1.準備所有食材
2.黃瓜切小粒後,加適量鹽醃一會兒
3.玉米、紅蘿卜、淮山、瘦肉切小粒。
4.瘦肉裏加入鹽、糖、玉米澱粉、橄欖油,調味
5.熱鍋加入橄欖油
6.放入玉米粒,加入適量鹽
7.加入適量水。加入淮山粒,瘦肉粒,蓋上鍋蓋,煮一分鍾。
8.加入紅蘿卜粒。蓋上鍋蓋繼續煮兩分鍾
9.加入黃瓜粒。玉米澱粉加少量水打芡
10.最後撒上鬆子仁