葡萄幹 核桃仁
• 準備時間：10分鍾內

焦糖香蕉做法步驟配圖

1.葡萄幹泡在草莓酒中

2.準備好香蕉

3.去皮一分為二

4.鍋裏放黃油

5.化後加糖熬至焦黃

6.下香蕉

7.翻炒，均勻沾上糖漿

8.撒葡萄幹、酒草莓酒，用打火機點燃，晃動鍋，關火，撒核桃仁

9.出鍋裝盤

做好焦糖香蕉的竅門要領

1,葡萄幹泡在草莓酒中 2,香蕉去皮一分為二 3,油燒熱加糖融化,加入香蕉翻炒均勻,撒葡萄幹,灑酒,點燃晃動鍋,關火,撒核桃仁,出鍋裝盤