喜歡吃番茄,開胃,下飯菜
1.番茄洗淨，切塊
2.排骨用油鹽、蠔油醃20分鍾
3.起油鍋
4.放入排骨，加少許清水，蓋上蓋煮2分鍾
5.加入番茄，加入砂糖，蓋上蓋煮約3分鍾
6.加入鹽調味，盛出，撒上蔥花即可
排骨要先煮,再加入番茄
