清炒腰果蝦仁
蝦仁蛋白質很豐富,腰果維生素和微量元素有保護心血管作用
清炒腰果蝦仁需要的食材準備
- 準備時間：無
清炒腰果蝦仁做法步驟配圖
1.蝦仁放料酒，薑粉，水澱粉，鹽抓勻醃半小時備用
2.然後把切好胡蘿卜丁焯水撈出，黃瓜切丁，腰果備齊，蝦仁快速焯水撈岀備用
3.蔥，薑，蒜切片
4.料酒，鹽，水澱粉備齊
5.熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜片，然後撈岀扔掉
6.在下入胡蘿卜丁和黃瓜丁
7.下入焯水蝦仁
8.最後下入腰果，加少許鹽炒勻
9.淋少許水澱粉勾薄欠點幾滴明油關火出鍋裝盤享用
做好清炒腰果蝦仁的竅門要領
蝦仁放料酒醃半小時去腥