1.準備按人份準備好材料，雞蛋打成蛋液

2.麵包四個邊都切掉，隻用沒麵包邊的部分。
我用的是全麥木糖醇切片，口感和蛋奶切片比可能會差一點點，但熱量最低，小瘦子們可以用蛋奶切片，口感嫩嫩噠！

3.香蕉壓成香蕉泥，蛋液用最平底的盤子盛好備用

4.麵包切片塗好香蕉泥，夾一片火腿切片

5.合在一起正反麵和四邊蘸取蛋液

6.不粘鍋裏倒幾滴油，幾滴就足夠了，目的是讓煎出來的西多士更金黃更好看，沒有雞蛋幹了後的焦焦的顏色。超級在意熱量的家夥也可以不放油，我試過，一樣好吃，顏值下降20分而已。

7.西多士放入鍋中，正反麵煎，注意在煎的過程中要不停不停的翻麵，才會顏色更美麗，減少焦焦的小黑點。四個邊也要立起來把沾上的蛋液煎熟。

8.出鍋沿對角切一下，配上喜歡的水果和飲品，就是一頓棒棒噠早餐啦！

9.這個是早晨迷迷糊糊的沒睡醒，忘了把麵包邊切了做出來的醜八怪，吃的時候還在想，口感怎麽這麽差，硬硬的，這全麥麵包也口感太差?

10.家裏有咖啡機的話，配杯拿鐵，也是超棒的搭配